プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)

プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)

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プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) 店舗 プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) 店舗
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) オレガノとバジルのパン プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) オレガノとバジルのパン
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クロワッサン プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クロワッサン
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) グリーンオリーブとチーズのライ麦パン プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) グリーンオリーブとチーズのライ麦パン
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クルミのバゲット プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クルミのバゲット
プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クロワッサン ミルティーユ プラス ドゥ パスト(Place de Pasto) クロワッサン ミルティーユ
【プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)】
ジャンル
パン、スイーツ、デリカテッセン
住所
神戸市 中央区 橘通3-1-1 西門ビル1F  マップ
アクセス
神戸高速鉄道「高速神戸」駅から北西へ徒歩約1分
JR神戸駅から北西へ徒歩約5分
 湊川神社の西側、楠公会館のある西門の向かい側近く
電話
078-371-3403
営業時間
8:30~20:00
定休日
月曜日
目安予算
 ※表示価格は税込価格※
オレガノとバジルのパン            90円
クロワッサン                  160円
グリーンオリーブとチーズのライ麦パン 180円
クルミのバゲット               240円
クロワッサン ミルティーユ         250円
お勧め
クルミのバゲット、クロワッサン、ミルティーユ
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)』は、2003年に開業の路上店『青空パン屋パスト』が前身で、同場所に2004年にオープン。 2012年6月1日にリニューアルオープン
・店名の『Place de Pasto』はフランス語で「パストの広場」の意味
・オーナー・ブーランジェールの佐藤有希子さんが南仏での修業経験から、南仏の豊かな庶民の食文化をもっと身近に感じ、味わって欲しいとの思いで、店舗の外観は南仏の海や空をイメージした水色に、店内も南仏の明るい雰囲気をイメージ。 また、伝統的なフーガスなどのパンに加え、定番のトルティージャ、レバーペーストなどのフレンチ惣菜や、エクレール、シューアラクレームなどのスイーツも販売
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「キャスト」(2013.4.15) の「専門家おすすめの神戸パン」コーナーで、『プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)』を「サンドイッチを豊富に取り揃えるベーカリーショップ」と紹介
・書籍「神戸のおいしいパン屋さん」で『プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)』を「パンをより魅力的にするデリも充実しています」と紹介

プラス ドゥ パスト(Place de Pasto)  感想・口コミ     16/03/09
総合評価
         95点/100点
味・値段
・南仏の伝統的なパンに加え、定番のデリ、スイーツも販売
・パンはサイズからするとやや高い感もあるが、食べれば納得
店舗
・通りに面した側にパンなどが置かれているほか、中央に大きなガラスのショーケースがあり、惣菜パンやスイーツ、フレンチ惣菜などが対面販売されている
・テイクアウトのほか、片側ベンチシートの4卓8席ほどのイートインスペースもあり
・店内は完全禁煙で、支払にクレジットカードの使用不可

 『クルミのバゲットは特徴あるクープのデザインで、クルミの風味が豊かで味わい深く
     噛みしめ感のいいクラムでクルミ好きには堪らない美味しさだね!
    クロワッサンは見た目の焼き色もよく、バターの量が多く使われているのか
     バターの風味が豊穣で、外側はサクサクの食感で1ランク上の美味しさ。
    ミルティーユは、デニッシュ生地の中に甘さ控えめなミルティーユ(ブルー
     ベリー?)がたっぷり入っていて、これもサクッと食感で美味しいね。
    グリーンオリーブとチーズのライ麦パンは、ライ麦の使用比率の良さか
     もっちりとしたパン生地は味わい深く、食べにくさがなく美味しい。
    オレガノとバジルのパンもパン生地の噛みしめ感がよく、ハーブの風味も
     よく、いい塩加減で美味しい。
    是非次回は南仏の伝統パンのフーガスやフレンチ惣菜を使ったパンも
     いろいろと食べてみたいね』(95点)
 『クロワッサンは外がサクサク食感で、噛めば噛むほど、バターの風味が口の中に
     力強く広がる感じで、美味しいわね。
    クルミのバゲットはもっちりとしたパン生地がクルミの風味に包まれている
     ようで、美味しいわ。
    ミルティーユはベリーがほんのり甘い味付けで少しリキュール?の風味。
     見た目よりあっさりで、クロワッサン生地との相性よくすごく美味しい!
    グリーンオリーブとチーズのライ麦パンは、生地を噛みしめていると
     オリーブの美味しさが口の中に広がる感じね』(95点)



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