シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 本店

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 本店

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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 外観 シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ケーキショーウィンドー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ケーキコーナー シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) トロピカルマンゴープリン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 抹茶と豆乳のババロアと柚子ゼリー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ベリーベリーフロマージュ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) オレンジとアールグレーのロールケーキ
【シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 本店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 東灘区 田中町3-18-22  マップ
 十二間道路沿い西側で、信号のある交差点の北西角
アクセス
JR摂津本山駅 南西へ徒歩10分、阪急岡本駅 南西へ徒歩15分
電話
078-413-0026
営業時間
10:00 ~ 20:30
定休日
無休
目安予算
【2007年】
 シュークリーム 160円、ケーキは平均400円/個
お勧め
シュークリームはシンプルですがお勧め。 他のケーキもすべて◎
駐車場
駐車場なし。 交差点にある為、路上駐車も難しい。
備考
・店名の『シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)』は、オーナーパティシエの長野修司さんが修行をつんだ「ムッシュ マキノ (Monsieur Makino)」の牧野真一パティシエが名付けたとか
・『シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)』は2007年に店舗がリフォームされました
・2011年3月28日に
 「シンフォニーナガノ 摂津本山店」オープン
  住所 神戸市東灘区田中町1-11-19
 ※ 今までの店舗は「シンフォニーナガノ本店」となる
・2015年11月5日に
 「シンフォニーナガノ 岡本店」オープン
  住所 神戸市東灘区本山北町3-7-7
公式HP
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
取り寄せ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)公式通販HPから取り寄せ可能
クーポン
・スタンプカードによる特典あり
メディア
・テレビ「おはよう朝日土曜日です」(2012.10.27)の「土日どーする?」コーナーで、 「ひがしなだスイーツめぐり(2012年)」が特集され、『シンフォニーナガノ』の限定スイーツを檜垣さゆりさんと永島優美さんが紹介
・サンケイリビング新聞主催の「ミセスお気に入りのスイーツ店」2008年度のランキング4位。

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ
     07/02/17
総合評価
         95点/100点
味・値段
・クリーム、スポンジ、生地どれも高いレベル。
甘さがひつこくなく全ておいしい
・以前より少し値段が上がりましたが、他店よりちょっと安い感じ
店内
・清潔感あふれ、かわいく洒落た雰囲気。 ケーキの他クッキーもあり。
・テイクアウトのみ
・支払いにクレジットカードの使用可能

 『甘さがひつこくなく、あっさりと軽い感じで美味しい』(95点)
 『最近値段が少し高くなりましたが何を食べても美味しい』(90点)
 『あんまり甘すぎずに美味しぃ』(100点)
 『あっさりとしていて美味しいよぉ』(100点)
 『チョコのケーキがもう少し軟らかいと最高ぅかも』(95点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ2
   07/06/09
総合評価
         93点/100点

 『ベリベリーフロマージュは中のブルーベリークリームの酸味の加減がいいねぇ』(95点)
 『抹茶と豆乳の・・・は和風チックだけど、あっさりしてて私は好きだなぁ』(95点)
 『今日はちょっと大人向きだけど、バラエティーに富んでて美味しいねぇ』(90点)
 『ロールケーキは表面のクレープ生地が美味しいよぉ』(90点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 白桃のタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) セゾン
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マンゴーとパインのチーズタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 蒸し焼きショコラ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) いちじくのチーズタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プルプル
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ3
   07/09/08
総合評価
        91点/100点

 『全般的に程よい甘さで軽く、チーズタルトは工夫されていて美味しいねぇ』(95点)
 『全般的に値段安くてあっさり系。セゾンはミルキーなクレープ生地が特に美味しいわぁ』(95点)
 『白桃のタルトはタルト生地が美味しいねぇ。マンゴーとパインのチーズタルトは
   チーズがクリーミーで美味しいけど、マンゴーの果肉が少し固いねぇ』(85点)
 『セゾンのクリームがまろやかで美味しいよぉ』(90点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ストロベリーチョコ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) カルディナールフレーズ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) チョコバナナミルフィーユ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ4
   08/11/24
総合評価
        91点/100点
値段
セゾン       400円、フォレノワール   380円
チョコレートケーキ 380円、ナポレオン     380円
和栗プリンシュー  360円、エクレアショコラ  230円

