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パティスリー ドゥ シェフ アサヤマ (Patisserie de chef Asayama)
パティスリー ドゥ シェフ アサヤマ
パティスリー・ドゥ・シェフ・アサヤマ関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。
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| ケーキ | ||
| 芦屋市 業平町２－１８ ロングライフ芦屋１Ｆ | ||
| ＪＲ芦屋駅 南へ徒歩３分 国道２号線より１本山側（北側）の筋 |
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| ０７９７－３５－１９９８ | ||
| １０：００～２０：００ | ||
| 火曜日 | ||
| メルモ４６０円他、平均３００円～４００円／個 | ||
| メルモ 桃のムースと軽やかな生クリームを求肥でくるんだ見た目もかわいいケーキ ほのかな桃の香りと新しい食感が楽しめる逸品 「第１０回日経レストラン」メニューグランプリを受賞 エダム ヒマラヤ産のピンクソルトを振りかけて食べる新感覚チーズケーキ 他では味わえない逸品でネットのお取寄せスイーツ | ||
| 店舗前に専用駐車場４台分あり | ||
| キャラクターから持込写真まで何でもデコレーションケーキに（要予約） | ||
| ・雑誌やテレビをはじめ、多数のメディアで紹介。 ・テレビ「ひるおび！」(09.6.23)のお取り寄せコーナーで、「エダム |
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 ８７点／１００点 |
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| 食感も味わいもバラエティーに富んでおり、ケーキにより合う合わないがあるかも、どちらかというと大人向けな感じか 値段もお手ごろ |
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| 季節の草花あふれるお庭の奥にあるオシャレなお店 イートインで、庭のテラスに４～５テーブルあり、お茶が楽しめます |
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『天塩ミルフィーユは独特なミネラル塩の効いた大人の味って感じでいいねぇ』（８５点）
『値段も高くないし、甘みもくどくなくスポンジも軽くて美味しいわぁ』（８５点）
『生クリームも軽いし、メルモは桃の香がほのかにしていい感じ』（９０点）
『カスタードと生クリームがたっぷり詰まった薄皮のシュークリームは美味しいなぁ』（９０点）
ヒマラヤ産のピンクソルトを振りかける
新感覚チーズケーキ
お取り寄せはこちらの画像をクリック
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| ８４点／１００点 |
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| ・全体的に甘さ控えめ。当たり外れの差が大きい感あり。 ・抹茶クレープモンブラン ４９３円、オペラ ３６８円 マンゴーのオペラ ４７２円、いちごのシフォン ４２０円 | ||
| 抹茶クレープモンブランは、０８年５月の大丸の洋菓子フェスタ出品作 | ||
『いちごのシフォンは甘さ控えめで苺味のシフォンと生クリームは軽い感じで美味しいねぇ』（９０点） 『抹茶クレープモンブランは甘さ控えめな和風のモンブランで、クレープの中には抹茶プリンやクリームそしてイチゴまで入っていて
和洋の良さが上手く引き出され、絶妙なバランスで美味しいわねぇ。
でも私的にはマカロンの飾りは要らない感じかなぁ。
マンゴーのオペラはなんとなく中途半端でバランスが悪い感じが・・・』（９０点）
『マンゴーのオペラは多層の生地にマンゴーの果肉がのっているけど、少し期待はずれでマンゴーがいかされてないよねぇ』（７０点）
『オペラはまぁまぁ美味しいねぇ』（８５点）スポンサードリンク
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