京都 麺屋たけ井 阪急梅田店

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店

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京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 中空タンブラー 京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 味玉つけ麺(並)
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【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】
ジャンル
つけ麺、ラーメン
住所
大阪府 大阪市 北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F  マップ
アクセス
阪急梅田駅の2階にある中央改札口内
 紀伊国屋書店横の階段上がり、改札の横のインフォメーションで
  ラーメンの利用を言うと、無料で入退場させてもらえる
電話
06-6377-1622
営業時間
11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
無休
目安予算
  ≪税込価格≫      2016.07.28
つけ麺   小 220g  830円
つけ麺   並 280g  880円
つけ麺   大 400g  980円
味玉つけ麺 小 220g  830円
味玉つけ麺 並 280g  980円
味玉つけ麺 大 400g 1080円
ラーメン  並       750円
ラーメン  大       800円
味玉ラーメン  並     850円
味玉ラーメン  大     900円

全部のせ          300円
チャーシュー増し(3枚)  200円
チャーシュー増増(6枚)  350円
自家製メンマ        150円
のり(3枚)         60円
生玉子            60円
辛ミンチ          100円

卵のっけ豚辛丼       300円
茨城県水戸 わら納豆    300円
ライス           150円

ウーロン茶         200円
オレンジ          200円
ラムネ           200円
瓶ビール 小        400円
瓶ビール 中        500円

 ※※ 2017.11.12時点で メニューおよび金額に変更無し
お勧め
味玉つけ麺
駐車場
駐車サービスなし
備考
・『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』は2016年6月7日にオープン
・『麺屋 たけ井』は阪急梅田店のほか、「麺屋 たけ井 本店」が京都府城陽市観音堂甲田48-2、「麺屋 たけ井 R1号店」が京都府八幡市八幡南山57-2にある
・『麺屋 たけ井』の店長は、講談社の東京、神奈川、千葉、埼玉エリア対象の「TRYラーメン大賞」を2013-2014,2014-2015, 2015-2016の3連覇、「大つけ麺博日本一決定戦」2012,2013連覇など、日本一のつけ麺とも称される「中華蕎麦 とみ田」(千葉県松戸市)の系列店での修行経験をもつ
公式HP
京都 麺屋たけ井
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「おはよう朝日です」(2016.7.13) の「人気monoサキヨミEnter!」のコーナーで、『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』を「平均1時間待ちと言われる京都の大人気のつけ麺店が大阪・梅田駅に初出店!」と紹介し、「つけ麺(並)」を「通常200gのところ自家製極太太麺は280gあり、つけ汁は魚介風味のかえり醤油に豚骨・魚介出汁をあわせたスープ」、「ラーメン」を「梅田店限定メニューで、中太ストレート麺に魚介を一切使わず豚骨のみを使用した豚骨醤油ベースの豚骨清湯スープで昔ながらの中華そばをイメージ」また「トッピングでも梅田店限定の辛ミンチがある」と紹介
・テレビ「おはようコールABC」(2016.6.21) の「麺馬鹿」企画で、東京と京都の有名な2つのつけ麺専門店が梅田にオープンしたことを紹介。
横山太一アナは試食して『京都 麺屋たけ井 阪急梅田店』の「つけ麺」を「一口で美味いというのが沸点に達した。旨味がふんだんにつめ込まれてます」、「ラーメン」を「京都らしい中華そば」とコメント
 阪急三番街にある「つけめんTETSU 阪急三番街店」の「つけめん」を「気づいたら麺がなくなっている」などとコメント
・テレビ「おはよう朝日 土曜日です」(2013.10.5) の「おめざめ!!ミサイルマン」のコーナーで、宮田麺児をプロデュースするラーメン賢者・てつじ(シャンプーハット)が『麺屋 たけ井』の「つけ麺」を試食し「これぞつけ麺、魚の出汁に麺の小麦の爽やかな香り」とコメント
・テレビ「水野真紀の魔法のレストラン」(2013.8.12) の「あなたの知らない 関西大行列グルメBEST7」特集で、『麺屋 たけ井』を「日本一のつけ麺といわれる千葉「とみ田」で修業し、味を受け継ぐ店で、背脂を大量に投入して丸一日じっくり炊き続け、仕上げにさば節や煮干しを入れて再度 加熱した濃厚スープが、若い男性に大ウケしている」と紹介し、第3位にランキング

京都 麺屋たけ井 阪急梅田店  感想・口コミ     16/07/28
総合評価
         95点/100点
味・値段
【つけ麺】
 ・麺は、とみ田の製麺ブランド「心の味食品」製の
   全粒粉の極太ストレート麺
    小は220g、並は280g、大は400g
 ・出汁は魚介風味のかえり醤油に豚骨・魚介出汁を合せた濃厚スープ
 ・トッピングは海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー、柚子皮
 ・チャーシューは 極厚大判炙りチャーシュー
 ・卓上には一味、ホワイトペッパー、ブラックベッパー
 ・平均的な値段
店舗
・券売機システムで店外にある券売機のボタンにはメニュー写真がついていて親切
・店内には10席ほどのコの字カウンターが2セット並ぶ
・入口はいってすぐのところに大きな段差あり
・狭いので席と離れた窓側の場所に荷物を置く感じとなる
・カウンターの下の足元付近にティッシュボックスが設置されている
・平日の17時半ごろ訪問した際は、7.8人が行列で並んでいました

 『味玉つけ麺の並をオーダーし、ラーメン店では初めて見る中空タンブラーで冷水を
     飲みながら待つこと5分足らずで、待望のつけ麺が登場。
    極太ストレート麺の上に分厚く大判なチャーシューが鎮座とインパクト大!
    早速何もつけずにそのまま麺を頂くと、つるりとしたのど越しの良さと
     コシが強めでもっちりとした食感に、小麦の豊かな香りが加わり美味しく
     エッジのたった極太麺はまさに逸品!
    魚介豚骨の出汁は濃厚で少し甘めな感じながらも柚子皮が入っているからか
     くどさがなく、むしろさっぱりしていて、魚介の風味がでしゃばらず
     好みのバランスで、パワフルな麺に負けない相性の良さがいいね。
    食べて後半になると出汁が冷めてくるのが今まで食べたつけ麺の共通する
     残念点だったが、ここでは出汁を途中で温めなおしてくれるサービスも
     あるので最後まで美味しく食べられるのが嬉しいね。
    チャーシューも食べ応え満点で、味玉もいい味の染み込み具合と茹で具合で
     美味しく、出汁の中にはネギや海苔にメンマやチャーシュー片なども
     はいっていて、麺の量も多いので並のトッピングなしで十分の量だね。
    最後はスープ割をお願いすると目安の割り方を教えてもらい、渡された
     魚介出汁入りポットでセルフで好みの濃さにして完食。御馳走様です』(95点)


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京都 麺屋たけ井 阪急梅田店  感想・口コミ2     17/11/12
総合評価
         95点/100点
値段
  ≪税込価格≫      2017.11.12
つけ麺   並 280g  880円
  ※ 前回(2016.07.28)と同額
備考
 

 『濃厚豚骨魚介のつけ麺は前回と評価変わらず、安定した美味しさだね。
    極太角麺は全粒粉特有の風味豊かな小麦感があり喉越しも噛み応えもよく
     出汁は程よい濃厚さの豚骨魚介で、柚子皮も合いまり大変美味しく、
     中に入っている屑チャーシューも味に深みを与えている感じだし、
     大判チャーシューは厚いがやわらかく食べ応えがあって美味しい』(95点)




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