 『エクレアショコラはパリッとしたチョコのかかったシューと
     中のふわっとした感じの生クリームとバナナのスライスがマッチして美味しい。
    和栗プリンシューは甘さ控えめでカスタードのかわりに入ったプリンと
     たっぷりのマロンクリームのハーモニーが絶妙で美味しいなぁ』(90点)
 『セゾンはあっさり目のムースにたっぷりのフルーツが美味しいわねぇ。
    フォレノワールはナッツがアクセントになっていていいわねぇ』(90点)
 『和栗プリンシューはシュー生地の中に程よい甘さのスポンジの上に
     クリームのようなやわらかいとろけるようなプリンが入っていて美味しいねぇ』(90点)
 『セゾンはフルーツのさわやかな酸味がきいていて
     フルーツたっぷりで少し食べにくいけど美味しいねぇ』(90点)
 『チョコレートケーキは、しっとりとした感じで美味しいね』


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ストロベリーチョコ
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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ5
   09/03/01
総合評価
         92点/100点
値段
四万十栗のモンブラン 450円、ストロベリーチョコ 420円
カルディナールフレーズ 380円、チョコバナナミルフィーユ 380円
和栗と生チョコのロールケーキ 360円、シュークリーム 160円

 『チョコバナナミルフィーユはミルフィーユ生地の間に
     しっとりチョコのスポンジと丸ごと入ったバナナの相性がよく美味しいなぁ。
    ストロベリーチョコはチョコのスポンジの間に、さわやかなイチゴの
     クリームがはさまっていてイイ感じだねぇ。
    四万十栗のモンブランは栗のクリームの下に、甘さ控えめなマロンの粒と
     シャリとした少しアクセントのある食感の生地があり美味しいなぁ』(90点)
 『ストロベリーチョコは甘みが口に残る感じかなぁ。
    四万十栗のモンブランも私には少し甘い感じだけど、シュークリームは美味しいわねぇ』(90点)
 『和栗と生チョコのロールケーキは真ん中や上に使われている生チョコが
     口溶けがよくて、甘過ぎずに美味しいねぇ』(95点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プリンスココ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) いちごのチーズタルト
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プルティラミス シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マンゴーのケーキ

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ6
   09/05/24
総合評価
         94点/100点
値段
プリンスココ  450円、いちごのチーズタルト 420円
プルティラミス 400円、マンゴーのケーキ  380円

 『いちごのチーズタルトはナッツ入りのタルト生地がさっくりと美味しく
     全体的には甘さ控えめで、イチゴの程よい酸味と甘みのバランスもいいねぇ。
    プルティラミスはプリンの下のティラミスが少し甘さが強い感じもするが
     プラスチックの容器に金の紙が巻かれ中が見えないので、
     食べ進むのにワクワクとした楽しみがあっていいなぁ。
    プリンスココは小さいメロンをくりぬいた中のココナッツと生クリームの
     ハーモニーがよく、季節を感じる清涼感にあふれて美味しいねぇ。
    マンゴーのケーキは酸味のあるイチゴと甘すぎないマンゴーの組み合わせが
     いい感じだねぇ』(90点)
 『マンゴーのケーキはマンゴーが完熟していて、スポンジもクリームも
     くどくなくて美味しいわねぇ。
    いちごのチーズタルトはチーズの酸味が程よくきいていて、いい感じねぇ。
    プリンスココはメロンの中のココナッツクリーム?があっさり系で
     口あたりもよくて美味しいねぇ』(95点)
 『マンゴーのケーキはマンゴーが甘くてやわらかくて美味しいねぇ』(95点)
 『どのケーキも美味しいフルーツたっぷりだけど、
     苺は少し酸っぱい感じだけど、メロンたっぷりのプリンスココは美味しいねぇ』(95点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 栗プル
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ショコラロール
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 焼きいもタルト

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ7
   09/10/11
総合評価
        91点/100点
値段
四万十栗のモンブラン     450円
栗プル            450円
和栗と生チョコのロールケーキ 380円
ショコラロール        300円
シュークリーム        160円
焼きいもタルト        130円

