ケーキ・デザート・アイス

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)

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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 外観 シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ケーキショーウィンドー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ケーキコーナー シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) トロピカルマンゴープリン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 抹茶と豆乳のババロアと柚子ゼリー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ベリーベリーフロマージュ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) オレンジとアールグレーのロールケーキ
【シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 東灘区 田中町3-18-22  マップ
 十二間道路沿い西側で、信号のある交差点の北西角
アクセス
JR摂津本山駅 南西へ徒歩10分、阪急岡本駅 南西へ徒歩15分
電話
078-413-0026
営業時間
10:00 ~ 21:00
定休日
無休
目安予算
シュークリーム160円、ケーキは平均400円/個
お勧め
シュークリームはシンプルですがお勧め。 他のケーキもすべて◎
駐車場
駐車場なし。 交差点にある為、路上駐車も難しい。
備考
・2007年に店舗がリフォームされました
・2011年3月28日に
 「シンフォニーナガノ 摂津本山店」オープン
  住所 神戸市東灘区田中町1-11-19
 ※ 今までの店舗は「シンフォニーナガノ本店」となる
公式HP
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
取り寄せ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)公式通販HPから取り寄せ可能
クーポン
・スタンプカードによる特典あり
メディア
・サンケイリビング新聞主催の「ミセスお気に入りのスイーツ店」2008年度のランキング4位。

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート
     07/02/17
総合評価
         95点/100点
味・値段
・クリーム、スポンジ、生地どれも高いレベル。
甘さがひつこくなく全ておいしい
・以前より少し値段が上がりましたが、他店よりちょっと安い感じ
店内
・清潔感あふれ、かわいく洒落た雰囲気。 ケーキの他クッキーもあり。
・テイクアウトのみ

 『甘さがひつこくなく、あっさりと軽い感じで美味しい』(95点)
 『最近値段が少し高くなりましたが何を食べても美味しい』(90点)
 『あんまり甘すぎずに美味しぃ』(100点)
 『あっさりとしていて美味しいよぉ』(100点)
 『チョコのケーキがもう少し軟らかいと最高ぅかも』(95点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第2弾
   07/06/09
総合評価
         93点/100点

 『ベリベリーフロマージュは中のブルーベリークリームの酸味の加減がいいねぇ』(95点)
 『抹茶と豆乳の・・・は和風チックだけど、あっさりしてて私は好きだなぁ』(95点)
 『今日はちょっと大人向きだけど、バラエティーに富んでて美味しいねぇ』(90点)
 『ロールケーキは表面のクレープ生地が美味しいよぉ』(90点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 白桃のタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) セゾン
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マンゴーとパインのチーズタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 蒸し焼きショコラ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) いちじくのチーズタルト シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プルプル
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第3弾
   07/09/08
総合評価
         91点/100点

 『全般的に程よい甘さで軽く、チーズタルトは工夫されていて美味しいねぇ』(95点)
 『全般的に値段安くてあっさり系。セゾンはミルキーなクレープ生地が特に美味しいわぁ』(95点)
 『白桃のタルトはタルト生地が美味しいねぇ。マンゴーとパインのチーズタルトは
   チーズがクリーミーで美味しいけど、マンゴーの果肉が少し固いねぇ』(85点)
 『セゾンのクリームがまろやかで美味しいよぉ』(90点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ストロベリーチョコ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) カルディナールフレーズ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) チョコバナナミルフィーユ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第4弾
   08/11/24
総合評価
         91点/100点
値段
セゾン       400円、フォレノワール   380円
チョコレートケーキ 380円、ナポレオン     380円
和栗プリンシュー  360円、エクレアショコラ  230円

 『エクレアショコラはパリッとしたチョコのかかったシューと
     中のふわっとした感じの生クリームとバナナのスライスがマッチして美味しい。
    和栗プリンシューは甘さ控えめでカスタードのかわりに入ったプリンと
     たっぷりのマロンクリームのハーモニーが絶妙で美味しいなぁ』(90点)
 『セゾンはあっさり目のムースにたっぷりのフルーツが美味しいわねぇ。
    フォレノワールはナッツがアクセントになっていていいわねぇ』(90点)
 『和栗プリンシューはシュー生地の中に程よい甘さのスポンジの上に
     クリームのようなやわらかいとろけるようなプリンが入っていて美味しいねぇ』(90点)
 『セゾンはフルーツのさわやかな酸味がきいていて
     フルーツたっぷりで少し食べにくいけど美味しいねぇ』(90点)
 『チョコレートケーキは、しっとりとした感じで美味しいね』


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ストロベリーチョコ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) カルディナールフレーズ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) チョコバナナミルフィーユ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第5弾
   09/03/01
総合評価
         92点/100点
値段
四万十栗のモンブラン 450円、ストロベリーチョコ 420円
カルディナールフレーズ 380円、チョコバナナミルフィーユ 380円
和栗と生チョコのロールケーキ 360円、シュークリーム 160円

 『チョコバナナミルフィーユはミルフィーユ生地の間に
     しっとりチョコのスポンジと丸ごと入ったバナナの相性がよく美味しいなぁ。
    ストロベリーチョコはチョコのスポンジの間に、さわやかなイチゴの
     クリームがはさまっていてイイ感じだねぇ。
    四万十栗のモンブランは栗のクリームの下に、甘さ控えめなマロンの粒と
     シャリとした少しアクセントのある食感の生地があり美味しいなぁ』(90点)
 『ストロベリーチョコは甘みが口に残る感じかなぁ。
    四万十栗のモンブランも私には少し甘い感じだけど、シュークリームは美味しいわねぇ』(90点)
 『和栗と生チョコのロールケーキは真ん中や上に使われている生チョコが
     口溶けがよくて、甘過ぎずに美味しいねぇ』(95点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プリンスココ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) いちごのチーズタルト
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) プルティラミス シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) マンゴーのケーキ

