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老虎菜 （ラオフーツァイ）
老虎菜 （ラオフーツァイ）
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| 中華料理、四川料理 | ||
| 神戸市 東灘区 魚崎北町５－７－１５ フェイバーハイツ１Ｆ マップ | ||
| ＪＲ摂津本山駅から南西へ徒歩約２０分 阪神青木駅から北西へ徒歩約２０分 甲南本通り商店街のアーケードを南に抜け、二つ目の交差点（十二間 道路の西側沿いセブンイレブンを西に入った路地との）の南東角 |
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| ０７８－４５３－５７７７ | ||
| ランチ １１：３０～１４：００（Ｌ．Ｏ．） ディナー １７：３０～２１：００（Ｌ．Ｏ．） |
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| 水曜日（月に一回、不定休あり） | ||
| 【ランチ】 日替りランチ ９５０円 スープ、小菜の盛り合わせ、本日の一品、蒸しパンorごはん 蒸鶏土鍋湯麺ランチ ９５０円 ※１０食限定 小菜の盛り合わせ、蒸鶏の土鍋湯麺 ※ ランチに＋３００円で コーヒーもしくはデザート ※ 単品メニューも注文可 【ディナー】 コース料理はなく、単品メニュー |
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| ランチはどちらもおすすめ | ||
| 駐車サービスなし。 近くにコインパーキングあり | ||
| ・『老虎菜 （ラオフーツァイ）』は２００９年１０月１０日にオープン。 ・店名の『老虎菜』は、「年老いた虎は大人しいと思っていても、やはり虎であり凶暴である」意から名付けられた香菜に緑の唐辛子を忍ばせた北京の名菜にちなみ、「良い意味でお客様の予測を裏切る、そんな店づくりをしていきたい」との思いが込められているとか。 ・お店の名刺大のカードには『「一菜一格、百菜百味」 料理ひとつひとつにそれぞれの特徴があり、それぞれの味わいがある・・・ 中国四川の賞賛の語です。 味、食感、香り、色彩、音・・・・五感でゆっくりと「老虎菜」での時間を味わってください』と書かれています。 ・１７名までの宴会・パーティー可能（貸切も可） |
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| 老虎菜 （ラオフーツァイ） | ||
| 取り寄せ不可 | ||
 ９７点／１００点 |
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| 【ランチ】 日替りランチ 小菜の盛り合わせ（蒸鶏のネギ生姜ソース、白身魚の甘酢あんかけ、 トマトしゅうまい、サラダのバンバンジードレッシング掛け） スープ、本日の一品（豚肉と木茸の卵炒め）、蒸しパンorごはん 蒸鶏の土鍋湯麺ランチ 小菜の盛り合わせ、蒸鶏の土鍋湯麺 ※小菜の盛り合わせは両ランチとも同じ内容 味はどの料理も本格的中華で美味しく、コストパフォーマンスはかなり高い | ||
| ・外観も中華的なイメージはほとんどなく、店内はうちっぱなしのコンクリートで、オシャレなカフェを思わせるような雰囲気。 ・カウンター席５席と片側がベンチシートになっていて横一列のテーブル席が１６席ほどあり。 ・五感に加え、普段見る機会の少ない中華の炎や技術による楽しさを感じて欲しいとのオーナーの思いからオープンキッチンになっている。 ・店内には個室はなく、全席完全禁煙。 ・ディナーのみクレジットカード使用可。 ランチ時は使用不可。 ・利用時は開店と同時にほぼ満席となり、その後もお客さんの来店が続く。 地元で人気、知る人ぞ知る名店のため、特に土日は予約が手堅いかも。 |
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『「老虎菜」の名に負けないよう何かひとつ驚きの要素を組み入れるという店の言葉通り前菜のトマトの入ったシュウマイにはびっくり。 トマトが赤く透けて見える
見た目にも驚くが、食べてみるとプリプリのエビとすごくトマトがマッチして
美味しくて２度びっくりだね。
他の前菜やスープも本格的で美味しいし、蒸しパンもモチモチでいいねぇ。
本日の一品の豚肉と木茸の卵炒めは辛味が心地よくてこれまた美味しい』（９５点）
『ランチの前菜のトマトしゅうまいはシュウマイにプチトマトが入っていて変わってるだけじゃなくて美味しいし、白身魚の甘酢あんかけも美味しいし、蒸鶏にかかってる
ネギしょうがソースがまた美味しい！ サラダもたっぷりあるしいいわねぇ。
蒸鶏の土鍋湯麺は麺はきしめんのような感じで変わっていて、スープは見た目
味が薄そうだけど、レモンのさわやかな風味がよく、パクチーはちょっと苦手だが
鶏のだしがきいていて美味しいわねぇ。
ランチは安くて美味しくて大満足！今度は夜にいろいろな料理を食べてみたいわ』（１００点）
『お客さんが多くても手際よく出てくる料理は本格的で美味しく、日替りランチの前菜もたっぷりあって美味しい上に安くて大満足。 メインの豚肉と木茸の卵炒めは
少し味が濃い目なので、蒸しパンよりごはんをチョイスした方が良かったかも』（９５点）
『ランチも美味しいし、単品で頼んで特性ぎょうざも、びっくりのすごいハネで面白いし、海老ぎょうざと肉ぎょうざが両方あってどちらも美味しいね』
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| ９７点／１００点 |
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| 日替りランチ ９５０円 スープ、小菜の盛り合わせ、本日の一品、蒸しパンorごはん ※ ランチに＋３００円で コーヒーもしくはデザート |
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| 本日もランチ時間はひっきりなしに人が訪れ、１時ごろには完売につきランチは終了となる | ||
『日替りランチのスープは具の野菜がたっぷり入っていて嬉しいねぇ。前回食べて美味しかったので今回何が出てくるか楽しみだった
小菜の盛り合わせは、細巻でパリパリの皮の食感の春巻きや
かにの餡かけブロコッリー、さわやかなトマト焼売に
サラダが付いていて、前回同様美味しくて、大満足！
メインの豚肉と小松菜のオイスター炒めもしっかり目のいい味付。
追加注文したアマレット酒の杏仁豆腐は独特の香りが控えめで、
さわやかな味わいと程よいやわらかさでズバリ私好みだね。
茉莉花のクリームブリュレは、ほのかなジャスミンの香りは
いい感じだが、ブリュレ部分が厚めで食べ進むと少しくどいかな』（９５点）
『日替りランチは安くて、品数が多く量もあって、美味しいわねぇ。スープは具が多くて、あっさりと食べやすく、メインの豚肉と小松菜の
オイスター炒めもボリューム満点ね！ 別料金で頼んだデザートの
ジャスミンのクリームブリュレやアマレット酒の杏仁豆腐も甘さが
くどくなく、あっさりといくらでも食べられるわねぇ』（１００点）
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