蘇州林「ちゃんぽん・皿うどん」

蘇州林「ちゃんぽん・皿うどん」

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蘇州林 皿うどん 蘇州林 ちゃんぽん
蘇州林 ちゃんぽん 蘇州林 特設会場チケット
【蘇州林 飲茶・ちゃんぽん店 (ソシュウリン)】
ジャンル
長崎ちゃんぽん、皿うどん、中華、ご当地料理、飲茶
住所
長崎県 長崎市 新地町11-14  マップ
アクセス
長崎電鉄・築町駅から徒歩約5分
 長崎中華街の北門から南門にいたる通りの東沿いで南門より
電話
095-823-0778
営業時間
11:00~20:30
定休日
水曜日
目安予算
 ※店舗での値段は不明、下記は催事場での販売価格※
皿うどん  829円(税抜)
ちゃんぽん 829円(税抜)
お勧め
皿うどん
駐車場
駐車サービスなし
備考
・『蘇州林』は、ちゃんぽん・皿うどん店のほか、売店のみの時津本店が長崎県西彼杵郡時津町左底郷79-5に、長崎唐菓子店が長崎市新地町13-17にある
公式HP
蘇州林
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
蘇州林楽天公式店から取り寄せ可能
Yahoo!ショッピングからは蘇州林直営店以外から取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・テレビ「スッキリ!!」(2013.10.8) の「ご当地中華まん」特集で、『蘇州林』の角煮割包(かくにまん)」を「油抜きをした豚肉があっさりしていて、ボリュームのある一品」と紹介

蘇州林「ちゃんぽん・皿うどん」  感想・口コミ     15/01/21
総合評価
        85点/100点
味・値段
【蘇州林「ちゃんぽん・皿うどん」】
・ちゃんぽん麺の特徴は小麦粉をかんすいでなく唐灰汁(とうあく)で捏ねる
  事で、蘇州林のちゃんぽん麺も独自ブレンドの粉に唐灰汁を配合
・皿うどんの麺は細いほど油の旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘みと
  サクサクの食感が味わえるため、蘇州林では極細麺に仕上げ
・具材にエビ、イカ、豚肉、キャベツ、もやし、人参、玉葱、絹さや、はんぺん
店舗
・そごう神戸店の「全国 グルメフェスタ」に期間限定出店で食べた為、店舗には未訪問です

 『皿うどんは、バリバリの極細の麺がたっぷり具材とともにあんによくからんで
     食感も良くて美味しいわね』(90点)
   『長崎ちゃんぽんは普段あまり食べなれていないが、スープの味は美味しかったが
     私にはちゃんぽん麺が太すぎて、ちょっと好みじゃないかも』(80点)

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