 『四万十栗のモンブランはほど良い甘さで、
     中にはサクッとした食感がアクセントになっていて美味しいなぁ』(90点)
 『栗プルは甘みあっさりで軽くて口当たりよく美味しいねぇ。
    和栗と生チョコのロールケーキはチョコ生地の甘みが少し強い感じかも。
    四万十栗のモンブランのしゃりしゃりとした食感はいらないかなぁ』(95点)
 『私は栗プルが一番美味しくて好きだわ』(90点)
 『僕はショコラロールと栗プルが美味しくてよかったなぁ』(90点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 賀正しし(木いちごムース) シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) キャラメルカフェ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) チョコバナナミルフィーユ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ハーモニー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ8
   11/01/04
総合評価
         94点/100点
値段
賀正しし(木いちごムース)   450円、キャラメルカフェ 380円
チョコバナナミルフィーユ     380円、ハーモニー   380円
和栗と生チョコのロールケーキ 360円、シュークリーム 160円

 『キャラメルカフェは甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な少し大人向けのスイーツで、
     ナッツもいいアクセントになっていて美味しいなぁ。
    賀正ししは正月らしい可愛い獅子頭の陶器の器に入っていて季節感にあふれ、
     木いちごムースの食感も軽やかで、程よい酸味と甘みですごく美味しいなぁ。
    ハーモニーはムース生地やふんわりスポンジ、クリームにはさまれた
     フルーツがまさにハーモニーを奏でるがごとく調和してて美味しい』(95点)
 『キャラメルカフェは少し一口目にほろ苦さが感じられてちょって苦手な感じだけど
     賀正ししは木いちごムースがさわやかで甘さもちょうどよく今日一番ね。
    チョコバナナミルフィーユはミルフィーユがサクサクで美味しく
     バナナも丸ごと入っていて嬉しいけど食べにくさは倍増ね。
    和栗と生チョコのロールケーキは生チョコがくどくなくイイ感じねぇ』(95点)
 『安くてどれも美味しかったけど、賀正しし(木いちごムース)が一番私好みかなぁ。
     あとキャラメルカフェも美味しかったわ』(95点)
 『和栗と生チョコのロールケーキはチョコと栗の組み合わせが微妙な感じもしたけど
     チョコバナナミルフィーユは美味しくて一番好きだなぁ』(90点)
 『チョコバナナミルフィーユもシュークリームも美味しいねぇ』


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) カマンベールスフレ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ショコラサンフォニー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) メロディー シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 辰カップ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 福だるま シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 辰カップと福だるまの陶製容器

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ9
   12/01/02
総合評価
         92点/100点
値段
カマンベールスフレ  290円、メロディー 360円
ショコラサンフォニー 360円、辰カップ  450円
福だるま        450円

 『カマンベールスフレは軽くてふわふわの生地の表面に程よい酸味の効いた柑橘系の
     シロップがアクセントになっていて美味しいねぇ。
    辰カップは干支のかわいい陶器のカップの中は少しのスポンジとたっぷりの
     いちごのムースが入っていて、爽やかな新春がイメージされていていいね。
    ショコラサンフォニーもふわふわのチョコのスポンジ生地にクリームや苺が
     はさまれていて、甘すぎずちょうどいい甘さで美味しいねぇ。
     好み的にはトッピングされたチョコがトリュフ系ならもっといいのに。
    レシートにケーキ名が入っていて後からでも分かりやすいところはいいが
     店頭に並べられたケーキに簡単な説明文があればもっといいのだが』(90点)
 『苺ショートのメロディーは、ちょっと小さ目だけど苺たっぷりで満点の美味しさ。
    ショコラサンフォニーもチョコがあっさりしていて、くどさがなく軽い感じで
     美味しくペロッとひとつ食べられるわねぇ。
    他のケーキも全体的に相変わらず甘み控えめであっさりと食べやすいわ』(95点)
 『福だるまは中にチョコのムースやクリーム、スポンジやチップなどがたっぷりと
     入っていて、チョコ好きには堪らない感じよねぇ』(90点)
 『どのケーキも甘みがあっさり系で軽くて美味しいねぇ』(95点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) パンプキンパイ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ハーモニー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) キイチゴショコラ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) キイチゴショコラ

