麺屋じぇにー

麺屋じぇにー

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麺屋じぇにー 店頭 麺屋じぇにー 入口
麺屋じぇにー 鶏魚の塩らーめん 麺屋じぇにー 鶏魚の塩らーめん
 
【麺屋じぇにー】
ジャンル
ラーメン
住所
兵庫県 三田市 駅前町4-27 縁結び通り  マップ
アクセス
JR・神戸電鉄の各線三田駅から南へ徒歩約4分
 三田駅前商店街を南に、セブンイレブン角を右折、
  そのまま進む。 間口狭い路地(縁結び通り)奥
電話
079-559-4242
営業時間
18:00~28:00(翌4:00)
定休日
第3月曜
目安予算
  ≪税込価格≫     2017.03.18
【鶏魚らーめん】
塩らーめん      790円
醤油らーめん     790円
生姜らーめん     850円
梅塩らーめん     900円
【数量限定メニュー】
鮭塩らーめん     850円
海老塩らーめん    900円
ピリ辛海老塩らーめん 900円
まぜ麺        790円
お勧め
 
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『麺屋じぇにー』は2号店として、神戸市北区谷上東町7-10に谷上店が2016年4月25日にオープン
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「ごきげん!ブランニュ」(2014.6.1)の「ガリガリガリクソンのラーメン修行全国制覇の旅」のコーナーで『麺屋じぇにー』を「三田の雄!最強のあっさり〆ラーメン!」と紹介
・「ミシュランガイド兵庫特別版(2016)」で『麺屋じぇにー』は「星なし」だが紹介されている

麺屋じぇにー  感想・口コミ     17/03/18
総合評価
       75点/100点
味・値段
【鶏魚塩らーめん】
 ・麺は、軽く縮れた細麺
 ・スープは鶏メインで16時間丁寧にとった清湯スープと
   旨味だけを冷蔵庫で寝かせ抽出した魚介系スープのWスープ
 ・トッピングはネギ、豆苗、チャーシュー
 ・チャーシューは長崎のブランド豚「芳寿豚の肩ロース」使用で
   薄めだがとろとろジューシー
 ・卓上調味料は一味、胡椒
 ・シンプルなトッピングからするとやや高い感も
店舗
・店舗は屋台村のような中にあり、風除け?寒さ避け?のビニールカーテンを開けると入口がある
・店内は黒を基調としており、L型のカウンターには10席ほどあり、またテーブル席も二席ほどあり。 垂れ壁に手書きのメニューなどがびっしりと貼られている
・店頭にはミシュランのシールなどが貼られている
・支払いにクレジットカードの使用不可

 『鶏魚の塩らーめんは潮のいい香りで、軽く縮れた細麺はやや存在感の薄い感じたが
     薄味あっさりのスープとの相性は悪くなく、普通に美味しいね。
     好みとしてはもう少しスープにコクが欲しいところかも。
    チャーシューは薄めで一枚だが、箸でつまめないほどとろっとろで、特筆
     すべきはこのチャーシューだけかな。ただラーメン店の少ないエリアで
     シンプルなトッピングで飲んだ後のあっさり〆にいいかも』(75点)



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