タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ

タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ

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タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ クロマキ タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ クロマキ
タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ クロマキ タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ クロマキ
【タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
 ※『タツヤ・カワゴエ』は人気イタリアン
住所
東京都 渋谷区 代官山町11-12 日進ヒルズ代官山2F  マップ
アクセス
東急東横線の代官山駅から徒歩約5分
電話
03-5489-3632
営業時間
ランチ  12:00~13:30(L.O.)
ディナー 18:00~22:00(L.O.)
定休日
無休
目安予算
【タツヤ・カワゴエ ロールケーキ】
 シロマキ(カスタードクリーム)   1380円
 クロマキ(生チョコクリーム)   1380円
 ベニマキ(イチゴクリーム)    1680円
駐車場
 
備考
 
公式HP
タツヤ・カワゴエ
取り寄せ
下記の商品は楽天から取り寄せ可能
 ・川越達也のスイーツ
 ・川越達也のクリスマスケーキ
 ・川越達也のおせち
 ・川越達也のパスタ関連ほか
クーポン
 
メディア
多数のメディアで取り上げられているカリスマシェフ川越達也氏。
・テレビ「おはよう朝日土曜日です」(2011.9.24) で、『タツヤ・カワゴエ』のシロマキやクロマキを紹介

タツヤ・カワゴエ(川越達也) ロールケーキ  感想・レポート     11/11/27
総合評価
        86点/100点
味・値段
【クロマキ】
・ふんわりしっとりしたスポンジで濃厚でなめらかな生チョコクリームを
 たっぷり巻きました。 ほんのりピターなチョコレートクリームと
 ほんのり甘いスポンジが絶妙なバランス (※HPより)
・サイズは約11.5cmと小さ目なため、割高感あり
店舗
・楽天での取り寄せのため、店舗には未訪問

 『クロマキのサイズの小ささにびっくり! 食べると普通に美味しいが、コスパ低め。
     川越シェフブランドによるプレミアム感はあるのだが・・・』(85点)
 『クロマキは値段は高めだけど、ビター目なチョコでくどくなく、ロール生地も軽くて
     美味しいわねぇ』(90点)
 『カリスマ人気シェフのクロマキは美味しいけど、サイズが小さく高すぎる感じよねぇ』(80点)
 『クロマキは口当たりがなめらかで、甘すぎずに美味しいねぇ』(90点)


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