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モルト・ボーノＪＲ六甲道店 (Molto Buono)
モルト・ボーノＪＲ六甲道店 (Molto Buono)
モルト・ボーノＪＲ六甲道店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します
※ 料理の写真は店内の赤色の照明のため、実際より赤みを帯びています
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| パスタ、生パスタ、ピザ、イタリアン | ||
| 神戸市 灘区永 手町４－１－１ ジェイモール六甲道西館１Ｆ マップ | ||
| ＪＲ六甲道駅から西へ徒歩約１分 ＪＲ南側高架沿いを西にすぐ |
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| ０７８－８４３－１５７０ | ||
| １１：００～２３：３０（Ｌ．Ｏ．２３：００） ランチ １１：００１５：００（Ｌ．Ｏ．） |
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| 無休 | ||
| 【パスタ】 ・トマトソース ナスとベーコン ８２０円、 ナポリタン ８７５円 自家製ベーコンとキノコのもろみ味噌入りトマトソース ９５５円 トマト三兄弟に純白モッツァレラチーズのせ １０５０円 新鮮海の幸がいっぱい入った完熟トマトソース １２６０円 有頭海老とブロッコリーのトマトソース １２６０円 ・クリームソース サーモンとフレッシュほうれん草のクリームソース ８９０円 カルボナーラ ９７５円 ふわとろ半熟卵のクリーミーカルボナーラ ９９５円 自家製ベーコンとたっぷりキノコのバジルクリーム １１３０円 天然ぷりぷりエビとホタテ貝柱の明太子クリーム １１７０円 ・たらこor明太子ソース たらこor明太子スパ ７９５円、やわらかイカのスパ ８９５円 ぷりぷりエビのスパ ９４５円 ・ペペロンチーノソース ベーコンと彩り野菜のペペロンチーノ ８２０円 やわらかタコと完熟トマトの彩りペペロンチーノ ９７５円 新鮮魚介類のペペロンチーノ白ワイン風味 １１８５円 ・クラブソース 魚介たっぷりのクラブソースパスタ １１８０円 たっぷりカニ身とブロッコリーのクラブソース １２６０円 ・ミートソース 自家製ソーセージとブロッコリーのピリ辛、半熟卵のせ ９４０円 たっぷりキノコのボロネーゼとろ～りチーズのせ ９９５円 ・バジルソース 自家製ベーコンとなすのクリーミーチーズのせ ９７０円 スモークチキンとたっぷりきのこのバジルソース ９９５円 新鮮魚介類にぷりぷりいくらのせ １２００円 ・和風ソース フレッシュトマトとほうれん草のトマト味の白だし仕立て７９０円 やわらかたこと山菜のわさび醤油 ８９０円 【ピッツァ】 マルゲリータ ９２０円、 カプリチョーザ ９４５円 とろ～りチーズときのこたっぷりのピザ １０００円 【アンティパスト】 モルト特製スップリ ３９０円、具だくさんスープグラタン ４５０円 彩り温野菜のバーニャカウダー添え ５７０円 スモークサーモンのカルパッチョサラダ仕立て ６８０円 【サラダほか】 ※サラダは小サイズもあり 生ハムとたっぷりキノコのサラダ～バルサミコ仕立て～ ６００円 新鮮野菜１０種入りシェイクサラダ、シーザーサラダ 各６００円 チーズたっぷり完熟トマトのサラダ ６４５円 ロングバケット（はちみつ、明太子、ガーリック、酪農バター、 アンチョビ、香草チーズクリーム、カスタードなど８種） 各２３０円 【ランチ】 ※日・祝除く１１時～１５時 日替わりパスタ ８３０円 日替りの３種の具材を７種類パスタソースから選ぶパスタ、バケット パスタランチ １０５０円 サラダ、ロングバケットorハーフピザ、本日のパスタ、ドリンク レディースランチ １２８０円 本日のパスタ（ハーフ）、ハーフピザ、ドリンク、デザート |
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| ジェイモール六甲道の共同駐車場の駐車サービスあり | ||
| ・『モルト・ボーノ(Molto Buono)』はＪＲ六甲道店のほか、芦屋市朝日ヶ丘に芦屋店や宝塚、姫路、大阪などにも店舗がある ・西宮市山口町にある「モルト・ボーノフェリーチェ店」は姉妹店 ・『モルト・ボーノＪＲ六甲道店 (Molto Buono)』は２０１１年７月オープン |
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| モルト・ボーノ (Molto Buono) | ||
| ・モルト・ボーノＪＲ六甲道店 (Molto Buono)のクーポン ・メール会員になるとその場で１００円引きのクーポン発行あり |
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 ８５点／１００点 |
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| ・デュラム小麦中心部分のセモリナ粉のみを使った生パスタにこだわり、 具だくさんで、パスタソースの種類も豊富で、メニューは多い ・味、値段ともに、一般パスタチェーン店の平均的なところ | ||
| ・店内は広く、カジュアルで明るい雰囲気で、適度に設けられた衝立で大まかに区切られたテーブル席やカウンター席、こあがりの個室の座敷席などあり ・高架下にあるが、さほど電車の音は気にならない |
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『メニューが多く迷いに迷い、おすすめのふわとろ半熟卵のクリーミーカルボナーラに。目の前で、ブロックのチーズを削ってくれる演出はいい感じだね。
クリームソースは乳脂肪４７％の純正クリームにチキンブイヨン、
ガーリックなどでうまみとコクを出しているとのことですが、
正直特別にというレベルでなく、普通に美味しいってとこだなぁ。
生パスタのもちもち食感とパスタに負けないように少し厚めに切られた
ベーコンや細切りのアスパラのバランスはいい感じ。
チーズときのこたっぷりのピザは、サイズが大きめで薄生地のピザは
たしかにきのこはたっぷりだけど、生地はやわらかめで特徴はなく、
チーズもとろ～りというほどでもない、やはり普通に美味しいレベル』（８０点）
『魚介たっぷりのクラブソースパスタは、手打ちの生パスタがもちもちとした食感で魚介の旨味あふれるクラブソースが濃厚にからみ、美味しいわねぇ。
具のイカやタコも大きくやわらかく、ほかにもミニホタテやエビ、
シャケなども入っていて具だくさんで、とっても満足。
チーズときのこたっぷりのピザは、シンプルだけどキノコがたっぷりで、
とても薄くて食べにくいぐらいだけど、美味しいわねぇ。
セットのサラダもシンプルだけど、ドレッシングもあっさりで美味しいわ』（９０点）
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