PAUL 神戸元町店

PAUL 神戸元町店 (ポール)

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PAUL 神戸元町店 店舗 PAUL 神戸元町店 店内ショーケース
PAUL 神戸元町店 クロワッサン PAUL 神戸元町店 アンシェン・ポール
【PAUL 神戸元町店 (ポール)】
ジャンル
パン
住所
神戸市 中央区 元町通3-9-8 パルパローレ1F   マップ
アクセス
各線元町駅から南西へ徒歩約5分
 元町商店街 グレゴリーコレ斜め向かい
電話
078-334ー7665
営業時間
10:00~19:00
定休日
年末年始
目安予算
アンシェン・ポール400円(1/2 200円)、クロワッサン180円
お勧め
・アンシェン・ポール
 シンプルながら小麦本来の味がしっかり伝わる店を代表する逸品
・クロワッサン
 外はサクサク、中はふんわりと味わい深い逸品
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『PAUL』はパンの名職人シャルマーニュ・マイヨによって、フランス北部の街リールに1889年創業の老舗で、小売店の多いフランスで、チェーン店展開しており、日本では敷島製パンから独立したレアール・パスコ・ベーカリーズがフランチャイズ展開している
  ※レアール・パスコ・ベーカリーズはその他、「ポールボキューズ(BOULANGERIE PAUL BOCUSE)」、「ファラール(Falar)」「フォション(FAUCHON)」「ペック」「夢パン工房」などのブランドでもチェーン展開している
・『PAUL』は神戸元町店以外にも大丸神戸店他、日本国内は東京から福岡まで約20店あり
公式HP
PAUL
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「ハピネス」(2016.6.24) で『PAUL 本町店』を「85席のイートインスペースもあり、ランチタイムは約10種類のパンが食べ放題」と紹介
・テレビ「スマステ SmaSTATION!!」(2015.2.7)の「3週連続新企画第1弾! 手みやげ通が選ぶ!絶対に喜ばれる1000円以下のテッパン手みやげ」特集で、杉本彩さんが『PAUL(ポール)』の「ガトー・ド・ブリュッセル」を「モチモチじゃない!衝撃食感ワッフル。 日本ではもっちりとした食感が定番だが、こちらはサクッとした食感が特徴で、生地の中にメレンゲを練り込んでから焼き上げる事で独自の食感に。 外側からハチミツやミルクを染み込ませているので、食べたあとはじんわりと甘さが広がる。 種類は2種類あり、ベルギーのチョコレートがかかった「ショコラ」とのセットで贈っても喜ばれそう 」と紹介

PAUL 神戸元町店  感想・口コミ     08/01/11
総合評価
        90点/100点
味・値段
・PAULは日本化せず、材料、製法、店舗デザインに至るまで、
  フランスを忠実に再現していて
 原料は仏産の厳選素材
  水(コントレックス):フランス政府認定の健康ミネラル水
  小麦(カン・レミ):独自の契約栽培のフランス産小麦
  塩(セル・ブランジェリ):地中海のミネラル海塩
 を使用するなど、輸入規制のある生鮮食品(卵やサンドウィッチの具材)以外はすべてフランスと同じ原料で、現地と同じ設備でスクラッチ製造。またデニッシュペストリーは冷凍空輸して日本で焼成
・シンプルながら素材の良さが噛みしめる程に味わえ美味しい
・値段は高級店的価格帯
店舗
・クロワッサンなどはケーキ店のようにショーケースに入っている
・ハード系のパンは好みの厚さに切ってもらえる

 『アンシェン・ポールは外側が固過ぎず、ずっしり食べ応えがあって美味しいなぁ。
    クロワッサンはふんわりサクサクでボリュームのあるビッグサイズで美味しい』(90点)
 『アンシェン・ポールは弾力があって、噛めば噛むほど味わい深くて美味しいわぁ』(90点)


PAUL 神戸元町店 店頭タイムサービス PAUL 神戸元町店 店頭タイムサービス
PAUL 神戸元町店 パン・2オリーブ PAUL 神戸元町店 パン・2オリーブ
PAUL 神戸元町店 ブリオッシュ・パティス・ムーレ PAUL 神戸元町店 ブリオッシュ・パティス・ムーレ
PAUL 神戸元町店 タルト・ブリオッシュ(ジャンボン) PAUL 神戸元町店 タルト・ブリオッシュ(ジャンボン)
PAUL 神戸元町店 タルト・ブリオッシュ(フロマージュ) PAUL 神戸元町店 タルト・ブリオッシュ(フロマージュ)
PAUL 神戸元町店 クロワッサン PAUL 神戸元町店 クロワッサン

PAUL 神戸元町店  感想・口コミ2     16/01/16
総合評価
        90点/100点
値段
店頭でのアフタヌーンセット(タイムサービス)により、下記ほかハード系、惣菜系、デニッシュ系などなど多数の中から自由に選べて5個1000円(税込)
 タルト・シュクレ           280円
 タルト・ブリオッシュ(フロマージュ)  280円
 タルト・ブリオッシュ・ジャンボン   324円
 タルト・ブリオッシュ・アプリコ    410円
 ブリオッシュ・パティス・ムーレ 1/2  324円
 ブリオッシュ・ソーシス        385円
 クロワッサン             200円
 クロワッサン・アマンド        345円
 トルサード・2オリーヴ        194円
 パン・2オリーブ  1/2        345円
 プチ・パン・オ・ミエル        194円
 プチ・パン・オ・ミエル(ノア)    216円
 パン・ショコ・ショコ         302円
 グリル・ポンム            324円
 パルミエ               367円
 フルートセザム            367円
 ホットドッグ             496円
  ※ 表示価格は税込価格
  ※ 値段表には、アレルギー表示あり

 『タルトブリオッシュは、バター風味のブリオッシュの生地にエメンタールチーズや
     クリームチーズがトッピングされていて、表面はさっくりとしていて
     薄めの生地なのに中はふんわりとした食感で、甘めのリッチな生地と
     チーズの相性が抜群で美味しいね。
    ブリオッシュ・パティス・ムーレは、山食型のブリオッシュ生地のパンで
     ソフトでかなりリッチな生地なので何もつけずに美味しく食べられるし
     トーストすると心地よいさっくり食感も加わり、すごく美味しい。
    パン・2オリーブはクラムはソフトでしっとりやわらかで、練り込まれた
     ブラックオリーブ、グリーンオリーブの味わいもよく、ワインに
     合いそうな感じで美味しい。
    普段なら少し高くて買うのを躊躇しそうなパンをお試し感覚で気軽に
     いろいろ買えるタイムサービスは本当にいいね』(90点)
 『クロワッサンは発酵バターがたっぷり使用されていて、大きめで軽く、外はさっくり
、     食感で、生地には甘さと旨味があって美味しいわね。
    他のパンもパン生地自体の味わいが美味しいわ』(90点)


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