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第6弾
   09/05/24
総合評価
         94点/100点
値段
プリンスココ  450円、いちごのチーズタルト 420円
プルティラミス 400円、マンゴーのケーキ  380円

 『いちごのチーズタルトはナッツ入りのタルト生地がさっくりと美味しく
     全体的には甘さ控えめで、イチゴの程よい酸味と甘みのバランスもいいねぇ。
    プルティラミスはプリンの下のティラミスが少し甘さが強い感じもするが
     プラスチックの容器に金の紙が巻かれ中が見えないので、
     食べ進むのにワクワクとした楽しみがあっていいなぁ。
    プリンスココは小さいメロンをくりぬいた中のココナッツと生クリームの
     ハーモニーがよく、季節を感じる清涼感にあふれて美味しいねぇ。
    マンゴーのケーキは酸味のあるイチゴと甘すぎないマンゴーの組み合わせが
     いい感じだねぇ』(90点)
 『マンゴーのケーキはマンゴーが完熟していて、スポンジもクリームも
     くどくなくて美味しいわねぇ。
    いちごのチーズタルトはチーズの酸味が程よくきいていて、いい感じねぇ。
    プリンスココはメロンの中のココナッツクリーム?があっさり系で
     口あたりもよくて美味しいねぇ』(95点)
 『マンゴーのケーキはマンゴーが甘くてやわらかくて美味しいねぇ』(95点)
 『どのケーキも美味しいフルーツたっぷりだけど、
     苺は少し酸っぱい感じだけど、メロンたっぷりのプリンスココは美味しいねぇ』(95点)


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シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 四万十栗のモンブラン シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 栗プル
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ショコラロール
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 焼きいもタルト

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第7弾
   09/10/11
総合評価
         91点/100点
値段
四万十栗のモンブラン 450円、栗プル 450円
和栗と生チョコのロールケーキ 380円、ショコラロール 300円
シュークリーム 160円、焼きいもタルト 130円

 『四万十栗のモンブランはほど良い甘さで、
     中にはサクッとした食感がアクセントになっていて美味しいなぁ』(90点)
 『栗プルは甘みあっさりで軽くて口当たりよく美味しいねぇ。
    和栗と生チョコのロールケーキはチョコ生地の甘みが少し強い感じかも。
    四万十栗のモンブランのしゃりしゃりとした食感はいらないかなぁ』(95点)
 『私は栗プルが一番美味しくて好きだわ』(90点)
 『僕はショコラロールと栗プルが美味しくてよかったなぁ』(90点)


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 賀正しし(木いちごムース) シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) キャラメルカフェ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) チョコバナナミルフィーユ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ハーモニー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 和栗と生チョコのロールケーキ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) シュークリーム

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第8弾
   11/01/04
総合評価
         94点/100点
値段
賀正しし(木いちごムース)   450円、キャラメルカフェ 380円
チョコバナナミルフィーユ     380円、ハーモニー   380円
和栗と生チョコのロールケーキ 360円、シュークリーム 160円

 『キャラメルカフェは甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な少し大人向けのスイーツで、
     ナッツもいいアクセントになっていて美味しいなぁ。
    賀正ししは正月らしい可愛い獅子頭の陶器の器に入っていて季節感にあふれ、
     木いちごムースの食感も軽やかで、程よい酸味と甘みですごく美味しいなぁ。
    ハーモニーはムース生地やふんわりスポンジ、クリームにはさまれた
     フルーツがまさにハーモニーを奏でるがごとく調和してて美味しい』(95点)
 『キャラメルカフェは少し一口目にほろ苦さが感じられてちょって苦手な感じだけど
     賀正ししは木いちごムースがさわやかで甘さもちょうどよく今日一番ね。
    チョコバナナミルフィーユはミルフィーユがサクサクで美味しく
     バナナも丸ごと入っていて嬉しいけど食べにくさは倍増ね。
    和栗と生チョコのロールケーキは生チョコがくどくなくイイ感じねぇ』(95点)
 『安くてどれも美味しかったけど、賀正しし(木いちごムース)が一番私好みかなぁ。
     あとキャラメルカフェも美味しかったわ』(95点)
 『和栗と生チョコのロールケーキはチョコと栗の組み合わせが微妙な感じもしたけど
     チョコバナナミルフィーユは美味しくて一番好きだなぁ』(90点)
 『チョコバナナミルフィーユもシュークリームも美味しいねぇ』


シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) カマンベールスフレ シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) ショコラサンフォニー
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) メロディー シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 辰カップ
シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 福だるま シンフォニーナガノ (Symphony Nagano) 辰カップと福だるまの陶製容器

シンフォニーナガノ (Symphony Nagano)
            感想・レポート第9弾
   12/01/02
総合評価
         92点/100点
値段
カマンベールスフレ  290円、メロディー 360円
ショコラサンフォニー 360円、辰カップ  450円
福だるま        450円

 『カマンベールスフレは軽くてふわふわの生地の表面に程よい酸味の効いた柑橘系の
     シロップがアクセントになっていて美味しいねぇ。
    辰カップは干支のかわいい陶器のカップの中は少しのスポンジとたっぷりの
     いちごのムースが入っていて、爽やかな新春がイメージされていていいね。
    ショコラサンフォニーもふわふわのチョコのスポンジ生地にクリームや苺が
     はさまれていて、甘すぎずちょうどいい甘さで美味しいねぇ。
     好み的にはトッピングされたチョコがトリュフ系ならもっといいのに。
    レシートにケーキ名が入っていて後からでも分かりやすいところはいいが
     店頭に並べられたケーキに簡単な説明文があればもっといいのだが』(90点)
 『苺ショートのメロディーは、ちょっと小さ目だけど苺たっぷりで満点の美味しさねぇ。
    ショコラサンフォニーもチョコがあっさりしていて、くどさがなく軽い感じで
     美味しくペロッとひとつ食べられるわねぇ。
    他のケーキも全体的に相変わらず甘み控えめであっさりと食べやすいわ』(95点)
 『福だるまは中にチョコのムースやクリーム、スポンジやチップなどがたっぷりと
     入っていて、チョコ好きには堪らない感じよねぇ』(90点)
 『どのケーキも甘みがあっさり系で軽くて美味しいねぇ』(95点)


