パティスリー モンプリュ (mont plus)

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パティスリー モンプリュ (mont plus) サンマルク パティスリー モンプリュ (mont plus) シュー・ア・ラ・クレーム
【パティスリー モンプリュ (mont plus)】
ジャンル
ケーキ
住所
神戸市 中央区 海岸通3-1-17  マップ
アクセス
JR元町駅から南西へ徒歩8分
 ※店舗前の道路は東から西への一方通行
電話
078-321-1048
営業時間
10:00~19:00(※ 喫茶ブースはL.O.18:30)
定休日
火曜日
目安予算
スリー430円、タルトフロマージュ390円、サンマルク420円
シュー・ア・ラ・クレーム320円、プティガトー500円、他平均450円/個
お勧め
スリー
 パイン、桃、苺の入った白ワインのムースを2種類のビスキュイでサンド
タルトフロマージュ
 イタリアのブルーチーズ、ゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキ
駐車場
 
備考
・グループ店として大阪駅デザートテラス内に『モンプリュ ペイザンヌ』
・店名は「monter au plus haut du ciel(空高く舞い上がる)」から名づけられる
・お菓子教室も定期的に開催され、大人気でキャンセル待ち状態
・土日限定スイーツもあるが午前中に売切れになるので要注意
メディア
各種メディアで多数紹介されている

♪ 行って来ました ♪     08/02/22
総合評価
         89点/100点
味・値段
●見た目はシンプルに見えても凝った味のケーキが多く、中にはお酒の効いたケーキもあり大人向け。
●値段はやや高め。
店内
・行列のできる店で特に土日は大変賑わっている。
・店内で食べられるレトロ感のあるサロンが併設されている。
・シェフ厳選のお勧めのお菓子の材料なども販売されている。

 『スリーはフルーツいっぱいのムースとムラングが絶妙にマッチして美味しいなぁ。
   カシス・マロンはカシスの甘酸っぱさが爽やかな感じだなぁ』(90点)
 『サンマルクやシュー・ア・ラ・クレームが美味しいわねぇ』(85点)
 『タルトフロマージュはチーズのこくがあって美味しいねぇ。
   厚めのシューのシュー・ア・ラ・クレーム以外は大人向けの感じだねぇ』(85点)
 『シュー・ア・ラ・クレームはナッツの入ったシューが触感もよく大変美味しいなぁ』(95点)


モンプリュの林周平シェフ出版

  モンプリュのフランス菓子の作り方を収録 



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