チャイナダイニング つねむら


2014年11月15日に

店名を「中国菜rufufu(ルーフーフー)」と改め

リニューアルオープン


チャイナダイニング つねむら

チャイナダイニング つねむら関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

チャイナダイニング つねむら 店舗チャイナダイニング つねむら 名物よだれ鶏
チャイナダイニング つねむら 蟹卵のフカヒレスープ 赤酢を添えてチャイナダイニング つねむら 新鮮な海の幸のXO醤炒め
チャイナダイニング つねむら 牛肉と季節野菜のオイスターソース炒めチャイナダイニング つねむら 小龍包
チャイナダイニング つねむら 広東海老餃子チャイナダイニング つねむら 広東焼売
チャイナダイニング つねむら 海鮮あんかけやきそばチャイナダイニング つねむら 干し貝柱と大葉のあっさり炒飯

【チャイナダイニング つねむら】
ジャンル
中華、広東料理
住所
神戸市 東灘区 住吉本町1-1-7 1F  マップ
アクセス
JR住吉駅から北東へ徒歩約3分
 JR北側沿いを東に、TSUTAYA、ファミリーマート過ぎて並びすぐ
電話
078-856-8556
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
火曜日
目安予算
【ランチ コース】
 広東粥コース                 1800円
 花梨コース(2名から)            2500円
 茉莉花コース(2名から)          3500円

【土日祝日限定 ランチ アラカルトメニュー】 ※2013年3月~
 ディナーアラカルトの☆印メニュー

【ディナー コース】 ※前日までに要予約
 料理長おまかせディナー(2名から)   4000円~

【ディナー アラカルトメニュー】
 ~前菜~
   自家製の焼きたて叉焼            1200円
  ☆名物よだれ鶏                  1200円
   蒸し鶏の熱々葱油かけ            1000円
   ピータンの揚げ物 梅肉ソース        600円
  ☆クラゲのドレッシング和え サラダ仕立て 1000円(600円)
  ☆浅漬け搾菜                    500円
 ~スープ~
  ☆蟹卵のフカヒレスープ 赤酢添え(2人前)1600円
   干し貝柱とキノコのフカヒレスープ(〃)   1600円
 ~点心~
  ☆広東焼売(4個)                 800円
  ☆広東海老餃子(4個)              800円
  ☆小龍包(4個)                   800円
 ~一品料理~
  ☆石鍋入り麻婆豆腐                1000円
   海老のマンゴーチリソース            1600円
  ☆海老のチリソース煮込み 季節野菜と共に 1800円
  ☆新鮮な海の幸の自家製XO醤炒め      1800円(1000円)
  ☆塩漬け豚肉と季節野菜の炒め         1300円
   黒酢酢豚つねむらスタイル サンザシの香り1800円
  ☆牛肉と季節野菜のオイスターソース炒め  1600円(900円)
   黒毛和牛肉と季節野菜の黒胡椒炒め    2000円
 ~麺・飯~
   葱と叉焼のあっさり汁そば            900円
  ☆海鮮あんかけやきそば            1500円
   海鮮入り潮州辣油焼きそば          1500円
   石鍋入りのガーリックとレタスの炒飯     900円
  ☆干し貝柱と大葉のあっさり炒飯        900円
   五目おこげ                    1500円
  ☆海鮮野菜粥                   1000円
 ~デザート~
   なめらか杏仁豆腐                650円
   マンゴープリン                   600円
   紫いものココナッツミルク アイス添え    600円
   中国茶のブリュレ 胡麻アイスをのせて   650円

                   ※()内はハーフサイズの料金
お勧め
干し貝柱と大葉のあっさり炒飯
駐車場
駐車サービスなし。周辺にコインパーキングあり
備考
・『チャイナダイニング つねむら』は、ミシュランガイド2012および2013で一ツ星を取った「チャイナビストロ エヴォーブ」(旧チャイナビストロ 常村)のオーナーシェフ常村氏プロデュースによるお店で、2012年7月11日オープン
・『チャイナダイニング つねむら』は小学生未満の子供の入店不可
・貸切使用も可能
公式HP
チャイナダイニング つねむら
取り寄せ
 
クーポン
チャイナダイニング つねむら
メディア
・雑誌「灘・東灘ウォーカー」(2013年2月)で『チャイナダイニング つねむら』を紹介

チャイナダイニング つねむら  感想・口コミ     13/03/16
総合評価
        88点/100点
味・値段
あっさりと上品な味付けで、値段も比較的抑えた設定
店舗
・黒を基調にモノトーンな色使いで落ち着いた雰囲気だが、ラグジュアリー感はない
・窓側ブースには4人卓と6人卓があり、奥側ブースには2人×12卓ほどが2列に並んでおり、人数に合わせて席をつくる。他にもテラス席もあるが、個室はない
・ランチ時もクレジットカードでの支払い可能

 『以前チャイナビストロ常村が六甲道にあったころから是非行きたいと思いつつ、
     人気で予約がとれないうちに三宮に移転し、ミシュランの一つ星を取得し
     ますます予約がとりにくくなっていたところ、住吉が穴場と聞き、予約。
     たまたまかもしれませんが、確かに週末のランチで7割入りぐらい。
    よだれ鶏は名物とあり、かなり期待したが、辛さと旨味のバランスが悪く
     私的には期待外れで残念だが、蟹卵のフカヒレスープは添えられた赤酢で
     味を変えられるのはイイ趣向。 干し貝柱と大葉のあっさり炒飯は大場の
     香りがよく、松の実がアクセントになっていて、これは美味しいねぇ!
    全般的には素材の良さが感じられるが、味付け的には普通に美味しいが
     特別にまでとは、言いにくい感じかなぁ。 アルコールなしで、一人当り
     3000円前後と割とリーズナブルで、雰囲気もよく接客も丁寧でいい』(85点)
 『全体的に上品な味付けで、くどさや油っこさがなく、とても食べやすい感じねぇ。
    蟹卵のフカヒレスープはあっさりし過ぎで、少し物足らなさがあったけど
     海鮮あんかけ焼きそばや干し貝柱と大葉の炒飯は、とてもいい味付けで
     美味しく、いくらでも食べられそうな感じねぇ。
    ランチは品数少なく、特にデザートがないのが残念。 今度はコースや
     夜のアラカルトを食べてみたいわねぇ』(90点)
 『ランチのアラカルトメニューは種類が少ないけど、味は美味しいねぇ。
    四川系の辛いメニューに辛さ指標が表示されているのは親切』
 『小龍包は普通な感じだけど、広東海老餃子は海老がプリップリで美味しいね』



トラックバック

トラックバックURL:
http://www.ex-info.net/mt/mt-tb.cgi/743

コメントをどうぞ!




ログイン情報を記憶しますか?

(スタイル用のHTMLタグが使えます)