コンセントマーケット (CONCENT MARKET)

コンセントマーケット (CONCENT MARKET)

コンセントマーケット (CONCENT MARKET)関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示

コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 店舗 コンセントマーケット (CONCENT MARKET) テイクアウト袋
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 全粒粉のクロワッサン コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 全粒粉のクロワッサン
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 酒粕と黒糖くるみのパン コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 酒粕と黒糖くるみのパン
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) バゲット クワトロフォルマッジョ コンセントマーケット (CONCENT MARKET) バゲット クワトロフォルマッジョ
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) リュスティック ノアレザン コンセントマーケット (CONCENT MARKET) リュスティック ノアレザン
【コンセントマーケット (CONCENT MARKET)】
ジャンル
パン
住所
兵庫県 西宮市 寿町5-15  マップ
アクセス
阪急神戸本線「夙川」駅の南口から南東へ徒歩約3分
JRさくら夙川駅から北西へ徒歩約6分
 夙川の東側沿いの夙川さくら道と山手幹線の一本南の
  東行一通との角地
 ※夙川さくら道を渡り北側から店に向かうと階段になるので注意
電話
0798-23-0707  ※予約
営業時間
8:30~19:00
定休日
月曜・火曜
目安予算
  ≪税別価格≫          2018.06.23
全粒粉のクロワッサン       180円
酒粕と黒糖くるみのパン      200円
バゲット クワトロフォルマッジョ 220円
リュスティック ノアレザン    250円 ※週末限定
ブリオッシュシュクレ       140円
しらすとあおさのプティバゲット  140円
スモークチーズとナッツのパン   140円
パン オ クレーム        160円
木の実あん、木の実マロン     180円
木の実のクロワッサン       180円
100%全粒粉のスコーン プレーン  180円
100%全粒粉のスコーン 2種のベリー 200円
フォカッチャ           200円
バジルとベーコンのパン      200円
しらすとあおさの明太子スティック 200円
クランベリークリームフロマージュ 200円
クロワッサン アマンディーヌ   220円
ブルーベリーとラズベリーのバゲット 220円
たっぷり野菜とチキンのスパイシーカレー   220円
キャラメルラスク         220円
バゲット             230円
トマトとベーコンチーズベーグル  230円
じゃがいものフォカッチャ     230円
じゃがいものフォカッチャのソーセージロール   250円
リュスティック かぼちゃ鹿の子  250円 ※週末限定
バラエティラスク         250円
トマトとパルメザンチーズのラスク 250円
オイルサーディンとブリーチーズのデニッシュ    260円
ジェノベーゼチキンとアボカドのタルティーヌ   280円
ハルキタトースト         280円
ツナと水菜のバゲットサンド    300円
ジンジャーポークとポテトのカスクルート 320円
たっぷり野菜のマスタードビネガーソースサンド 340円
サーモンと柑橘のディルクリームサンド   340円
お勧め
・酒粕と黒糖くるみのパン、リュスティック ノアレザン、木の実マロンほか
・人気№1はパンミヤッコだとか
駐車場
・店舗前にスペースはあるが、転回場所につき駐車厳禁
・近隣のタイムズ駐車場と提携しており、駐車証明書持参で500円以上の商品購入で100円分の割引券サービスあり
備考
・『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』は2010年3月15日にオープン
・『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』の岩井直人オーナーブーランジェは、ブーランジュリームッシュアッシュの店長の経歴をもつ
・店名の「CONCENT MARKET」は、お店を始まりとしていろんな人に笑顔で、同心円(CONCENT)に繋がっていって欲しいとの思いから名付けられたとか
公式HP
コンセントマーケット (CONCENT MARKET)
取り寄せ
 
クーポン
有効期限なしのメンバーズカードによる特典あり
 ※購入300円毎にスタンプ、50スタンプで500円クーポ
メディア
・テレビ「魔法のレストランR」(2017.10.11) で、木南晴夏さんが『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』の「酒粕を混ぜた生地にオレンジピールが入った「パンミヤッコ」や生のバナナをカラメルソースとあえた「キャラメルバナナのクロワッサン」、のりとしらすが入った「しらすとあおさプティバケット」を紹介
・テレビ「よ~いドン!」(2017.7.3) の「本日のオススメ3」コーナーで、パンコーディネーターのさんだゆみこさんが『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』を「フレッシュなパイナップルはオーブンに入れることでより一層ジューシーで力強い味わいになっています」と紹介
・テレビ「ゆうがたLIVE ワンダー」(2015.11.11) で、武井壮さんが『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』の酒造メーカー「日本盛」とのコラボ商品の「パン・ミヤッコ」を試食し「お酒の香りが最後に広がりますね。美味しいです」などとコメント
・テレビ「はなまるマーケット」(2013.5.30) で、西田ひかるさんが『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』の「マカダミアショコラ」をオススメと紹介
・テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」(2014.12.1) で『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』の「チェリートマトとモッツァレラ、イタリア栗のデニッシュ」を紹介
・テレビ「す・またん!」(2013.2.1) の「人気パン屋に聞く、あなたの美味しいパン屋さん教えてください」コーナーで、『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』を「旬の食材を使った四季折々のパンが店先に並ぶ。お店の特色はパンに一手間加えるという点。店主のこだわりは小麦の味わいを引き出すことと天然酵母を使用すること。 人気ナンバーワンの西宮名物「パンミヤッコ」は外はカリカリ、中はモチモチでほんのり甘いパンで、酒粕や種子島の洗双糖などが入った手間のかかったパン」と紹介
 ※『コンセントマーケット』は「ベーカリー hana」(宝塚市山本西2-7-3)を紹介
・テレビ「ウラマヨ!」(2012.11.17) で、『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』を「食べログで西宮No.1に選ばれたお店で、バゲットを始め、もっちりとして食べやすいハード系のパンが充実。店長のこの秋のオススメは「木の実マロン」と日本盛の酒粕と黒糖を練り込んだ「酒粕と黒糖くるみのパン」」と紹介
・雑誌「おいしいパンの店 関西版(2016)」で『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』を「のどかな川沿いの空間は日々進化するパンが揃う」と紹介
・書籍「神戸のおいしいパン屋さん」で『コンセントマーケット (CONCENT MARKET)』を「春には桜、夏には緑が心地よいグッドロケーション&グッドアクセスの1軒」と紹介

