ブリエ (briller)

ブリエ (briller)

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ブリエ (briller) 店舗 ブリエ (briller) 店内
ブリエ (briller) あらびきロングウインナー ブリエ (briller) あらびきロングウインナー
ブリエ (briller) くるみ食パン ハーフ ブリエ (briller) くるみ食パン ハーフ
ブリエ (briller) ブルーチーズ ブリエ (briller) ブルーチーズ
ブリエ (briller) くるみメロンぱん ブリエ (briller) くるみメロンぱん
【ブリエ (briller)】
ジャンル
パン
住所
神戸市 中央区 山本通5-5-18  マップ
アクセス
神戸市営地下鉄・県庁前駅(西3出口)から北西へ徒歩約8分
JR元町駅(西口)から北西へ徒歩約12分
 相楽園西側の北行一通の西側沿い
電話
078-361-1303
営業時間
8:00~18:00
定休日
日・月・祝
目安予算
  ≪税込価格≫    2017.04.14
あらびきロングウインナー  260円
くるみ食パン ハーフ    220円
 ※高さ9㎝、幅9㎝、長さ10㎝、重さ197g
ブルーチーズ        160円
くるみメロンぱん      150円
メープルメロンぱん     150円
バタール 一本 290円、ハーフ 150円
お勧め
くるみ食パン
駐車場
駐車サービスなし
備考
 
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「おはよう朝日です」(2016.1.18) で、『ブリエ (briller)』のビール酵母を使った「クルミのあんぱん」が人気と紹介

ブリエ (briller)  感想・口コミ     17/04/14
総合評価
        83点/100点
味・値段
・人知れず人気のベーカリー
・中央区の個人ベーカリーの平均的価格帯
店舗
・落ち着いた店構えは目立ちにくく控えめ。 店内はかなりこじんまりとしていて、奥のパン工房が良く見え、伺ったときは女性のみ4人できりもりされてました
・夕方15時半でしたがほとんど数種類のみでほとんど売り切れ状態。 横には予約の取り置きのパンがいくつもありましたので、予約するのが確実かも
・イートインなく、テイクアウトのみ
・支払いにクレジットカードの使用不可
・テイクアウト袋には珍しく店の住所や電話番号も印刷されている
・【焼き上がり時間】
 8:00 クロワッサン、サンドイッチ
      ビール酵母の菓子ぱん各種
      惣菜系のぱん各種 スコーン
 8:30 クルミ食ぱん バタール カンパーニュ
 9:00 ハード食ぱん
 9:30 バターサンド
10:00 酵母食ぱん、メロンぱん
      ベーグル ※水木限定
11:00 タルティーヌ、ピザ、ガーリックぱん
12:00 生クリーム食ぱん、ピーナッツぱん
13:30 山食ぱん
14:30 シナモン風味レーズン食ぱん
      五穀食ぱん ※木限定
15:00 チョコクルミ食ぱん ※金限定

 『くるみ食パンはふわふわでしっとりもちもち食感で、大粒のクルミがゴロゴロと
     入っていて、ミミは薄めで美味しい!』(90点)
   『ブルーチーズパンは小ぶりなハードパンの中に購入後に塗ってくれるブルーチーズが
     たっぷりで、チーズ好きにはよく、あらびきロングウインナーのパンは
      紙に巻いてあり食べやすい工夫がされていて、ウインナーとパン生地の
      相性がいいね。 噛み締め感の強いハード系のパン生地自体は、
      イスズベーカリーのトレロンの方が個人的には好みかな』(80点)
 『くるみメロンパンは表面のクッキー生地が薄めでかなりカリカリと食感良く
     中はふわふわで、ナッツの風味と食感がまた良く美味しい』(85点)
   『あらびきロングウインナーは豚トロウインナーを使用しているので白く脂身が点々と
     入っていて、私には少しくどい感じねぇ』(75点)



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