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チベッタ（Pizzeria Civetta）
チベッタ（Pizzeria Civetta）
チベッタ（Pizzeria Civetta）関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。
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| イタリアン、ナポリピザ専門店 | ||
| 神戸市 灘区 桜口町３－１－１ パニエ六甲１Ｆ マップ | ||
| ＪＲ六甲道駅から南東へ徒歩約３分、阪神新在家駅から北東へ徒歩約３分 国道２号線沿い北側 |
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| ０７８－８５４－２４８８ | ||
| ランチ １１：３０～１５：００（Ｌ．Ｏ． １４：３０） ディナー １７：３０～２３：００（Ｌ．Ｏ． ２２：００） |
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| 火曜日 | ||
| 【ランチ】 ＋２００円でドリンク付、＋３００円でデザート付 ・パスタランチ ８５０円 サラダ 自家製フォカッチャ 本日のパスタ ・ピッツァランチ １０００円 サラダ 本日のピッツァ ・チベッタミニコース １２５０円 前菜、自家製フォカッチャ、パスタ、ドルチェ盛合せ、コーヒーか紅茶 ・チベッタミニコース １４００円 前菜、本日のピッツア、ドルチェの盛合せ、コーヒーか紅茶 ※チベッタミニコースは ＋３００円でメインディッシュつきに 【ディナー】 ・とことん選べるＣｏｐｐｉａコース （二名で） ５０００円 前菜、パスタ、ピッツア、デザート、カフェ ・Civetta におまかせ！ Ｓｐｅｃｉａｒｉｔｅコース ３５００円 前菜、パスタ、ピッツア、メイン料理、デザート、カフェ 【その他】 ・４名以上からパーティープランあり。 ２６５０円～ ９０分飲み放題プランあり ＋１０００円～ |
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| ナポリピザ | ||
| １０００円以上の利用で「パニエ六甲」共同駐車場の１時間無料券サービス | ||
| ・『チベッタ（Pizzeria Civetta）』はナポリ産の食材や石窯にこだわったナポリピザ専門店 | ||
| チベッタ（Pizzeria Civetta） | ||
| ・テレビ「大阪ほんわかテレビ」(2010.9.19) で『チベッタ（Pizzeria Civetta）』を紹介 | ||
 ９０点／１００点 |
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| 【チベッタミニコース】 前菜の盛り合わせ ピッツアor自家製フォカッチャ＆パスタ ピッツア たっぷり４種チーズのクアトロフォルマッジォ（＋２５０円） ピリ辛サラミとキノコにモッツァレラのトマトソース シラスと玉ねぎにアンチョビバターのチチェレネッラ ※ ハーフ＆ハーフも可 パスタ 海老とブロッコリーのクリームソース（＋１５０円） 真アジとフレッシュトマト、ほうれん草のオイルソースパスタ ドルチェ盛合せ キャラメルのムース、ラテコッタ、バターケーキ、フルーツ カフェ コーヒーか紅茶 ・ランチとしては、あまりお得感のない価格 | ||
| ・オレンジ色のイスやテーブルクロス、真っ赤なベンチシートなどあるカジュアルでオシャレな店内はこじんまりとしているが、テーブル席が２人掛け６席、４人掛け３席ほどあり、ペット可のテラスにも４人掛け２席ほどある。 ・ランチ時間のみテラス席を除いて禁煙。ディナー時間は喫煙可。 |
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『ピッツアのチベッタミニコースをランチでチョイス。前菜の盛り合わせは、固焼きのオムレツにマリネにカルパッチョとバラエティーに富むが、
味としてはごくごく普通だなぁ。
メインのピッツアは＋２５０円で、たっぷり４種チーズのクアトロフォルマッジォをチョイス。
生地は薄めだが、もっちり感があって耳までやわらかく美味しいが、ゴルゴンゾーラなど
使ったチーズの味は意外に軽い感じで、ノビノビって感じもなく、やや残念なところだなぁ。
お好みでと出されたかわいいハニーポットに入った蜂蜜との相性はよく、つけた方が好みだね。
一口もらった真アジとフレッシュトマトとほうれん草のオイルソースパスタは、細めのパスタの
茹でかげんもよく、具にもよくからみ、真アジの味を生かしながら 臭みを感じさせずに
品よく味付けされていて、美味しいねぇ。
ドルチェはデコレーションされた皿に盛られていて、見た目にいいねぇ。
中でもラテコッタが杏仁の風味が個性的で美味しいが、紅茶が薄いのが残念だなぁ』（８５点）
『オーダーしたのは自家製フォカッチャ＆パスタのチベッタミニコース。前菜はどれも口当たりもよく、あっさりと食べやすい感じねぇ。
真アジとフレッシュトマトとほうれん草のオイルソースパスタは、真アジが細かくして
入っているけど、独特な臭みは全くなく美味しいわねぇ。
フォカッチャはハード系やゴマ入りのもの、ピザ系のものなどバラエティーに
とんでいて、どれも美味しいわ。
ドルチェのキャラメールムースは少し苦味があって、食べやすく
牛乳プリンのようなラテコッタはあっさりと口当たりもよく、
バターケーキも甘さ控えめでナッツの風味で美味しいわねぇ』（９５点）
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