広東料理 天天

広東料理 天天

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広東料理 天天 店舗 広東料理 天天 メニュー
広東料理 天天 大エビのマヨネーズ和え 広東料理 天天 酢豚
広東料理 天天 牛肉のオイスターソース炒め 広東料理 天天 鶏のからあげ
広東料理 天天 チャーシュー麺 広東料理 天天 五目チャーハン
広東料理 天天 上海カニのみその海鮮蒸し 広東料理 天天 海鮮あんかけ焼きそば
【広東料理 天天】
ジャンル
中華、広東料理
住所
神戸市 灘区 王子町1-2-15  マップ
アクセス
JR灘駅から北東に徒歩で約10分
阪急・王子公園駅西口から徒歩で東にすぐ
 店舗前の道路は南西方向への一方通行
電話
078-882-3958
営業時間
平 日 11:15~14:30、17:30~23:00
土日祝 11:15~15:00、17:00~23:00
 ※ ラストオーダーは各30分前
定休日
月曜日
目安予算
一人 2000円~3000円 ※アルコール除く
お勧め
上海カニのみその海鮮蒸し、大エビのマヨネーズ和え
駐車場
店舗の東隣および2軒西隣にコインパーキングあり
備考
・「広東料理 天天」の料理長・唐朝輝さんは、神戸の北野にある高級中華「老香港酒家」の元料理長。
メディア
・テレビ「料理の鉄人」(1998.1.30) に、神戸南京町長老の推薦として、『天天』の料理長・唐朝輝さんが出場し、「ブラックタイガー」の食材をテーマに中華の鉄人・陳健一氏に善戦する。

広東料理 天天 感想・レポート     10/04/10
総合評価
         90点/100点
味・値段
・シンプルな味付けで、脂こっさがなく、非常に食べやすく美味しい
・大変リーズナブル。 コストパフォーマンスではナンバー1かも
店舗
・店には「中華料理鉄人の店」と大書されており、店内には「料理の鉄人」出演時の料理長と鉄人・陳健一氏、俳優・鹿賀丈史氏との3ショット写真が飾られている。
・テーブル席の他、数席のカウンター席とあわせ20席ほどの庶民的な町の中華屋さん。 店に置かれている中華の小物類もレトロ感にあふれる。
・料理は持ち帰りだけの利用も可能。

 『大エビのマヨネーズ和えは甘酸っぱいマヨネーズと細かく刻まれた野菜、
     大エビのプリプリ感と、トビコのぷちぷち感のアクセントで美味しいなぁ。
    鶏のからあげと酢豚は普通で、五目チャーハンは塩分控えめの薄味で
     もう少しパラッと感が欲しいところかなぁ。

    チャーシュー麺はチャーシューと青梗菜がたっぷり入っていて
     麺は細目の中華麺で、スープのだしが味わい深くて美味しいねぇ。
    海鮮あんかけ焼きそばは、海鮮の素材の良さが出ていていいなぁ。
    上海カニのみその海鮮蒸しは、かに味噌の下に隠れた海鮮のワクワク感と
     いろいろな素材の味わいと食感が楽しめてオススメの料理だねぇ。

    一皿一皿の量はやや少なめな分、料理の種類をたくさん食べられるし、
     値段が大変安く、抜群のコストパフォーマンスなのが嬉しいねぇ』(90点)
 『天天は全体的に中華なのに油っこくなく、あっさりして美味しい。
    上海カニのみその海鮮蒸しは、エビ、イカ、とびこ、きのこなどが入っていて
     カニ味噌や豆腐がよくからんでいて一番美味しいわねぇ。
    海鮮あんかけ焼きそばもあっさりしていて美味しいし、エビマヨは
     とびこがプチプチとした心地よい食感で美味しいわねぇ。

    今日は混んでいてカウンター席だったので、お皿がガチャガチャ積まれてて
     落ち着いて食べられなかったけど、料理の味だけなら満点の美味しさ』(95点)
 『僕は今日の中ではエビマヨが一番良かったかなぁ。
    牛肉のオイスターソース炒めはややスパイシーかなぁ』(85点)
 『チャーシュー麺に炒飯、エビマヨみんな美味しいねぇ。
    デザート系があればもっといいねぇ』


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