猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ)

猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ)

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猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) ポタージュサンテ 猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) サービスのサラダ
猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) ミートパイと冷たい玉ねぎのプリン 猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) ウニのクリームスパ
猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) タラ、エビ、ホタテの渡りガニソースのグラタン 猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) パン
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【猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ)】
ジャンル
ビストロ、フランス料理、フレンチ
住所
神戸市 中央区 元町通4-3-13 Segoビル1F マップ
アクセス
JR/阪神元町駅から南西へ徒歩約5分、山陽花隈駅から東へ徒歩約2分
神戸市営地下鉄湾岸線・みなと元町駅から北へ徒歩約3分
電話
078-341ー2825
営業時間
【ランチ】  ※月曜~金曜
 11:30~14:00 ⇒ 11:30~13:00(L.O.)
【ディナー】 ※月曜~土曜
 17;30~22:00(L.O. 21:30)
定休日
日曜日
目安予算
【ランチ】
おすすめランチ  1000円、ビストロオムライス 1000円
牛ステーキカレー 1500円
 ※ コース料理も選べる
【ディナー】
コース(2人で7200円)
・スープ、前菜、ウニのクリームスパ、メイン、パン、デザート、飲物
 ※その他、おまかせコース5~6000円やアラカルト料理あり
お勧め
コース料理
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・野菜は減農薬や無農薬野菜にこだわるなど、厳選素材を使用
・ワインの持ち込みは2本まで可。(持ち込み料は1本につき1300円
公式HP
猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ)
クーポン
お得なクーポン
メディア
 

猫熊矢 (Bistrot Le Nekokumaya)(ネコクマヤ) 感想・レポート     09/10/19
総合評価
         95点/100点
味・値段
【コース】
・スープ ポタージュサンテ
・前菜  ミートパイと冷たい玉ねぎのプリン
・パスタ ウニのクリームスパゲティー
・メイン タラ、エビ、ホタテの渡りガニソースのグラタン
・デザート ティラミスとアイス・ブラックベリーのコンフィチュール添え
・パン、飲み物
・コストパフォーマンス申し分なし
店舗
・気さくで情緒ある落ち着いた雰囲気の路地裏のビストロ。
・4人掛けテーブル席が3席、2人掛けテーブル席が2席で個室はありません。
・ワインボトルが棚にならび、コルクの箸置きがオシャレ。

 『スープのポタージュサンテは、すった野菜の滋味に富み美味しい。
    前菜は個性的なとりあわせで、ミートパイは外がサクサクのパイ生地のなかに
     肉としめじの旨みたっぷりの具が入っていて美味しい。
    冷たい玉ねぎのプリンは、かわいい器に入り自然な甘味で初体験の美味しさ。

    ウニのクリームパスタはウニの味わいで濃厚かつクリーミーで美味しい。
    タラ、エビ、ホタテの渡りガニソースのグラタンは取り分けスタイルで
     2人前にしては多少ボリュームが少ない感もあるが、濃厚な味わいで
     魚介類の旨みが凝縮されていて美味しい。

    パンはサクサクのハードパンでソースをつけて食べるのに不向きだが美味しい。
    デザートはブランデーのきいたティラミスと三田産のブラックベリーの
     コンフィチュール添えられたアイスはベリーの程よい甘酸っぱさが美味しい。

    食事の出るタイミングはゆっくり目だが、サラダをサービスで出してくれたり、
    親しみのある声掛けなど、雰囲気、サービスともに心地よいビストロで大満足』(95点)
 『猫熊矢は気さくに入りやすい感じで、アットホームな雰囲気もいいわねぇ。

    ポタージュサンテは野菜くささがなく、まろやかで美味しいわねぇ。
    玉ねぎのプリンは、あっさりと口当たりもよくとても食べやすいわ。

    ウニのクリームスパやタラ、エビ、ホタテの渡りガニソースのグラタンは
     少し味がしっかり目だけど、食べやすく美味しいわねぇ。

    デザートはベリーのジャムがさわやかで口あたりがよく
     バニラアイスと一緒に食べるとなお一層美味しいねぇ』(95点)



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