パン工房 のら

パン工房 のら

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パン工房 のら 店舗 パン工房 のら パン窯用の薪
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パン工房 のら 石窯 パン工房 のら コーヒー
パン工房 のら マルゲリータ パン工房 のら マルゲリータ
パン工房 のら アボカドと自家製ベーコンのピッツァ パン工房 のら 各種メローハバネロ
パン工房 のら キーマカレーパン パン工房 のら キーマカレーパン
パン工房 のら いちじくナッツのパン パン工房 のら いちじくナッツのパン
パン工房 のら くるみとはちみつのパン パン工房 のら くるみとはちみつのパン
【パン工房 のら】
ジャンル
パン
住所
兵庫県 三田市 永沢寺16  マップ
アクセス
神姫バス 三田駅~母子行(24) 永沢寺下車約5分
 ※一日に4便程度
車で 中国自動車道神戸三田ICからJR新三田駅方面へ、
    有馬冨士公園口交差点から県道49号線を北に
    永澤寺の東側の道を北にすぐ
電話
079-506-4951
営業時間
11:00~17:00
定休日
水曜・木曜・金曜(祝日は営業)
 ⇒ 2019年~ 火曜・水曜・木曜(祝日は営業)
目安予算
  ≪税込価格≫            2018.12.18
自家製ゆずピールとクリームチーズ、ゆずショコラ、
 りんごとカマンベール、くるみとはちみつ、
 さつまいものタルト、りんごのタルト    330円
栗とショコラ、いちじくナッツ、ごまチーズ  440円
ひよこ豆のカレーパン            480円
キーマカレー、ピッツァカルツォーネ     500円
マルゲリータ、4種のチーズピッツァ     550円
アボカドと自家製ベーコンのピッツァ     580円

【ドリンク】 ※ポット以外テイクアウト可能
コーヒー                  400円
カフェ・オ・レ、りんごジュース       450円
ココア,チャイ,マンゴーラッシー,バナナジュース 500円
アイスココア、アイスチャイ         550円
紅茶(ポット)
 月ヶ瀬 葉香製茶 紅月          450円
 母子産 茶香房きらめき          450円
 月ヶ瀬 100年在来品種         500円
お勧め
マルゲリータ、いちじくナッツ
駐車場
道路沿いに未舗装の5台分ぐらいの駐車場あり
備考
・『パン工房 のら』は櫻井直樹さんがカフェ併設の店とするため、2014年に奈良の大宇陀からの移転オープン
公式HP
・HP   パン工房 のら
・facebook パン工房 のら
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」(2018.11.12) の「山奥過ぎる激うまパン」として、『パン工房 のら』を「三田駅から30分のところにあり、カフェスタイルで絶景を楽しみながらパンを食べられる。店にはご主人が手作りした石窯がある」と紹介し、「キーマカレー」を試食した岡村隆史は「美味しい」と、なるみは「もっちりしている」とコメント
・神戸新聞発行「奥さま手帳」(2018.6) で、『パン工房 のら』を「手作りの優しさ。天然酵母のパン」と紹介

パン工房 のら  感想・口コミ     18/12/18
総合評価
        87点/100点
味・値段
・国産小麦やドイツのライ麦などの原料を機械を使わず手ごねで
  天然酵母で発酵させ、薪を使って自作の石釜で焼くパンは
  種類少な目だが素朴ながら味わい深い
・ひとつの値段は高めだが、サイズはかなり大きい
店舗
・パンへの愛情の満ちた店内は石窯が置かれたパン工房とカフェが一体となった空間
・カフェスペースにはハイカウンター席が4席と4人掛けテーブル席が2卓、2人掛けテーブル席が1卓ほどあり
・屋外には石窯に使われる薪が積まれている
・支払いは現金のみ
・店内は完全禁煙

 『テイクアウトせずカフェで食べるピッツァやパンはリベイクし食べやすいサイズに
     カットしてくれるのが大変ありがたいね。
    マルゲリータやアボカドと自家製ベーコンのピッツァは厚めの生地で
     熱々リベイクで表面ガリッと中は心地いいもっちり噛み締め感が
     あって、ボリュームも満点で、四種のメローハバネロをお好みで
     かけるとまた一段と味が引き締まって美味しい!
    豆を引き入れてくれた珈琲は角のないまろやかな味わいで美味しいね』(90点)
   『カフェでリベイク&カットしたキーマカレーパンは、大きくやや平べったい形で
     厚めのパン生地はカリッと噛み締め感があって生地自体が美味しく
     フィリングも具沢山で美味しいね』(85点)
   『いちじくナッツのパンは、かなり大き目のサイズで、生地にはライ麦や全粒粉なども
     使われているのか、もっちりしっとりと味わいある生地は素朴ながら
     ほんのりと酸味があって、フィリングとの相性も抜群で美味しいね』(90点)
   『くるみとはちみつパンもサイズ大きく、裏六甲山麓産の中南さんの蜂蜜が使われ
     もっちり噛み締め感のある味わい深い生地にたっぷりとクルミが
     入っていて美味しいね』(85点)



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