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ10
   15/10/05
総合評価
        85点/100点
値段
  ≪税別価格≫      2015.10.05
シュークリーム    172円
パンプキンパイ    345円
キイチゴショコラ   453円

 『キイチゴショコラはチョコでコーティングされた濃厚過ぎないチョコムースの中に
     でしゃばらずに、いいアクセントのキイチゴの酸味が絶妙で美味しく、
     添えられたチョコクランチの食感もいいね』(85点)
 『パンプキンパイはパイ生地自体にはあまり味がなく、少しかためで食べにくいけど
     かぼちゃクリームと一緒に食べると甘さ控えめでちょうどいいバランス。
    キイチゴショコラはあっさりチョコ生地とチョコクリームの中に酸味の
     きいたキイチゴが入っていて口当たりがよくて美味しいわ。
    ハーモニーはスポンジ生地とチョコクリームやカスタードクリームなど
     重ねられた中のイチゴが酸味がいいバランスになっていて美味しい。
     ただブリュレ的なケーキ表面は私には少し甘みが強いかな』(85点)
 『シンフォニーのシュークリームはいつ食べてもスゴク美味しいね』


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュシュ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュシュ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) メロンとパッションフルーツのタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) メロンとパッションフルーツのタルト
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マロン・ド・ショコラ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マロン・ド・ショコラ

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ11
   16/06/30
総合評価
         92点/100点
値段
  ≪税別価格≫      2016.06.30
シュシュ                  388円
メロンとパッションフルーツのタルト 442円
マロン・ド・ショコラ            496円

 『マロン・ド・ショコラは生クリームとセンターの生チョコをチョコのスポンジ生地で
     巻いたロールケーキをベースに、チョコムースとマロンクリームが乗り、
     甘さのバランスよく、チョコの多彩な美味しさを味わえ美味しい!』(95点)
   『メロンとパッションフルーツのタルトは赤肉のメロンの果肉たっぷりで、
     下の厚めのタルト生地のサックリ感やパッションの酸味、ナッツの食感が
     いいアクセントになっていて美味しい』(90点)
   『シュシュはふわふわスポンジ生地の中に甘さ控えたチョコムースとバナナが
     入ったシンプルながらも飽きのこないスイーツだね』(80点)
 『マロン・ド・ショコラはチョコロールケーキの上にチョコムースさらに上にマロンの
     クリームそしてチョコのコポーとマロンが乗った豪華な感じで、チョコを
     使っているのにくどさがなく、甘さも控えめで食べやすく美味しいわね。
    シュシュはカステラっぽいオムレツ生地の中にチョコムースとバナナが入っ
     ていてクリームたっぷりなのに甘さ控えめなので軽い感じで美味しい。
    メロンとパッションフルーツのタルトはパッションフルーツの酸味と独特な
     食感、メロンの甘みとクリームとタルトのバランスが良くて美味しい』(95点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ぷるるんマンゴーモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ぷるるんマンゴーモンブラン

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ12
   17/05/27
総合評価
        85点/100点
値段
  ≪税込価格≫      2017.05.27
ぷるるんマンゴーモンブラン    475円

 『ぷるるんマンゴーモンブランは、絞ったマンゴークリームの上にはフレッシュな
     マンゴーの果肉がのり、中はマンゴーのムースがたっぷり入っていて
     マンゴー好きには堪らない感じで、さらにベースには横倒しにした
     ショコラロールが使われているが、ショコラがビターなのでいっそう
     マンゴーの爽やかな甘さが引き立つ感じで美味しいね』(85点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) いもくりみかんのオーケストラ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ミルフィーユ

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・口コミ13
   17/12/07
総合評価
        85点/100点
値段
  ≪税込価格≫      2017.12.07
いもくりみかんのオーケストラ  442円
ミルフィーユ          302円

 『いもくりみかんのオーケストラは、ふんわりスポンジ生地の間にもサツマイモ等が
     甘さ控えめな生クリームとサンドされたユニークな野菜スイーツ。
     くどさがなくサツマイモが意外にマッチしていて美味しいね。
    ミルフィーユは少しこぶりだが、ザクザク生地と程よい甘さのクリームの
     バランスが絶妙で、鉄板の美味しさだね』(85点)