コンセントマーケット (CONCENT MARKET)  感想・口コミ     18/06/23
総合評価
        90点/100点
味・値段
・ハード系中心ながら食べやすくアレンジしたパンが多い大人向け
> ・小麦本来の風味と旨みを十分引き出し日持ちもいい低温長時間発酵
・相応の価格帯
店舗
・パンを並べている所はこじんまりと狭く、パンの種類は少し少なめなテイクアウトのみのお店
・店内からは奥に広いパン工房がよく見え、続々とブザーが鳴って次々にパンが焼きあがってくる。また焼きあがった鉄板をそのまま台に置けるようになっている
・支払いにクレジットカードの使用不可
・レシートにはパンの名前がついていて分かりやすい
・レジの所には「食べログ百名店」のステッカーが貼られている
・パンは基本的には紙袋にいれてくれる

 『週末限定のリュスティック ノアレザンは、表面はカリッと中のクラムは噛み始めは
     ふんわりやわらかで、噛むにつれ、もっちりしっとり程よい噛み締め感で
     生地自体がすごく美味しく、たっぷり練り込まれたレザンの甘酸っぱさと
     ローストしたくるみの香ばしさと食感のアクセントが加わり、一層味わい
     深く、癖になる美味しさだね!
    酒粕と黒糖くるみのパンは一番人気パンミヤッコの黒糖バージョンだとかで
     ほんのり甘い黒糖のコクと、ほのかな酒粕の風味のある、少しもっちり
     しっとりと味わい深いパン生地の中にたっぷりとクルミがはいっていて
     食感に軽快さが加わり、堪らない美味しさだね』(95点)
   『バゲット クワトロフォルマッジョは、チェダー,ゴルゴンゾーラ,カッテージ,
     ゴーダの4種のチーズが使われていて、チーズの風味と味わいが
     かなり豊かで、噛み締め感のあるバゲット生地自体も美味しく、
     ブラックペッパーがアクセントにきいていて美味しいね』(85点)
   『全粒粉のクロワッサンは全粒粉40%配合で、粉の風味とフレッシュバターの香りを
     どちらも楽しめる特別なクロワッサンと表示してあったが、焼き色が
     濃いめで香ばしくサクサク食感でバターの風味豊かでいいね』(80点)


コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 店内 コンセントマーケット (CONCENT MARKET) パン工房
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) ブリオッシュシュクレ コンセントマーケット (CONCENT MARKET) ブリオッシュシュクレ
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) パン ミヤッコ コンセントマーケット (CONCENT MARKET) パン ミヤッコ
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 木の実マロン コンセントマーケット (CONCENT MARKET) 木の実マロン
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) フォカッチャ コンセントマーケット (CONCENT MARKET) フォカッチャ
コンセントマーケット (CONCENT MARKET) しらすとあおさの明太子スティック コンセントマーケット (CONCENT MARKET) しらすとあおさの明太子スティック

コンセントマーケット (CONCENT MARKET)  感想・口コミ2     18/07/01
総合評価
        87点/100点
値段
  ≪税別価格≫          2018.07.01
ブリオッシュシュクレ        140円
パン ミヤッコ           180円
木の実マロン            180円
フォカッチャ            200円
しらすとあおさの明太子スティック  200円
備考
 

 『木の実マロンはヘーゼルナッツ、くるみ、マカダミアナッツを練り込んだ生地に
     マロンが入っていて、クルミの香ばしさや、ナッツのさまざまな味と
     食感のアクセントとコントラスト、生地も噛み締め感があって、
     マロンの甘み加減も良くて食べやすい太さで美味しいね。
    しらすとあおさの明太子スティックはオリーブオイル漬けのしらすと
     あおさを練り込み無着色の明太子がサンドされていて、青のりの風味に
     しらすの食感、明太子のアクセントなど見事に調和しており、噛み締め
     感のある生地に磯の美味しさが詰まった個性派菓子パンだね』(90点)
   『パンミヤッコは日本盛の酒粕が練り込まれた生地はしっとりもっちりした食感と
     味わい深さがあり、オレンジピールがいいアクセントで美味しく
    ブリオッシュシュクレはリッチなふんわり生地にまぶされた砂糖の甘さが
     いい感じの大好きなタイプの菓子パンだね。
    フォカッチャは隣にあるイタリアン・アルテシンポジオのハーブソルトと
     オリーブオイルを贅沢に使用したコラボパンで、サイズも大き目で
     もっちりしっとりと味わいよくて美味しいね』(85点)




トラックバック

トラックバックURL:
http://www.ex-info.net/mt/mt-tb.cgi/1237

コメントをどうぞ!




ログイン情報を記憶しますか?

(スタイル用のHTMLタグが使えます)