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レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店

レーブドゥシェフ名谷店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名など表示します

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 店舗 レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 ケーキショーケース
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 焼き菓子コーナー レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 イートイン カフェスペース
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 モンブラン レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 苺のモンブラン
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 ザッハ レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 マンゴーエキゾチック
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 プチアイランド レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 街でうわさのクリームパン
【レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 垂水区 名谷町321-1  マップ
アクセス
JR垂水駅から山陽バス名谷駅行きで約10分「東名谷」下車、徒歩3分
車で、第二神明道路「名谷IC」下車、交差点「名谷インター北」を左折西進し
 交差点「名谷町」を右折北進し、すぐ道沿い西側
電話
078-708-5333
営業時間
テイクアウト  10:00~20:00
カフェコーナー 10:00~19:00(L.O.)
 ※ランチタイムは 10:00~14:00
定休日
無休(ただし、年末年始を除く)
目安予算
プチアイランド 399円、マンゴーエキゾチック 441円
モンブラン 336円、苺のモンブラン 420円、シュークリーム 126円
街でうわさのクリームパン(喫茶メニュー) 420円
お勧め
シュークリームをはじめ多くの種類を食べましたが、全てがお勧め
駐車場
交差点「名谷町」と店舗の間の道路沿いと店舗向い側に無料駐車場あり
備考
・神戸市北区有野中町に「レーブドゥシェフ北六甲店」
神戸市垂水区神田町に「レーブドゥシェフ垂水駅前店」、
神戸市長田区ジョイプラザ地下1階に「レーブドゥシェフ大丸新長田店」、
大阪市中央区難波の高島屋大阪店東館地下1階に「レーブドゥシェフ高島屋大阪店」あり。
・定期的にケーキ教室も開催されています。
・カフェコーナーでケーキを頼むと、バニラ・メロン・マンゴー・抹茶など9種類の中から好きなアイスクリーム一品とその上にサクサクのパイ菓子が添えられる。
・カフェコーナーではサンドイッチなどのランチメニューもあり。
公式HP
レーブドゥシェフ (Reve de Chef)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
高島屋オンラインストアからも『レーブドゥシェフ』のスイーツの取り寄せ可能
 ※「レーブド」で、検索すると早く探せます
クーポン
 
メディア
テレビや雑誌など多数で紹介されている神戸スイーツを代表する一店

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 感想・レポート     08/07/05
総合評価
         94点/100点
味・値段
・全体的に甘さ控えめで軽い感じ。どのケーキも外れなく美味しい。
・値段は大変良心的で大満足。
店内
・ホールケーキ、ロールケーキ、プチガトーの他、ノンエッグのケーキや焼き菓子など大変種類が多い。
・イートインできるカフェコーナーは白とピンクを基調にメルヘンチックな雰囲気で、BGMにはオルゴールが流れる。 小さめのテーブル席が5席あるが、いつも満員で30分以上待つことも珍しくない。

 『マンゴーエキゾチックは、マンゴーの甘さが口の中に優しく広がる感じ。
    マンゴーのムースと生クリーム、スポンジのハーモニーが良く、
    少し酸味がきいたフランボワーズのソースがアクセントで一段と美味しいなぁ。
   苺のモンブランは、程よい甘さのイチゴのムースの生クリームはとても軽く
    中にも苺がはっており、口の中が苺の幸福感で溢れる感じ』(100点)
 『プチアイランドは、オレンジヨーグルトやマンゴーのムースなどが全体的に爽やかな酸味と
   程よい甘さで食べやすく美味しいわねぇ』(90点)
 『街でうわさのクリームパンは軽く焼いた厚めのトーストはふわふわで美味しく、
   つけて食べる甘さ控えめのカスタードや杏ジャムも格別に美味しいなぁ』(95点)
 『モンブランは、栗のインパクトがもう少し欲しい感じだけど、
   甘さがとても控えめでクリーム主体で美味しいわねぇ』(90点)
 『僕はザッハが美味しくて一番好きだよぉ』(95点)


レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 ふんわりシェフロール レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 ふんわりシェフロール

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 感想・レポート2     08/07/19
総合評価
         89点/100点
味・値段
【ふんわりシェフロール】
・ふんわり生地に豆乳を使ったクリームが優しい味わい
・1本 1050円
備考
 

 『ふんわりシェフロールは少し小さめで、中にカスタードが入っていて
    美味しいが他のレベルの高いケーキから見ると少し期待外れかなぁ』(90点)
 『ふんわりシェフロールは生地はふわふわして美味しいけど、
    もう少しキメの細かさが欲しく、フィルムを外すときに表面が
    ぼろぼろとれて見た目が悪いのが残念ねぇ』(90点)
 『ふんわりシェフロールは甘さ控えめで美味しいけど、
    他のケーキのような感動がなく普通な感じかなぁ』(85点)
 『ふんわりシェフロールは甘すぎず、ふんわりしていて美味しいねぇ』(90点)


レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 モンブラン レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 ロイヤルフロマージュ

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 名谷店 感想・レポート3     11/12/30
総合評価
         90点/100点
値段
【スイーツ】
 モンブラン    399円、ロイヤルフロマージュ 420円
  ※カフェ利用時は好きなアイスを添えてもらえる
【ドリンク】
 ブレンドコーヒー 473円、アメリカンコーヒー  473円
 アイスコーヒー  473円、カフェラッテ(hot,ice)  473円
 カフェ・モカ    525円、キャラメルマキアート 525円
 カフェフロート   578円
  ※他にも紅茶やミルク、ジュースなどもあり
備考
 

