曹家包子館 (ソウケパオツーカン)

曹家包子館 (ソウケパオツーカン)

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【曹家包子館 (ソウケパオツーカン)】
ジャンル
豚まん、肉まん、中華まん、飲茶、点心
住所
神戸市 中央区 元町通1-3-7 チャイナスクエアビル 1F  マップ
アクセス
JR元町駅の西口から南東へ徒歩約3分
阪神元町駅から南東へ徒歩約3分
 南京町広場に面した東側、同ビル2階にはステーキ&洋食 サンセールあり
 老祥記の斜め向かい
電話
078-331-7726 ※予約不可
営業時間
10:00~18:30  ※売れ切れ次第閉店
 ※営業時間が変更される事もあるようで、下記HP要チェック
定休日
火曜日(祝日の場合は翌日)
目安予算
  ≪税込価格≫      2018.05.28
椎茸豚肉包       90円
老祥記の豚まん     90円
 ※各1包み3個以上
 ※老祥記の休店日は、老祥記の豚まんのみの販売
お勧め
老祥記の豚まん
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『曹家包子館 (ソウケパオツーカン)』は「老祥記」の姉妹店
公式HP
曹家包子館 (ソウケパオツーカン)
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「よ~いドン!」(2014.10.16) で、「老祥記」の特集の中で、『曹家包子館 (ソウケパオツーカン)』を「老祥記の姉妹店で、椎茸入り豚まんを販売している」と紹介

曹家包子館 (ソウケパオツーカン)  感想・口コミ     18/05/28
総合評価
        90点/100点
味・値段
【椎茸豚肉包】
・餡は中国乾燥椎茸を使い、椎茸の旨味をたっぷりの豚まん

【豚饅頭・豚まん】
・創業時に初代が中国から持ってきて今日までつなぎ使っている麹と
  小麦と水を合せ丸一日寝かした生地で皮を作り、餡は森谷精肉店
  豚バラ肉のミンチ、におい消しのネギを醤油で味付けしたもので、
  包む皮にも味がつき、味はやや濃い目だがとってもジューシー

・冷えてしまった豚まんの老祥記がおすすめする食べ方として、
 「強火で10分ほど蒸し直し、そのまま食べる」
 「フライパンに多めの油でキツネ色になるまで焼き、餃子のように食べる」
 「唐揚げにする」方法などが紹介されている
・賞味期限は、冷蔵で2日、冷凍で約1週間
・こぶりながら、お手ごろ価格
店舗
・対面販売形式で、購入は一包み3個以上
・平日の14時半ごろだったが10分ほどの行列あり
・「老祥記」の休店日のため、通常の椎茸豚肉包の販売はなく、老祥記の豚まんのみの販売。 老祥記の前にも『曹家包子館』で豚饅頭が買える旨の案内のスタッフ配置
・テイクアウトできるほか、イートインスペースあるが月曜だからか奥のブースは使えず、3卓ほどのオープンテラス席のみ使用可でした
・支払いにクレジットカードの使用不可

 『老祥記の豚まんは、濃いめの味付けの旨味溢れる餡に、ふわふわもちもちの皮は
     以前同様にいくつでも食べられる美味しさ!』(90点)



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