美與志堂(みよしどう)

美與志堂(みよしどう)

美與志堂(みよしどう)関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示

美與志堂(みよしどう) 店舗 美與志堂(みよしどう) 店内
美與志堂(みよしどう) 券売機 美與志堂(みよしどう) 卓上調味料
美與志堂(みよしどう)  美與志堂(みよしどう) 
美與志堂(みよしどう) 無料トッピングのネギ 美與志堂(みよしどう) セット半チャーハン
【美與志堂(みよしどう)】
ジャンル
ラーメン、とんこつラーメン、豚骨醤油ラーメン
住所
兵庫県 西宮市 山口町 下山口5-17-17  マップ
アクセス
神戸電鉄三田線の田尾寺駅から南東へ徒歩約25分
国道176号線沿いで「新明治橋」交差点を宝塚方面にすぐ
電話
078-904-1168  ※予約不可
営業時間
11:00~23:00  ※スープ売切れ次第閉店
定休日
不定休
目安予算
  ≪税込価格≫         2017.11.23
ライトとんこつ醤油          750円
レギュラーとんこつ醤油        750円
濃厚とんこつ醤油           850円
豚骨醤油 超濃厚          1200円
カレー豚骨 普通or辛口        900円
トマト豚骨              850円
焦しニンニクと唐辛子の赤マー油DX  870円
ライト魚介とんこつ醤油        750円
レギュラー魚介とんこつ醤油      750円
濃厚魚介とんこつ醤油         850円
超濃厚魚介とんこつ醤油       1200円
替玉                 120円
餃子 みよっちゃん6個
   しそ5個 にんにく5個    各250円
半チャーハン(鮭,高菜,カレー,あんかけ) 各250円
セット半チャーハン          200円
20食限定 ミニチャーシュー度    100円
W餃子(ダブル)           450円
T餃子(トリプル)          650円
セット餃子ライス           380円
ライス  並or大盛          150円
中瓶ビール(一番搾りorスーパードライ)    500円
ノンアルコールビール         200円
コカコーラ、ウーロン茶       各150円
お勧め
レギュラーとんこつ醤油
駐車場
店舗に5台分の専用駐車場併設
備考
・『美與志堂(みよしどう)』は2013年10月31日にオープン
公式HP
美與志堂(みよしどう)
取り寄せ
 
クーポン
・上記HPに不定期にクーポン情報の掲載あり
メディア
・グルメ雑誌「ラーメンぴあ」で、『美與志堂(みよしどう)』を「「あらくた」と名付けられた進化系豚骨スープに注目」「食材感を追及して生まれてくる「あらくた」と呼ぶスープがまさに新感覚。 粕汁のように粗っぽくザラついたスープは豚骨から出るダシの旨味を全部吸い込んで美味。チャーシューはえびすもち豚を使用するこだわりも。すべてにおいて妥協のない一杯」と紹介し、「豚骨醤油 レギュラー」をおすすめの一杯に

美與志堂(みよしどう)  感想・口コミ     17/11/23
総合評価
        85点/100点
味・値段
【レギュラーとんこつ醤油ラーメン】
 ・麺は、愛知県の太陽食品製の中太ストレート麺 140g
   かたさは、バリカタ かため 普通 やわらかめ から選ぶ
 ・スープは豚の丸骨などを長時間炊き出し、後から軟骨などを
   加えて仕上げた熱々のドロドロな「あらくた」スープだが
   脂分控えめで、くどさや臭みもない
 ・トッピングはネギ、メンマ、味玉1個、チャーシュー
   ネギはおかわり自由
 ・チャーシューは淡路島産えびすもち豚使用だが薄め
 ・卓上調味料は胡椒、一味、生にんにく(チューブ)、ラーメン用みそ
   辛みそ、ご飯用激辛たかな、餃子用味噌とタレ
 ・平均的な値段とコスパ
店舗
・地味めな落ち着いた雰囲気の外観の店舗で、店内は横に長く、木の温かみが感じられる雰囲気で、厨房に向かってL型カウンター席が8席と壁向きのカウンター席が5席ある。 テーブル席はない
・券売機スタイルのため、クレジットカードの使用不可
・外壁には「豚の旨みを凝縮したドロドロスープを飲めば分かるこの あらくたさ」と大書されている
・店内は完全禁煙。 外に置かれたベンチにはスタンド式の灰皿が設置
・店内に待合席8席ほどあり
・コメは国産米を使用

 『券売機に「初めてのお客様へ 豚骨醤油が基本ラーメンです、十分濃厚です」と
     あり、さらにボタンに[人気ナンバー1]とあるレギュラー豚骨醤油に。
     バリカタにした麺は黄色味がかった中太ストレートで、「あらくたい」と
     謎の表現のスープは、どろどろと言うか、もろもろとした口当たりが
     少し悪いがコクがありつつ意外に癖のない豚骨醤油で嫌いじゃないね。
    ネギはお替り自由で大量トッピングができ、味玉も入っているのはいいが
     チャーシューはかなり薄めにスライスされているのが少し残念かな。
    卓上の辛味噌と掟破り?のご飯用の激辛高菜と半チャーハン付いていた
     紅生姜をラーメンに入れカスタマイズし美味しく御馳走様』(85点)



トラックバック

トラックバックURL:
http://www.ex-info.net/mt/mt-tb.cgi/1168

コメントをどうぞ!




ログイン情報を記憶しますか?

(スタイル用のHTMLタグが使えます)