アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE)

アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE)

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アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE) マンゴープリン アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE) オレンジのショートケーキ
アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE) クッドクール アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE) シューアラクレーム
【アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 灘区 岩屋北町5-1-11  マップ
アクセス
JR灘駅から南西へ徒歩約5分
阪神岩屋駅から西へ徒歩約2分
 脇浜公園手前、交差点北東角
電話
078-882-1181
営業時間
10:00~20:00
定休日
月曜日
目安予算
シューアラクレーム 189円、ジョリ 410円
クッドクール 410円、オレンジのショートケーキ 420円
お勧め
ジョリ
 苺が乗り生クリームをサンドしたふんわりスポンジを求肥で包む
クッドクール
 さっくり生地と口溶けのよいチョコレートクリームのバランスが絶妙
駐車場
駐車場なし
備考
・『アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE)』は1999年にオープン
公式HP
アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE)
取り寄せ
アトリエ・ミニョネットの公式通販から取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・俳優の的場浩司さん著書「的場スイーツ」の中で、『アトリエ・ミニョネット』のさつまいものサブレを紹介
・神戸新聞(09/1/31)に、へーゼルナッツ入りのミルクチョコ「ジャンドゥーヤ」を、クラッシュしたアーモンドの入ったクッキー生地で挟んだ『シガー』が紹介される。

アトリエ・ミニョネット(atelier MIGNONETTE) 感想・レポート     08/06/07
総合評価
         92点/100点
味・値段
・味は全体的に甘みもくどくなく、季節のフルーツの使い方もGOOD。
・値段はやや高めですが、十分納得感あり。
店内
・こじんまりとしたお店ですが、ケーキの種類も多く、また焼き菓子も豊富に置かれています。

 『ジョリは苺のショートケーキを求肥で包んだような感じで美味しいなぁ。
   シューアラクレームはやや焼きの強い薄めのシューに程よい甘さのカスタードと生クリームたっぷり』(95点)
 『値段は少し高めだけど、どのケーキもみんな美味しいわねぇ。
   特にクッドクールはさっくりとした生地の食感がすごくいいわねぇ』(95点)
 『マンゴープリンはナタデココがアクセントに入っているけどマンゴーの味が薄くて
   もう少しプリンに酸味が欲しいかなぁ』(85点)
 『オレンジのショートケーキは爽やかな酸味とふんわりスポンジが美味しいねぇ』(95点)


的場浩司絶賛の「さつまいものサブレ」

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