はなとね

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はなとね 店舗入口 はなとね 店舗
はなとね カフェスペース はなとね カフェスペース
はなとね プレーンベーグルの車麩サンド はなとね プレーンベーグルの車麩サンド
はなとね 駐車場表示 はなとね ショーケース
はなとね バジル&チーズのベーグル はなとね バジル&チーズのベーグル
はなとね くるみといちぢくのベーグル はなとね くるみといちぢくのベーグル
はなとね 抹茶につぶあんのベーグル はなとね 抹茶につぶあんのベーグル
【はなとね】
ジャンル
ベーグル専門店、パン、カフェ
住所
神戸市 北区 淡河町 神田143-2  マップ
アクセス
JR/神戸電鉄「三田駅」から神姫バス(三木営業所行き 15系)で
 or 神戸電鉄「岡場駅」から神姫バス(三木営業所行き 65系)で
 「弓の木」停留所下車、徒歩約10分 ※バスの本数はかなり少ない

車で 阪神高速北神戸線五社出口から県道506~県道38号線を経て
 北西へ約20分、弓ノ木交差点を右手へ、1本目を右折
電話
090-5672-3438  ※予約可
営業時間
10:00~16:00
定休日
日曜~水曜
目安予算
  ≪税込価格≫            2018.05.26
【ベーグル】
バジル&チーズ、くるみといちぢく、抹茶につぶあん、
 クランベリー、ブルーベリー、抹茶&ホワイトチョコ、
 チョコオレンジ、チョコ&チョコ、シナモンレーズン
                     各180円
プレーン                  140円
北海道のあんこ、ごまのプレッツェル    各160円

【スチームベーグル(米粉の蒸しぱん)】
黒糖きなこ、杏仁豆腐、黒ごま、抹茶    各150円
ほうじ茶くるみ、くるみシナモン、バナナ、
 チョコ&チョコ             各170円

【カフェメニュー】
プレーンベーグルの車麩サンド        650円
バジルチーズのBLTサンド         550円
プレッツェルのハムサンド          500円
チョコオレンジベーグルサンド        400円

自家焙煎コーヒー(Hot or Ice)        450円
カフェオレ(牛乳or豆乳)(Hot or Ice)    500円
宇治の抹茶オレ(牛乳or豆乳)(Hot or Ice)  500円
無農薬のうめ ティーorソーダ        400円
無農薬のゆず ティーorソーダ        450円
紅茶(ストレートorミルク)         400円
焙じ茶×和紅茶(静岡県産)         400円
煎茶×きんもくせい             400円
ハーブティー(トゥルーシー)        400円
オーガニックルイボスティー         400円
100%りんごジュース           400円
りんごジュース、牛乳            200円
お勧め
プレーンベーグルの車麩サンド
駐車場
店舗周辺の田んぼの横に砂利敷きの駐車スペースが2か所あり
備考
・『はなとね』は2014年7月12日にオープン
・店名の「はなとね」は漢字にすると「花と根」で、「花」のようにきらびやかな「ごちそう」と「根」のように身体をつくる「ごはん」。その両方のいいところを合わせた「少しわくわくできる安心なパン・おやつ」を通し、ひとりでも多くの方に「食べる」というしあわせを噛みしめていただければという想いを込めて名付けられたとか
公式HP
・H P  はなとね
・ブログ  はなとね
・facebook はなとね
取り寄せ
上記HPから取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
神戸新聞の「奥さま手帳」にて『はなとね』を「熱愛!ベーグルがおもしろい。 蒸しベーグルと新しい出会い」と紹介

はなとね  感想・口コミ     18/05/26
総合評価
        87点/100点
味・値段
・123456789012345678901234567890 ・ベーグルには小麦は北海道産はるゆたかを100%使用
・スチームベーグルには神戸市淡河産の米粉を100%使用
  豆乳は遺伝子組み換えでない熊本県、富山県産大豆を使用
・ともにベースの生地には卵、バター、ミルク、油類を使わずに
  塩は沖縄県産、砂糖は鹿児島県産など厳選使用。
  発酵にはインスタントドライイーストでなく、秋田県産白神こだま酵母使用
・お手頃価格
店舗
・店舗は田んぼの中にあり、農道から階段で降りて行った先に古民家の店舗があるが、小さな立て看板が置かれているだけなので、分かりにくい隠れ家的お店
・ショーケースを挟んだ対面販売で、テイクアウトできるほか、イートインできるカフェスペースもあり
・カフェとして、築260年の見事な茅葺き屋根の古民家の座敷や縁側が開放されているほか、芝生の庭でも食べることができ、ペットの同伴も可。 カフェメニューの他に、購入したベーグルやスチームベーグルも部屋で温めて食べることができる

 『まわりに何もない田んぼの中の農道をかなり不安になりながら進んでいくと、
     途中に小さな「はなとね 右にP、左に入口」の立看板に従い、進むと
     道から下に降った所にお店が。本当に真ん前まで来ないと分からない!
    せっかくなのでカフェで食べたくて、メニューを聞くと丁寧な説明。
     先に支払いをすると番号の書かれた木の人形を渡され「お好きな場所に
     どうぞ」とのことで、天気もよかったので景色のいい縁側席に。
    プレーンベーグルの車麩サンドは、国産にんにくとショウガを効かせ、
     ダシから取った醤油ベースの和風ダシに一晩漬け込み、卵を使わない
     つなぎでカラリと揚げた車麩のフライとレタス、トマト、アボカド、
     しそ、揚げ野菜(じゃがいも)が豪快にサンドされボリューム満点!
     熱々の車麩とアボカドなどのたっぷり野菜とがすごくマッチしていて
     トマトが爽やかなアクセントになっていて、ベーグルは表面はさっくり
     中はもっちりとしていて美味しく、肉を全く使っていないはずなのに
     食べごたえと満足感があるね。 つけあわせの野菜には圧搾一番搾りの
     菜種油と自家製柑橘酢を使用の自家製豆乳マヨネーズが添えられていて
     心なしか野菜もみずみずしくて美味しいね。
    茅葺の古民家の縁側で、緑溢れ、鳥のさえずりわたる、心落ち着き
     安らぐ雰囲気の中でイートインして、お店の味が心底堪能できる
     まさにオンリーワンのお店』(90点)
   『くるみイチジクのベーグルは、もちもちパン生地にイチジクのプチプチ食感と
     くるみの風味がマッチしていて美味しく、バジル&チーズのベーグルは
     バジルの風味が豊かで、表面で溶けたチーズのほのかな感じもいいね。
    抹茶につぶあんのベーグルも心地いい弾力あるもちもち食感の生地に
     濃い目の抹茶の風味が豊かで、少な目に入った甘味控えめな粒あんが
     アクセントになっていて美味しいね。
    次は米粉と豆乳使用の生地を蒸しあげるオリジナルのスチームベーグルも
     是非食べてみたいね』(85点)



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