 『ロイヤルフロマージュは、口当たりがなめらかかつ濃厚だが味はややあっさり系の
     北海道産クリームチーズがたっぷり使われていて、パッションの酸味と
    ライチの食感がいいアクセントになっていて美味しいねぇ。
    添えられたアイスが容器に入っていて、ケーキと味が混じらないのもいい』(85点)
 『モンブランは洋酒が効いてなく、甘み控えめで私好みで、あっさりと美味しいが
     もう少しスポンジが多くて、栗の味が濃い方がもっといいかも。
    アップルティーは3杯分あり、少し薄目だけど美味しかったわ』(95点)


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ユーハイム 本店

ユーハイム 本店

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ユーハイム 本店 リーベスバウム14 ユーハイム 本店 リーベスバウム14
ユーハイム 本店 リーベスバウム ユーハイム 本店 リーベスバウム
【ユーハイム 本店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 元町通1-4-13  マップ
アクセス
JR元町駅から南東へ徒歩約3分
神戸市営地下鉄の旧居留地・大丸前駅か南西へ徒歩約3分
 神戸元町商店街 一番街の南側沿い
電話
078-333-6868
営業時間
テイクアウト1Fショップ   10:00~20:00
イートイン 2Fティーサロン 10:00~18:30
軽食   B1Fインビス   11:00~20:00
定休日
第3水曜日(祝日の場合は翌日)
目安予算
バウムクーヘン       ※オーソドックスタイプ
リーベスバウム       ※個包装タイプ
バウムクーヘントゥルム  ※すっきりシンプルな筒型フォルム
デアバウムクーヘン    ※末広がりの円錐型フォルム
アッフェルバウム      ※甘酸っぱい丸ごとりんごのコンポートに
                   バウムクーヘンを丸く重ねて焼く

 各商品とも、幅広い価格帯で販売されており、
  商品名の最後に付記された2桁の数字が値段を表していて
   [10]は1050円、[15]は1575円、[20]は2100円
お勧め
バウムクーヘン類
駐車場
 
備考
・『ユーハイム』はドイツの伝統菓子バウムクーヘンを1919年に日本で初めて焼いたドイツ菓子職人のカール・ユーハイム氏の流れをくむ、神戸を代表する老舗洋菓子店
・『ユーハイム』は本店の他、兵庫県内には大丸神戸店、大丸新長田店、大丸須磨店、そごう神戸店、そごう西神店、阪急百貨店神戸店、西宮阪急、川西阪急、三田阪急、阪神百貨店御影店、阪神百貨店にしのみや店、山陽百貨店、ヤマトヤシキ姫路店、ヤマトヤシキ加古川店など百貨店を中心に販売店があり、さらに全国展開している
・『ユーハイム』のバウムクーヘン、バウムクーヘントゥルムリーベスバウムデアバムウクーヘン(寿)アッフェルバウム(寿)は、2011年DLG(ドイツ農業協会 国際食品品質品評会)金賞受賞
公式HP
ユーハイム 本店
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可
楽天通販ショップからも取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・『ユーハイム』のバウムクーヘンのほか、神戸牛のミートパイなどもテレビや雑誌など多数で紹介されている

ユーハイム 本店 感想・レポート     11/11/06
総合評価
         92点/100点
味・値段
・神戸でバームクーヘンといえばユーハイム、定番中の定番
  しっとり軽い生地とまわりのフォンダンのバランスが絶妙
・リーディングカンパニーゆえ、特別に高くなく平均的な価格
店舗
・1Fにテイクアウト用のショップがあり、2Fはバウムクーヘンやその他のケーキ類が食べられるカフェに、さらに地下では軽食が食べられるようになっている。
・支払いにクレジットカード使用可

 『リーベスバウムは薄目にカットされ個別包装されていて、便利で食べやすく、
     生地はしっとり、ふんわりやわらかくて程よい甘さのやさしい味わいで、
     甘いフォンダンとのバランスが絶妙。子供のころから馴染みの王道の味』(90点)
 『ユーハイムのバームクーヘンは上品な甘みで美味しいわねぇ』(90点)
 『美味しくて、一つじゃ物足りないなぁ』(95点)
 『やったぁー! 前にも食べてスゴク美味しかったんだよ!!』


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パティスリーエイル(PATISSERIE Aile)

パティスリーエイル(PATISSERIE Aile)

パティスリーエイル(PATISSERIE Aile)関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) 店舗 パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) マンゴーのシブースト
パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) カシスムース パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) 栗のティラミス
パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) ショートケーキ パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) シュークリーム
【パティスリーエイル(PATISSERIE Aile)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 東灘区 森南町1-6-11-103  マップ
アクセス
JR甲南山手駅から南へ徒歩約3分
 国道2号線北側沿い、らーめん鳳鳴軒の西隣
電話
078-862-3963
営業時間
10:00~20:00
定休日
不定休
目安予算
マンゴーシブースト 472円、クーフリポール 472円
和栗のモンブラン  472円、カシスムース  420円
栗のティラミス    420円、ショートケーキ  399円
モンブラン      399円、ショコラフランボワーズ 399円
ショコラ        367円、マーブルチーズケーキ 367円
シュークリーム   157円
お勧め
ショートケーキほか
駐車場
駐車場なし
備考
・『パティスリーエイル(PATISSERIE Aile)』は2011年10月21日オープン
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
 

パティスリーエイル(PATISSERIE Aile) 感想・レポート     11/11/03
総合評価
        85点/100点
味・値段
・全体的にシンプルでオーソドックスなものが多く
  甘さ控えめで、軽やかな食感
・値段は安くはないが、サイズは大きめ
店舗
・間口が広く、入りやすい雰囲気のテイクアウト専門店
・数は少ないが焼き菓子類も販売されている

