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カイザー（ドイツ菓子＆カフェ カーベ カイザー）
カイザー（ドイツ菓子＆カフェ カーベ カイザー）
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| ケーキ（ドイツ菓子）、カフェ | ||
| 兵庫県 西宮市 甲子園四番町１－３１ マップ | ||
| 阪神甲子園駅から北東へ徒歩約８分 甲子園筋の東側道沿い |
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| ０１２０－４７－２４６６ | ||
| ９：００～１９：００ | ||
| 火曜日 | ||
| バウムクーヘン キンダー ９４５円、スタンダード ２５２０円 ふわふわシフォンロール １本 １０５０円、カット ２６３円 ケーニッヒアレー ３３６円、ピッチカート ４２０円、フルフル ３３６円 |
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| バウムクーヘン、ふわふわシフォンロール | ||
| 店舗から甲子園筋を南に信号２つ進んだ所に２台分の駐車場あり | ||
| ・１９７８年開店の老舗店。 ・デコレーションケーキはデザインの個別注文に対応している。 ・看板商品のバウムクーヘンは贈答用の漆箱入りの高級なもの（８４００円）から、簡易包装のエコバージョンや大きさやグレードも豊富に揃えられている。 |
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 ９３点／１００点 |
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| ・ドイツ菓子というとフランス菓子より馴染みがなく、繊細さなどの面で少し下のイメージがありましたが、それを払拭する美味しさで、技術の高さを感じる。 ・一部の高級バウムクーヘンを除いて、標準的な価格設定 | ||
| ・外観はオシャレな洋館で、一階は売り場と菓子工房、二階は喫茶室になっている。 ・ケーキやバウムクーヘンのほか、焼き菓子類も豊富で、地方発送サービスもある。 |
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『バウムクーヘン・キンダーは、しっとりキメ細やかでほのかな甘味が自然な感じで美味しいねぇ。
ふわふわシフォンロールは、生地はどこにもないフワフワ感で美味しく、
カットされたものが売っているのも嬉しいねぇ。
フルフルはもっちりとしたやわらかいクレープの中に、細かい栗と
スポンジと生クリームが入っていて、ほんのりと栗の味わいが
口の中に優しく広がる感じで美味しいねぇ。
（季節によっては栗でなくチェリーやいちじくなどあるようです）』（９０点）
『バウムクーヘン・キンダーはしっかりと巻かれていて、どっしりとしていて素朴ながらも美味しさが詰まっている感じねぇ。
ふわふわシフォンロールは、生地はきめ細かくてフワフワしているのに
適度な弾力があり、中の甘さ控えめの生クリームは少なめですが
すごい美味しいわねぇ。
ケーニッヒアレーは、クラッシュしたクルミの歯ざわりがよくて美味しいわぁ。
バタークリームやローマジパンで作った生地は甘さがくどくなく
ナッツ好きにはたまらないわねぇ。
ピッチカートは、少し甘めの口どけのいいクレームムースリーヌの中に
ごろっと入ったイチゴはすっぱくなく、ココア生地のスポンジと一緒に
食べると絶妙なハーモニーで美味しいわねぇ。
ちなみにケーキの色使いはドイツ国旗をイメージしているとか』（９５点）
『ふわふわシフォンロールは、ふわふわの食感はいいけど、他のロールケーキより卵の香りの強い感じが私好みじゃないわねぇ』（９０点）
『ふわふわシフォンロールは、すごくふわふわしていて甘さ控えめで軽い食感で、堂島ロールに匹敵する美味しさだよ』（１００点）
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