今中

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今中 店舗 今中 玉子焼き(明石焼き)
今中 玉子焼き(明石焼き) 今中 卓上調味料類
【今中】
ジャンル
玉子焼き(明石焼き)
住所
兵庫県 明石市 岬町26-5  マップ
アクセス
JR・山陽電車の各線明石駅から南西へ徒歩約25分
山陽電車西新町駅から南東へ徒歩約15分
 山陽道の大観橋交差点を南に進み、伊弉冊(いざなぎ )神社の西隣の角地
 住宅街の中にあるため、少々わかりずらい
電話
078-913-6455
 ※ 予約は不可です
営業時間
10:00~20:00
 ※水曜のみ ~18:00
定休日
木曜日
目安予算
玉子焼き(明石焼き) 20個1枚 600円
 ※3人で2枚以上、5人で3枚以上
お勧め
玉子焼き(明石焼き)
駐車場
駐車場なし
備考
・大正時代から続く老舗の玉子焼き(明石焼き)の名店
公式HP
 
クーポン
 
メディア
・神戸新聞で『今中』を地元猟師さん達に愛される隠れ家的「浜の明石焼」として紹介

今中 感想・レポート     11/03/20
総合評価
         88点/100点
味・値段
・昆布の濃厚なダシが特長のふわふわ玉子焼き(明石焼き)
 卓上にはお好みで使えるように、ソース、一味、七味、ゆず、塩がならぶ
・おてごろ価格
店舗
・老舗の玉子焼(明石焼き)のお店だが改装されて間もないのか木の清々しい香り漂うキレイで上品な雰囲気で、割烹か寿司店風のつくり。
・個室はなく、カウンターが6席と3~4人掛けのボックスタイプのテーブル席が2席ある。
・支払いにクレジットカードの使用不可。

 『すごく濃厚で昆布の香り豊かなダシは、多少味わいにパンチが欠ける感もあるが、
     ミツバやネギなどの薬味はないが、卓上にはソース、一味、七味、ゆず、
     塩などが並び、お好みで味が変えられていいねぇ。
     特に初めて食べたゆず調味料を浮かべたダシは明石焼に合っていて美味しく
     ダシがとっくりに入って出てくるので、仮に口に合わなくてもダシを自分で
     入れ替え変えできるのも嬉しいところだなぁ。
    明石焼きは少し小さめで、中に入っているタコも小さいが、生地はふわふわ。
     少し焼きが弱かったのか、ちょっと粉を感じるものも2個ほどあったが
     全般的には美味しいね』(85点)
 『玉子焼きはとっても美味しいわねぇ。 でもちょっと私にはダシが薄い感じで
     卓上のゆずや一味などと一緒にいただきました。
    お店は明石焼き屋さんじゃないみたいな感じで、とってもキレイね』(90点)
 『あまり明石焼は食べたことがないが、ふわふわでダシと一緒に食べると美味しいね』




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