 『ショートケーキはスポンジふわふわで、クリームは甘さ控えめで軽ろやかで美味しい。
    マンゴーのシブーストはマンゴーの甘酸っぱさとシブーストの優しい食感と
     ベースの生地のバランスがよく、いいねぇ。
    栗のティラミスは小さく刻まれた栗の食感がアクセントになっていていいが
     カシスムースは酸味が強く、中のチョコとのバランスがちょっと微妙だね』(85点)
 『栗のティラミスは小さな栗が底に入っていて、ちょうどいい甘さ加減ねぇ。
    ショートケーキはとてもあっさりと軽くて美味しいわ。
    カシスムースは酸味が強く、さわやかで、中に入っている果肉が
     少しマッチしていない感じだけど、美味しい』(85点)
 『ショートケーキはクリームが美味しいけど、マンゴーシブーストは少し苦手だなぁ』(85点)
 『ここのシュークリームも美味しいねぇ』






クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店

クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店

クリスピー・クリーム・ドーナツららぽーと甲子園店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 アソートダズン クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 アソートダズン
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 ハロウィン・ジャック クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 スパイダーカスタード
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 パンプキン・チョコ・トリート クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 クリーミーチーズ
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 ラムレーズン クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 チョコレート・グレーズド
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 メープルケーキ クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 クッキーバニラ
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 チョコレート・グレーズド・スプリンクル クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 オールドファッション・チョコレート
クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 キャラメル・ウォールナッツ クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 オリジナル・グレーズド
【クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店】
ジャンル
ドーナツ、ドーナッツ、スイーツ
住所
兵庫県 西宮市 甲子園八番町1-100
 ららぽーと甲子園1F リバーウォークモール(ショップ番号45)  マップ
アクセス
阪神鳴尾駅から南西へ徒歩約10分
 甲子園球場の南東
電話
0798-81-4872
営業時間
10:00~21:00
定休日
ららぽーと甲子園店の休業日に準ずる
目安予算
アソートダズン12個入 1800円
  ※ シーズナルドーナツ入りのハロウィンダズンも同額

 ハロウィン ジャック(期間限定)      220円
 スパイダー カスタード(期間限定)    200円
 パンプキン チョコ トリート(期間限定)  200円
 クリーミーチーズ                200円
 ラムレーズン                  200円
 チョコレート グレーズド           180円
 メープルケーキ                180円
 クッキーバニラ                 180円
 チョコレート グレーズド スプリンクル  180円
 オールドファッション チョコレート     180円
 キャラメル ウォールナッツ         180円
 オリジナル グレーズド            160円
お勧め
アソートダズンは好きに選べて1個当り150円とお得
駐車場
ららぽーと甲子園の駐車場あり
備考
・『クリスピー・クリーム・ドーナツ』はアメリカで1937年7月13日に1号店オープンし、以来メキシコ、イギリス、オーストラリア、韓国、インドネシア、クウェート、フィリピンへの出店に続き、2006年6月に日本に初出店。 現在、日本国内には、東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、三重、京都、大阪、福岡に店舗があり、兵庫県内には唯一「クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店」がある
・クリスピー・クリーム・ドーナツららぽーと甲子園店は2011年7月1日オープン
公式HP
クリスピー・クリーム・ドーナツ
取り寄せ
 
クーポン
・購入時にオリジナル・グレーズド1つプレゼント券(期間限定)をもうら
・ドリップコーヒー(ホット、アイス)のおかわり100円サービスあり
メディア
・テレビ「お試しかっ!」(2012.1.30) の「全て当てるまで帰れま10」で視聴者アンケートで“見たいスイーツのお店”№1に輝いた『クリスピー・クリーム・ドーナツ』が舞台となり、タカアンドトシ、柳沢慎吾、京本政樹、フットボールアワー、オリエンタルラジオ、優木まおみ、ギャル曽根がチャレンジ
 「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の人気メニューベスト10
 1位 オリジナル・グレーズド
 2位 アソートダズン(12個)
 3位 カーニバルハートダズンボックス(12個)※期間限定
 4位 オリジナル・グレーズドダズン(12個)
 5位 アーモンドガーナチョコハート    ※期間限定
 6位 ストロベリークリーミーチョコハート ※期間限定
 7位 クッキー&クリームリッチ
 8位 ミニボックスハーフ(10個)
 9位 キャラメルウォールナッツ
10位 オールドファッションチョコレート

クリスピー・クリーム・ドーナツ ららぽーと甲子園店 感想・レポート     11/10/22
総合評価
        85点/100点
味・値段
・全体的に甘めの味付けだが、生地は軽くてふわふわ食感
・単品での注文では値段が高めだが、12個入はお手頃価格
 ※定番のドーナツに加え、購入時の季節限定ドーナツは
  ・ハロウィンジャック
    パンプキンチョコにキャラメルチョコでジャックランタンの
    顔を描き、中にはカスタードクリーム
  ・スパイダーカスタード
    ビターなチョコにホワイトチョコでクモの巣を描き
    キャンディングくるみをトッピング、中にカスタードクリーム
  ・パンプキンチョコトリート
    パンプキンクリームにメープルパウダーをのせて
    ビターなチョコでイタズラ書き、かぼちゃの種をトッピング

 ※テイクアウト品は電子レンジで8秒加熱で出来立ての美味しさに
店舗
・テイクアウトだけでなく、50席ほどのイートインスペースがある
・土曜日の訪問でしたが、意外にも特に行列はなくスムーズに購入できた

 『全体的に少し甘めだが、電子レンジで少し加熱してドーナツを食べると、生地は軽く
     ふわふわの食感で、美味しいなぁ。 並んでまでとは思わないが、甘~い
     ドーナッツが恋しくなったときには、また食べてみたいね』(80点)
 『あまりドーナツ自体を好んで食べない方だけど、クリスピークリームドーナツは
     テイクアウト品を温めて食べると生地がふわふわ柔らかくて美味しいわねぇ』(85点)
 『温めずに食べたときは、ミスドと変わらないと思ったが温めると本当に美味しいね。
     アソートダズンはお買い得だし、また是非買いたい!』(90点)






ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店

ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店

ヴィタメール(WITTAMER)神戸大丸店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店 店舗外観 ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店 ミゼラブル(ミゼーラブル)
ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店 モンブラン ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店 ヴィタメール
【ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 明石町40 神戸大丸店2F マップ
アクセス
JR元町駅から南東へ徒歩約5分
電話
078-393-0747
営業時間
10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日
神戸大丸の休館日に準じる
目安予算
400円~500円/個
お勧め
チョコレート系好きの方には好評のようです
駐車場
大丸の契約駐車場多数あり
備考
・『ヴィタメール (WITTAMER)』はベルギーで1910年創業の老舗で、ベルギー王室御用達
・イギリス皇室の王子様のロイヤル結婚式のウエディングケーキに使われる
公式HP
ヴィタメール(WITTAMER)
取り寄せ
・上記HPより取り寄せ可能
タカシマヤ楽天市場店高島屋オンラインストアから取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
 

ヴィタメール(WITTAMER) 神戸大丸店 感想・レポート     08/01/20
総合評価
        80点/100点
味・値段
・甘さ強めで、濃厚で、ズッシリとくる感じだが、高級感があり大人向け
・値段はやや高め
店舗
婦人のブランドフロア内にある静かで落ち着ける店舗でテイクアウトも可能

 『全般的にやや甘みが強く、ふんわり感がなく、どっしりと食べごたえがあるなぁ』(80点)
 『モンブランはまぁまぁだけど、甘さが口に残る感じで、私には甘すぎるかなぁ』(75点)
 『僕にはちょっと濃厚で、味がひつこく感じるかなぁ』(85点)


ヴィタメール ロイヤル・ショコラの通販

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ヴィタメール(WITTAMER) マカダミア・ショコラ ヴィタメール(WITTAMER) マカダミア・ショコラ
ヴィタメール(WITTAMER) マカダミア・ショコラ ヴィタメール(WITTAMER) マカダミア・ショコラ

ヴィタメール(WITTAMER)  感想・レポート 第二弾     11/09/22
総合評価
         87点/100点
値段
【マカダミア・ショコラ(Chocolat Avec Macadamia)】
 9枚入 1050円、18枚入 2100円
備考
・チョコが溶けにくいように季節によりチョコレートの仕様を変更

 『マカダミア・ショコラはサクサクの軽い食感の生地に、ナッツ類の食感が心地よく
     美味しいねぇ』(85点)
 『マカダミア・ショコラは説明書きに「サクサクの食感に焼き上げたサブレに、
     マカダミアナッツ、アーモンド、ピスタチオをのせ、ミルクチョコで
     コーティング」とあるように、濃厚なミルクチョコレートが、薄目で
     サクサクの生地とナッツの食感のマジックで、くどさが感じられず
     美味しく仕上がっているわねぇ』(90点)
 『手に持っただけでチョコが溶け出す感じで、全体的に高級感があっていいわねぇ』





神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE)

神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE)

神戸御影アイスクリームカフェ アリス関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) 店舗 神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) 店頭メニュー
神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) 店内 神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) ガーデンテラス
神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) 抹茶パフェ 神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) フルーツパフェ
【神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE)】
ジャンル
カフェ、アイスクリーム販売
住所
神戸市 東灘区 御影本町3ー2-13  マップ
アクセス
阪神御影駅から南へ徒歩約10分
阪神住吉駅から南西へ徒歩約8分
 ヤマシタアイス御影工場の北隣
電話
078-858-2633
営業時間
10:00~18:00
定休日
木曜日
目安予算
コーヒー 350円、紅茶 400円
アイスクリーム3種盛合わせ  400円、氷ぜんざい  500円
フルーツパフェ   700円、抹茶パフェ 700円
手作りケーキセット 700円、プリン・ア・ラ・モード 700円
ハニートーストセット 750円
お勧め
アイスクリーム、パフェ
駐車場
ヤマシタアイス御影工場の西側に2~3台分の駐車スペースあり
 ※周辺道路はかなり狭いので、ご注意を
備考
・『神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE)』はヤマシタアイスクリーム直営のカフェ
公式HP
神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE)
取り寄せ
上記HPより取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・テレビ「おはよう朝日土曜日です」(2011.6.4)で、「幻の神戸の地アイス」を探せと『ヤマシタアイスクリーム』をリポーターのミサイルマンが会社の歴史や商品を紹介
 また工場の横にある直営の「神戸御影アイスクリームカフェ アリス」も自社製品やオリジナルスイーツが食べられると紹介

神戸御影アイスクリームカフェ アリス (ALICE) 感想・レポート     11/09/10
総合評価
        85点/100点
味・値段
・アイスクリーム工場の直営店だけありアイスは絶品
・値段は平均的なところか
店舗
・工場が隣接する住宅街にひっそりと建つカフェ。 店内は吹き抜けの高い天井にはシーリングファンがまわり、ゆったりと穏やかになごめる空間
・4人掛けテーブルが2組と2人掛けテーブルが1つ、ソファ席1つあり、季節がいいときはテラスも使えそう。 カウンター席もあるが現在は使われていない感じ
・カフェで軽食および喫茶ができるほか、店頭のアイスボックスではヤマシタアイスクリームの販売も行っている(テイクアウト商品を店内にて喫食する場合は別途テーブルチャージ料必要)
・エリア内は完全禁煙

