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しせんらーめん 御影巧房
しせんらーめん 御影巧房
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| ラーメン | ||
| 神戸市 東灘区 御影中町３－２－１ 御影クラッセ３Ｆ マップ | ||
| 阪神御影駅から北西へ徒歩約１分 | ||
| ０７８－８４２－２４７１ | ||
| １１：００～２２：００（Ｌ．Ｏ．２１：１５） ※ランチタイム １１:００～１５:００（Ｌ．Ｏ．１４：３０） |
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| 不定休、阪神御影クラッセの休館日に準じる | ||
| 【四川らーめん・あっさり】 四川らーめん ７００円、四川葱味噌らーめん ７５０円 四川チャーシュー麺 ８５０円 【四川らーめん・こっさり】 四川らーめん ７５０円、四川葱味噌らーめん ８００円 四川チャーシュー麺 ９００円 【醤油らーめん】 醤油らーめん ７００円、醤油野菜らーめん ７５０円 醤油チャーシュー麺 ７８０円 【とんこつらーめん】 白とんこつらーめん ７００円、黒とんこつらーめん ７００円 【その他】 ジャズ麺 ８００円、カレーらーめん ７００円 皿うどん ７００円、焼きカレーライス ７００円 餃子６個 ３００円、炒飯 ４５０円、炙り豚角煮丼 ４５０円 【セットメニュー】 餃子セット ＋２５０円、炒飯セット ＋３００円 唐揚げセット ＋３００円 |
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| 御影クラッセ共同駐車場の駐車サービスあり | ||
| ・『しせんらーめん御影巧房』は２０１０年９月３日にオープン ※閉店した「パティスリー ダイニング トリニティ 御影店」あと ・『しせんらーめん』は、赤地に白抜きの「四川」のデザイン文字のロゴマークでチェーン展開しているようですが、本部のＨＰが分からないため、他にどこにあるのかは不明 |
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| 取り寄せ不可 | ||
 ７５点／１００点 |
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| 【しせんらーめん・こっさり】 ・麺はやわらかめの極細ストレート麺 ・スープは、ミルキーでマイルド、辛さ控えめでクセがない ・トッピングは白菜、青梗菜、ミンチ 【ジャズ麺】 ・麺はやわらかめの極細ストレート麺 ・スープは、エビからエキスをとり、バターを使った洋風 ・トッピングはネギ、もやし、なると、エビ、温泉玉子、鶏ミンチ ●ショッピングセンター内にあるラーメン店としては平均的な値段か | ||
| ・入口にグランドピアノが置かれた店内はキレイでおしゃれな雰囲気。 ・カウンター席やテーブル席、ソファ席、片側ベンチシート席などバラエティにとむ。 ・店内は完全禁煙。 |
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『店内に入ると正面にグランドピアノが置かれていて、ちょっと不思議な感じ。卓上には辛さを調整する唐辛子系のほか、レモン汁や・・・天カスが！
程なく出された「しせんらーめん・こっさり」は見た目にもマイルドそう。
（写真は照明の具合でやや黄色っぽいですが、実物は淡い朱色です）
店名の「四川」のイメージとちがい、女性やファミリー層向けか。
麺はやわらかめの極細麺で、マイルドなスープに合ってなくもないが
肝心のスープは辛さをマイルドに抑えているのが、かえって裏目に出ていて
中途半端でパンチやキレ、コクがなく、食べ飽きる感じだなぁ。
麺はたっぷり目だが、具は少なく、ちょっと残念な一杯。
炒飯や餃子は、ごくごく普通だね 』（７０点）
『ジャズ麺はスープにエビの風味があって、あっさり系で美味しいわねぇ。麺は好みの極細麺で良かったけど、少し柔らかめでソーメンみたいで、
もう少しかための方がいいわねぇ。
別容器の温泉玉子を入れるとさらにスープがまろやかになるのはいいわねぇ。
餃子はまぁ普通って感じかしら』（８０点）
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