りょうり屋 くどう

りょうり屋 くどう

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りょうり屋 くどう b店舗の入ったビル りょうり屋 くどう 立看板
りょうり屋 くどう 店舗入口 りょうり屋 くどう 店内カウンター席
りょうり屋 くどう 店内テーブル席 りょうり屋 くどう 昼のおまかせ御膳(一の膳)
りょうり屋 くどう 昼のおまかせ御膳(二の膳) りょうり屋 くどう 昼のおまかせ御膳(土鍋ご飯)
りょうり屋 くどう 昼のおまかせ御膳(お食事) りょうり屋 くどう 昼のおまかせ御膳(デザート)
【りょうり屋 くどう】
ジャンル
日本料理、懐石、会席、和食、割烹
住所
神戸市 中央区 中山手通1-17-10 芸亭ビル 1F  マップ
アクセス
JR三ノ宮駅の西口から北西へ徒歩約5分
阪急三宮駅の西口から北へ徒歩約5分
 東門街を北に、通りの東側沿いのビルの一階の奥にあるが
  目立ちにくい為、通り沿いに立て看板を設置している
電話
078-392-8610
予約
ぐるなび予約
営業時間
ランチ  11:30~14:00(L.O. 12:30)
ディナー 18:00~22:30(L.O.)
定休日
不定休
目安予算
  ≪税込価格≫        2019.02.01
昼のおまかせ御膳        2800円
 ※ランチは前日までの要予約

※※2020.02現在では
  昼のおまかせ御膳      3500円
  夜のおまかせコース
   7000円、9000円、12000円
お勧め
ランチのおまかせ御膳
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『りょうり屋 くどう』は2011年11月にオープン
・『りょうり屋 くどう』の工藤店主は三宮/北野にある日本料理の「料理屋 植むら」での修行経験をもつ
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
ミシュランガイドで、『りょうり屋 くどう』は2014年,2015年,2016年と3年連続で一つ星を獲得、(2017年以降は兵庫県のミシュランガイドの発行はない)

りょうり屋 くどう  感想・口コミ     19/02/01
総合評価
        88点/100点
味・値段
【昼のおまかせ御膳】
一の膳,二の膳,お食事,デザートの構成で、旬の食材を生かした
 種類多くの日本料理を気軽に比較的リーズナブルに楽しめる
店舗
・こじんまりとした落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席が6席と4人掛けテーブル席が1卓あるが個室はない。 またカウンターは一枚物の広めの天板
・オープンキッチンになっていて、カウンターからは調理の様子がよく見える
・フロアに一段段あり
・店内は禁煙
・貸切対応可能(可能人数 8名~10名)

 『お昼は前日までの予約でおまかせのみで、平日だったこともあり店内は2組6人。
    お昼のおまかせ料理の壱の膳は、ゴボウの素揚げをのせた豆腐のサラダの
     胡麻ダレかけ、海苔の茶碗蒸し、ブリの手毬寿司、鯛の南蛮漬けと
     多彩は料理はどれも美味しく、一人で切り盛りされている店主が、
     食べるペースに合わせ、次なる弐の膳に。
    弐の膳は9つの区切りのあるワンプレートに、但馬牛のマスタード添え、
     鰹のタタキ、フグと蓮根の唐揚げ、穴子のごぼう巻き、ふぐ皮ポン酢、
     サクラマス焼き物、菜の花と牛肉のおひたし、金目鯛?などなど
     ひとつひとつ丹精込めた丁寧さが溢れ、少量ずつだがいろいろな上品な
     料理が美味しく味わえるのがいいね。
    お食事はひと組ごとに炊き上げる〆の土鍋ごはんに味噌汁、香の物で
     つややかでふっくらご飯はこれだけでも御馳走だね。
    デザートには意表のクリームブリュレとお値打ちな和食ランチだね。
    最後は丁寧に表までお見送り頂き、恐縮恐縮』(85点)
 『ランチのおまかせ御膳は、一口サイズの料理が一の膳,二の膳と出てきて、見た目も
     楽しめてどれも美味しくて大満足ね!
    豆腐サラダは胡麻ダレがちょっとしっかり目の味付けで私には少し辛めだが
     豆腐サラダに合っていて美味しかったし、初めて食べた海苔の茶碗蒸しは
     海苔の風味がとてもよく,味付けもちょうど良くて美味しいね。
     多種使われている魚などもそれぞれ味わいよく、どれも一口サイズなので
     ひとつひとつしっかりと味わえる感じね。
    土鍋で炊いたご飯はあまみがあり大変美味しく、店はこじんまりしているが
     落ち着いたいい感じで是非また来たいわね』(90点)



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