 『アリスは過去2度来たが満席で入れず、3度目の正直でやっと入れました。
    フルーツパフェはメロン、スイカ、リンゴ、パイン、バナナなど山盛りで
     中に入っていてるブルーベリーとバニラ、イチゴのアイスは、
     甘みにくどさがなく、サーブしてくれるレモン水がさらに口の中を
     さっぱりとしてくれるので、最後まで美味しく食べられるねぇ』(80点)
 『抹茶パフェはボリューム満点で、アイスのほか、白玉やフルーツもたっぷり入っていて
     得した感じねぇ。 アイスも抹茶アイス、黒糖アイス、あずきアイスと
     バラエティーに入っていて、少し甘い感もあるが、美味しいわねぇ』(90点)






ショコラ・リパブリック (Chocolat Republic)  三宮店

ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店

ショコラ・リパブリック三宮店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 店舗 ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 ケーキショーケース
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 カフェコーナー ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 抹茶ティラミス
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 シューブリュレ(三宮店限定) ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 テイクアウト用ケース
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 北野坂シュークリーム ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 北野坂シュークリーム
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 ゆずもち ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 ゆずもち
【ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 加納町4-8-7  マップ
アクセス
JR・阪急・阪神各線三宮駅から北西へ徒歩約5分
 北野坂東側沿いで、細い路地との角地
電話
078-321-3666
営業時間
月~土 12:00~24:00
日・祝 10:00~21:00
 ※2009年11月15日より、日曜・祝日の営業時間変更
定休日
無休
目安予算
抹茶ティラミス 400円、シューブリュレ 300円
北野坂シュークリーム 170円、ゆずもち 380円

 ※ カフェスペース ドリンク 400円
    ⇒ 無料セルフに変わりました
お勧め
北野坂シュークリーム
 朝焼きシュー生地に注文してからクリームをつめる
駐車場
駐車場なし
備考
・『ショコラ リパブリック (Chocolat Republic)』は「三宮店」のほか、
神戸市東灘区岡本に「岡本店」、神戸市灘区灘浜町に「摩耶店」、東灘区御影中町の阪神百貨店(御影クラッセ)内に「御影店」、神戸市中央区小野柄通に「そごう神戸店」、兵庫県西宮市甲陽園西山町に「甲陽園店」などあり
公式HP
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic)
取り寄せ
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 楽天市場店
クーポン
 
メディア
・テレビ「はなまるマーケット」(2011.7.8)の「おめざ」のコーナーで、女優の観月ありささんが『ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 』の「窯出しチーズケーキ まぁるい気持ち(チーズinチーズ)」をおすすめとして紹介
・テレビ「よ~いどん!!」(2010.1.25) で、『ショコラ リパブリック(Chocolat Republic) 』の「カシュカシュ」を紹介

ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店
          感想・レポート
     10/02/08
総合評価
 ※ 集計中 
味・値段
・全体的に甘さ控えめで軽やかさのあるスイーツ
・平均的な値段で、場所を考えるとカフェはリーズナブル
店舗
・イートインできるカフェコーナーは特にブース分けされておらず同一フロアーにあり、2人掛けが5席ほどで、椅子や机はおしゃれな感じだが、テーブルは小さく2人が飲み物とケーキを一皿ずつ頼むといっぱいで、椅子の座り心地もあまりよくなく、長居しづらいかも。
・フロアーの真ん中にケーキの入ったショーケースが置かれており、また焼き菓子やチョコレート類も豊富に販売されている。

 『※感想編集中』(点)
 『※感想編集中』(点)
 『※感想編集中』(点)
 『北野坂シュークリームはクッキー生地のシューがさっくりしてて美味しいね』(90点)


ショコラ リパブリックの通販

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ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 店舗 ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 無料セルフドリンクコーナー
ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 フルーツゼリー ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店 クーシュ(メロンのショート)

ショコラ リパブリック (Chocolat Republic) 三宮店
         感想・レポート 第二弾
     11/08/11
総合評価
        78点/100点
値段
フルーツゼリー 380円、クーシュ(メロンのショート) 450円
備考
・イートインペースの飲み物は無料セルフに変わっていました

 『フルーツゼリーは清涼感たっぷりで美味しかったが、クーシュ(メロンショート)は
     スポンジのキメが粗く、上のメロン味のバタークリームは固めで食べにくく
     味的にもいまひとつ。 中に挟まれているスライスされたメロンの果肉は
     熟していないのか甘さが弱く、量も少なく、すごくがっかり』(70点)
 『フルーツゼリーは夏らしく、甘み控えめなあっさりとした桃ゼリーの中に
     季節のフルーツがいっぱい入っていて、美味しいわ』(85点)






アンテノール 神戸そごう店

アンテノール 神戸そごう店

アンテノール神戸そごう店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

アンテノール 神戸そごう店 店舗 アンテノール 神戸そごう店 持ち帰り用手提げ袋
アンテノール 神戸そごう店 マンゴー・レアチーズ アンテノール 神戸そごう店 マンゴープリン
【アンテノール 神戸そごう店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 中央区 小野柄通8-1-8  そごう神戸店地下1F  マップ
アクセス
JR・阪神・阪急各線三宮駅から南方へ徒歩約3分
電話
078-242-5971
営業時間
10:00~20:00
定休日
そごう神戸店の休館日に準じる
目安予算
マンゴー・レアチーズ 472円
マンゴープリン 420円
お勧め
 
駐車場
そごう神戸店の共同駐車場あり
備考
・『アンテノール』は神戸そごう店のほか、須磨大丸店、芦屋大丸店、阪神西宮店、阪神百貨店など関西を中心に関東や福岡などにも多数店舗展開している
 ※長年多くの人に利用されていたアンテノール神戸本店は残念ながら閉店
公式HP
アンテノール
取り寄せ
・上記HPで取り寄せ可
近鉄百貨店楽天ショップでも、アンテノール商品の一部取扱いあり
クーポン
 
メディア
 

アンテノール 神戸そごう店 感想・レポート     11/08/11
総合評価
       77点/100点
味・値段
・全体的に程よい甘さで軽やかなスイーツが多い
・やや高い印象
店舗
・洋菓子ブースにある対面販売の店舗で、テイクアウトのみ
・支払いにクレジットカードの使用可

