広東料理　天天：神戸お勧めグルメ情報

神戸お勧めグルメ情報 > 神戸グルメ情報ジャンル別 > 中華 > 広東料理　天天

スポンサードリンク

広東料理　天天

広東料理・天天関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

【広東料理　天天】
ジャンル	中華、広東料理
住所	神戸市　灘区　王子町１－２－１５　　マップ
アクセス	ＪＲ灘駅から北東に徒歩で約１０分阪急・王子公園駅西口から徒歩で東にすぐ　店舗前の道路は南西方向への一方通行
電話	０７８－８８２－３９５８
営業時間	平　日　１１：１５～１４：３０、１７：３０～２３：００土日祝　１１：１５～１５：００、１７：００～２３：００　※　ラストオーダーは各３０分前
定休日	月曜日
目安予算	一人　２０００円～３０００円　※アルコール除く
お勧め	上海カニのみその海鮮蒸し、大エビのマヨネーズ和え
駐車場	店舗の東隣および２軒西隣にコインパーキングあり
備考	・「広東料理　天天」の料理長・唐朝輝さんは、神戸の北野にある高級中華「老香港酒家」の元料理長。
メディア	・テレビ「料理の鉄人」(1998.1.30) に、神戸南京町長老の推薦として、『天天』の料理長・唐朝輝さんが出場し、「ブラックタイガー」の食材をテーマに中華の鉄人・陳健一氏に善戦する。

広東料理　天天　感想・レポート　　　　　10/04/10
総合評価	９０点／１００点
味・値段	・シンプルな味付けで、脂こっさがなく、非常に食べやすく美味しい・大変リーズナブル。　コストパフォーマンスではナンバー１かも
店舗	・店には「中華料理鉄人の店」と大書されており、店内には「料理の鉄人」出演時の料理長と鉄人・陳健一氏、俳優・鹿賀丈史氏との３ショット写真が飾られている。・テーブル席の他、数席のカウンター席とあわせ２０席ほどの庶民的な町の中華屋さん。　店に置かれている中華の小物類もレトロ感にあふれる。・料理は持ち帰りだけの利用も可能。

　『大エビのマヨネーズ和えは甘酸っぱいマヨネーズと細かく刻まれた野菜、
　　　　　大エビのプリプリ感と、トビコのぷちぷち感のアクセントで美味しいなぁ。
　　　　鶏のからあげと酢豚は普通で、五目チャーハンは塩分控えめの薄味で
　　　　　もう少しパラッと感が欲しいところかなぁ。

　　　　チャーシュー麺はチャーシューと青梗菜がたっぷり入っていて
　　　　　麺は細目の中華麺で、スープのだしが味わい深くて美味しいねぇ。
　　　　海鮮あんかけ焼きそばは、海鮮の素材の良さが出ていていいなぁ。
　　　　上海カニのみその海鮮蒸しは、かに味噌の下に隠れた海鮮のワクワク感と
　　　　　いろいろな素材の味わいと食感が楽しめてオススメの料理だねぇ。

　　　　一皿一皿の量はやや少なめな分、料理の種類をたくさん食べられるし、
　　　　　値段が大変安く、抜群のコストパフォーマンスなのが嬉しいねぇ』（９０点）

　『天天は全体的に中華なのに油っこくなく、あっさりして美味しい。
　　　　上海カニのみその海鮮蒸しは、エビ、イカ、とびこ、きのこなどが入っていて
　　　　　カニ味噌や豆腐がよくからんでいて一番美味しいわねぇ。
　　　　海鮮あんかけ焼きそばもあっさりしていて美味しいし、エビマヨは
　　　　　とびこがプチプチとした心地よい食感で美味しいわねぇ。

　　　　今日は混んでいてカウンター席だったので、お皿がガチャガチャ積まれてて
　　　　　落ち着いて食べられなかったけど、料理の味だけなら満点の美味しさ』（９５点）