麺屋 粉哲 (コテツ)

麺屋 粉哲 (コテツ)

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【麺屋 粉哲 (コテツ)】
ジャンル
ラーメン、つけ麺、まぜそば
住所
兵庫県 篠山市 網掛337-1 マンションベルエトワール 1F  マップ
アクセス
JR篠山口駅から北東へ徒歩約15分
舞鶴若狭自動車道 丹南篠山口インターからすぐ
 丹南篠山口IC前交差点から県道299 網掛交差点を北にすぐ
電話
090-1488-4722 ※予約不可
営業時間
11:30~14:30、18:00~20:30
 ※日曜日は昼のみ営業
定休日
月曜日、火曜日 ※祝日で変更あり、下記ブログ要チェック
目安予算
  ≪税込価格≫         2019.06.12
らーめん(醤油、塩)        700円
煮干らーめん(醤油、塩)      750円
たまりブラック           800円
 ※各らーめん大盛り(1.3玉)  +50円
まぜそば              750円
まぜそば 生卵付          780円
辛まぜそば             800円
 ※まぜそばは大盛りなし
つけ麺(夜限定)          780円
煮干つけ麺(夜限定)        830円
 ※つけ麺大盛(1.5玉)    +100円

ごはん    小 100円   中 200円
かつおごはん            250円
ぶたごはん(小)          250円
ぶたマヨごはん(小)        280円
炙ちゃーしゅー丼(中)       450円
炙ちゃーマヨ丼、炙ちゃーキム丼   480円
キムチ               200円

黒烏龍茶              200円
ビール(スーパードライ 中瓶)   500円
ノンアルコールビール(ドライゼロ) 250円

【平日お昼限定】
ぶたごはん(ぶたマヨ)セット    900円
 ※大盛りや煮干らーめんへの変更は +50円
お勧め
醤油らーめん
駐車場
店舗前に大型共同駐車場あり
 ※隣の店舗前だけはその店専用駐車スペースなのか名前付きなので要注意
備考
・『麺屋 粉哲 (コテツ)』は2014年8月にオープン
公式HP
麺屋 粉哲 (コテツ)
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
 

麺屋 粉哲 (コテツ)  感想・口コミ     19/06/12
総合評価
        85点/100点
味・値段
【醤油らーめん】
 ・麺は、中細の平打ち自家製麺
 ・スープは鶏と魚介のあっさり無化調
 ・トッピングは青ネギ小口切り,白髪ネギ,チャーシュー,カイワレ
   茹で玉子半個
 ・チャーシューは厚みのあるレアチャーシュー
 ・卓上調味料は、胡麻油、煮干酢、胡椒
 ・平均的な値段だが、平時限定ランチはお得
店舗
・落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席と同じ高さの低めのカウンター席が5席と4人掛けテーブル席が2卓ほどあり。 また子供用のお椅子あり
・支払いにクレジットカードの使用不可
・店内は完全禁煙
・入口は手動のスライドドアで段差はない
・店頭に待合席あり、また店内入口付近には日粉の小麦粉「雷神」「龍虎」が積まれていて、店内フロアーからは厨房横に置かれた製麺機が少し見える

 『場所的に何度も来れそうにないので、悩みに悩んで、平日限定ぶたマヨセットの
     醤油らーめんに。 平日のお昼時間だったが満席の人気ぶり。
    5分ほど待って着丼した醤油らーめんは見た目にも繊細で美しさがあり、
     麺は中細の、優しさの中に程よい腰があって、ツルツルと心地よい
     喉越しの平打ち麺で、かなり美味しく秀逸!
    スープは鶏と魚介ベースと思われる、あっさりまろやかな醤油味で
     パンチはないがバランスがいいね。
    レアチャーシューは厚めで程よい噛み応えがあり、味付けはあまり
     されていないので肉そのものの旨味がしっかり感じられ、また
     こちらもスープの味を損なわない為か玉子も味付けがないタイプ。
    ぶたマヨ丼はチャーシューの端ではなく、小間切れの豚肉使用で
     これはこれで美味しいね。
    この麺とスープの感じなら、煮干は絶対に合いそう! もし次に
     来る機会があれば、是非煮干醤油らーめんも食べてみたい』(85点)



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