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イタリア食堂 アルバ (italia shokudou ALBA）
イタリア食堂 アルバ (italia shokudou ALBA）
イタリア食堂アルバ関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します
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| イタリアン、パスタ | ||
| 神戸市 東灘区 田中町１－２－１２ ドゥース本山Ｂ１Ｆ マップ | ||
| ＪＲ摂津本山駅から南西へ徒歩約１０分 天井川の東沿いを南へ、１Ｆにオーガニックカフェ「愛農人」あり 国道２号線からは北側沿い「得正」の角を北にすぐ |
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| ０７８－４５２－６０８６ | ||
| ランチ １１：３０～１４：３０（Ｌ．Ｏ．） ディナー １７：３０～２１：３０（Ｌ．Ｏ．） |
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| 水曜日 | ||
| 【ランチ】前菜とサラダ、ドリンク付 パスタランチ １０００円～ パスタは３種からのプリフィクス、一例 かまあげちりめんとスナップエンドウ・青菜のペペロンチーノ ／ゆずこしょう風味（１０００円） スモークベーコンと春キャベツの煮込みトマトソース（１０００円） 茶美豚ソーセージとズッキーニ・ブロッコリーのクリームソース （１２００円） リゾットランチ １２００円 本日のリゾット、一例 牛すじとえんどう豆・焼きなすのリゾット スペシャル・パスタランチ １８００円 ※スープ、バケット付 本日のパスタ、一例 手長エビ（スカンピ）とホワイトアスパラのアメリケーヌソース リングエッティーネ ※各コースのパスタ類の大盛り ＋１５０円 アラカルト スープ ３５０円 バケット（２ケ） ２００円、天然酵母ニコパン １００円 |
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| スペシャル・パスタランチ | ||
| 駐車場なし。周辺にコインパーキングあり 周辺の東西の通りは一方通行が多いのでご注意を |
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| ・『イタリア食堂 ＡＬＢＡ』は、２００７年３月８日にオープン ・イタリア食堂アルバでは、野菜は三田の有機野菜を、魚は淡路島から直送される新鮮な魚介類などを使うなど、素材にこだわり、味付けはシンプルを心がけているとか |
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| イタリア食堂アルバ (italia shokudou ALBA）のスタッフブログ | ||
 ８８点／１００点 |
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| 【スペシャル・パスタランチ】 ・前菜、サラダ、スープ、バケット、ドリンク付 この日のメインは、手長エビ（スカンピ）とホワイトアスパラの アメリケーヌソース リングエッティーネ ・ランチはお値打ちとまでは言えないが、食べれば納得の おしゃれなカジュアルなイタリアン | ||
| ・お店は地階にあるが、赤レンガの外階段サイドから上手く光を取り入れ、さらにオープンにできるようになっているので、階段側のテーブル席は解放感があり、地階を感じさせない。 逆に奥側のソファタイプのテーブル席やカウンター席などは少しダウンライト気味で、オシャレな雰囲気になっている。 個室はない ・支払いでクレジットカードの使用不可で、完全禁煙 ・平日のランチもかなりの人気があり、予約していくのがおすすめ |
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『ランチ共通の前菜とサラダのセットは、鶏肉のテリーヌがいい味で、添えられたわさび菜と一緒に食べると味が引き締まり、一層美味しいなぁ。
またサラダはたっぷりで野菜自身の自然な甘みが感じられていいねぇ。
ミネストローネのスープにはにんじん、キャベツ、インゲン、しいたけなど
じっくり煮込まれていて、薄味ながらも自然なうまみに癒されそうだね。
スペシャル・パスタランチのメインの手長エビのリングエッティーネは、
濃厚な手長エビのうまみが詰まったアメリケーヌソースが美味しく、
ホワイトアスパラのシャキシャキの食感とルッコラの味がいいアクセント
になっていて、美味しいねぇ』（８５点）
『スペシャル・パスタランチのミネストローネスープは野菜がたっぷりで美味しいがもう少し味がついていたら、もっと良かったのに。
手長エビのパスタはホワイトアスパラの歯ごたえもあって、全体的にエビの
うまみがたっぷり入ったアメリケーヌソースがしっかりといい味をしてて
美味しいわねぇ』（９０点）
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