Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)

Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ)

Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) 店舗 Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) ケーキショーケース
Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) フロマージュ・クリュ Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) シブースト・ジョンヌ
Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) テメレール Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) 
Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ)  Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ) 
【Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、パン
住所
大阪府 大阪市 北区 山崎町5-13  マップ
アクセス
各線梅田駅、JR大阪駅から北東へ徒歩約20分
地下鉄谷町線 中崎町駅の1番出口から南東へ徒歩約4分
地下鉄堺筋線 扇町駅の2A出口から北西へ徒歩約4分
JRJR天満駅から北西へ徒歩約8分
電話
06-6313-3688
営業時間
11:00~20:00  ※商品が売り切れ次第閉店
定休日
火曜日、水曜日
 他不定休あり ※下記お店HPを要参照
目安予算
フロマージュ・クリュ 490円、シブースト・ジョンヌ    480円
テメレール       470円、サンマルク・マ・ファソン  420円
ピュイ・ダムール   300円
ブルネット・ショコラ  480円、タルト・モルダン・ブリュRF 480円
サントノレ・コモン   480円、ショコラ・キャラメル・サレ  480円
ムラング・シャンティ 390円
お勧め
テメレール
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)』は2009年11月24日オープンで、2012年12月8日に大阪市北区神山町2-6から現在の場所に移転
公式HP
Patisserie Ravi,e relier (パティスリー ラヴィルリエ)
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・テレビ「よ~いドン!」(2010)で、『Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)』の「フロマージュ」を紹介

Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ)  感想・口コミ     13/10/10
総合評価
        85点/100点
味・値段
・大人向け、通向けの本格的なフランス菓子
・値段は全般的に平均的な価格帯
店舗
・入口側に小さなイートインスペースがあり、奥行のある店内は上品な趣のある雰囲気で、ケーキのほか、焼き菓子やパンなども販売されている
・クレジットカードの利用不可

 『洋ナシを持ったパティシエをデザインした赤いテイクアウトのビニール袋のチープ感とは
     対照的にケーキは大人向けの高級感ある本格派で、モンプリュに似た感じ。
    購入時に室温で5~10分ほど置きバタークリームがとろけたころが食べ頃と
     説明された「テレメール」は、シュクセやキルシュがきいたジェノワーズの
     はかないほどの柔らかい食感に、周りのヌガーの食感のアクセントが絶妙で
     キャラメルバタークリームのほろ苦さとオレンジとアプリコットのジュレの
     酸味が甘さのなかでいいバランスで、計算つくされた極上の美味しさ。
    ピュイ・ダムールは、とろけるようなカスタードクリームとキャラメリゼの
     香ばしさがいいシンプルなタルトで、丁寧さと美味しさがいいねぇ』(90点)
 『全般的に本格的過ぎるフランス菓子系な感じで、少し好みではないけど、見た目より
     甘みが抑えられていて2個以上は無理だけど、食べやすいのはいいわねぇ。
    シブースト・ジョンヌは、かぼちゃが使われいて珍しく、アプリコットが
     アクセントになっていていいわねぇ。
    フロマージュ・クリュは、濃厚なフロマージュクレームとフランボワーズや
     グロゼイユの酸味のバランスがいい感じねぇ』(80点)
 『サンマルク・マ・ファソンはバニラクリームがちょっと濃厚で、ショコラクリームや
     ビスキュイ、キャラメリゼとのバランスが良くて美味しいね』(85点)



トラックバック

トラックバックURL:
http://www.ex-info.net/mt/mt-tb.cgi/770

コメントをどうぞ!




ログイン情報を記憶しますか?

(スタイル用のHTMLタグが使えます)