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ポワソンダブリル (Poisson d'Avril)
ポワソンダブリル (Poisson d'Avril)
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| ケーキ、スイーツ | ||
| 兵庫県 西宮市 南越木岩町３－１３ マップ | ||
| 阪急苦楽園口駅から西へ徒歩約３分 苦楽園口駅から西へ一つ目の信号の一つ手前の交差点を左折すぐ |
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| ０７９８－７２－８３４８ | ||
| １０：００～１９：３０ | ||
| 木曜日 | ||
| 苦楽園生チョコロール（１５ｃｍ）１６８０円 ※カット３３６円 苦楽園彩シュークリーム ２１０円、エクレール ２４１円 クラシックショコラ ３６７円、スフレロマージュ ３４６円 マカロンパリジェンヌ １５７５円、ファーブルトン ２２０円 |
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| ・１９９５年１月オープンのお店で、ケーキのほかファーブルトンやマカロン等のフランスの伝統的なお菓子が多数あり。 ・添加物を使わずに、卵はマリーゴールドの花の種をエサにしたルテイン等の栄養が豊富に含まれた広島産の彩卵、フルーツは季節ごとに岡山鏡野町などから旬の新鮮なフルーツを使用。 |
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| ・雑誌ＳＡＶＶＹ(09.11.21号)「大阪神戸京都 最新パン＆ロールケーキ」特集の中で『ポワソンダブリル』の「苦楽園生チョコロール」を紹介。 ・元横綱大乃国さんが雑誌企画にて『ポワソンダブリル』の「苦楽園生チョコロール」をチョコの西の横綱スイーツとして紹介。 | ||
 ８２点／１００点 |
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| 【苦楽園生チョコロール】 ・チョコスポンジに甘さ控えめ生クリームとスティック状の生チョコを巻き込んだロールケーキ ・径が１５ｃｍと太めのロールケーキだが、値段はやや高め。 | ||
| ・催事場にて「ポワソンダブリル」の苦楽園生チョコロールを購入したため、店舗には未訪問です。 | ||
『苦楽園生チョコロールはミルクチョコレートベースのやや固めの生チョコバーのためのケーキって感じで個性的で美味しく、生チョコ好きの人にはおすすめ。
特に生地と生クリームが甘さも存在感も控えめな分、生チョコが際立つ感じ。
粉糖とココアパウダーのかかった生地がもう少ししっとり感があればもっといいかも』（８５点）
『苦楽園生チョコロールは生地や生クリーム自体には甘さはほとんどなく、生チョコの甘さとのバランスはいい感じだけど、生チョコが多すぎて少しくどいかも。
ココア風味の生地はきめ細かさはあるけど、ややかためでふんわり感がないわねぇ。
風味が逃げないようにとラップにくるまれた苦楽園生チョコロールは
生チョコがバーになっているのでかたくて切り分けにくいのは難点ねぇ』（８０点）
『苦楽園生チョコロールは生チョコが入り過ぎでクドイ感じがして少し苦手かなぁ』（８０点）
『苦楽園生チョコロールは僕的には生チョコの味が強すぎる感じかなぁ』（８０点）
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