 『マンゴー・レアチーズは全体的にさわやかな酸味がきいた夏向けスイーツで無難だが
     マンゴーの甘みが少な目で、マンゴーが生かされてない感じだね』(75点)
 『マンゴー・レアチーズはマンゴーとレアチーズの組み合わせは悪くないが上の透明の
     ジュレみたいなものは味がなく、微妙な感じねぇ。
     あっさり系で美味しいが値段も高く、特に印象に残るほどでもないわね』(90点)
 『マンゴーはやや酸っぱいが酸味と甘みのバランスは悪くないマンゴープリンの方が
     いいかなぁ。 でも上にのっているクコの実はいらない感じだし、
     この味でこの値段(420円)は高いよねぇ』(80点)


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神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)

神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)

神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M) 関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  店舗 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  ショーケース
神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  プレミアムギフトロールのショーケース 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  純生ありがとうロール
神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  純生ありがとうロール 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  カットした純生ありがとうロール
【神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M) 】
ジャンル
ロールケーキ専門店
住所
神戸市 灘区 日尾町3-3-25  マップ
アクセス
JR六甲道駅から北へ徒歩5分、阪急六甲駅から南東へ徒歩5分
 山手幹線道路沿い交差点にあるモリナカ神戸本店東側通りを北に上りすぐ左手
電話
078-821-6969
営業時間
10:00~20:30
定休日
不定休(月3回ほど)
目安予算
【純生ロール】
純生ありがとうロール 890円、切れてる純生ロール 900円
メイプルシロップのロール・米粉とコラーゲンのヘルシーロール 各950円
※その他には抹茶、チョコ、苺、モンブラン、ミルフィーユなどあり、
 またデコレーションされたロールもあるが値段は900円~1400円
【プレミアムギフトロール】
有機チョコレートロール、赤穂の天塩ロール、有機抹茶ロールなど5種類
 一本入 1260円(6ヶカット 1200円)、二本入 2500円
お勧め
純生ありがとうロール、アニマルロール
駐車場
駐車場なし
備考
・神戸のスイーツの名店「モリナカ神戸本店」の無添加ロールケーキ専門店としてオープン。
・卵にはネッカリッチ農法地玉子「CoCo」を使うなど、厳選素材を使用。
・プレミアムギフトロールは全国配送サービスあり。
公式HP
神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
KOBE お菓子の店 モリナカ 楽天公式店から取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・神戸新聞(2011.6.4)で『神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M) 』の「アニマルロール」を紹介

神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  感想・レポート     08/11/22
総合評価
         96点/100点
味・値段
・甘さは控えめで、生地はふんわり、クリームはなめらかで美味しい。
・大変リーズナブルなのに、味のレベルは一流で大満足。
店内
・いろいろな種類のロールケーキだけが販売されているテイクアウト専門店。
・ガラス越しにケーキ工房が見えるようになっている。

 『純生ありがとうロールは粉糖のないフワフワの生地に生クリームと
   アクセントにカスタードクリームが入っていて、甘さ控えめでスゴク美味しいなぁ。
   値段の安さが信じられないぐらいの高いレベルで最高のコストパフォーマンス。
   ロールには「いつもありがとう」の文字があり、手土産にもいいねぇ』(100点)
 『純生ありがとうロールは、しっとりとしたカステラ風の蜂蜜スポンジは
   くどくなく軽く、甘さ控えめの生クリームと合っていて美味しいわねぇ。
   真ん中のカスタードのバランスも絶妙で値段が安いのも嬉しいわねぇ』(95点)
 『純生ありがとうロールを美味しく頂きました。満足、満足。』(95点)
 『純生ありがとうロールは、しっとりとした生地が美味しいわねぇ』(95点)


神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  アニマルロール用ケース 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  ぱんだくん
神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  タイガーくん 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  タイガーくん
神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  にゃんこちゃん 神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  にゃんこちゃん

神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)  感想・レポート 第二弾     11/08/06
総合評価
         90点/100点
値段
【アニマルロール】
 ぱんだくん(スポンジにチョコクリームとバナナ)          680円
 タイガーくん(スポンジにマンゴークリームとヨーグルトプリン) 680円
 にゃんこちゃん(ココアスポンジに生クリームとチョコチップ)  680円
 ポチくん(ココアスポンジにチョコクリームとカスタードクリーム)680円
 ウサコちゃん(スポンジに生クリームとカスタードクリームと苺) 680円
 くまちゃん(ココアスポンジにチョコクリームとカスタード)   680円
 モリブー(スポンジに自家製いちごクリーム)          700円
備考
・『神戸ロールケーキファクトリーM (Kobe Roll Cake Factory-M)』の「アニマルロール」は、神戸新聞でも紹介されたことあり

 『アニマルロールは2~3人分ぐらいと小さ目なので買うときは高い感もあったが
     箱もかわいく、取り出して子供たちに見せた時の大歓声を考えると
     コスパは高い感じだね。 子供のいるところへの手土産にも最適!
     もちろん見た目だけでなく、味も美味しいので大人にもオススメ』(90点)
 『アニマルロールは見た目がかわいいが一見かなり甘そうに思えたので、正直あまり
     期待していなかったが、どれも甘みが控えめなあっさりとした感じで
     ロールの中も2種類のクリームが入っているなど工夫がされていて
     美味しく、お土産にも喜ばれそうね』(85点)
 『にゃんこちゃんは目や耳はチョコで、前足はメレンゲ?で、ココアスポンジの中に
     生クリームがたっぷり入っていて、軽い感じでかわいく美味しいね』(100点)
 『どのアニマルロールもカワイくて食べるのがもったいないねぇ』(100点)


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パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 外観 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール(ショコラ)
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール(ショコラ) パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール(ショコラ)
【パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
兵庫県 三田市 ゆりのき台5丁目32-1  マップ
アクセス
JR新三田駅下車 神姫バス44系統「ゆりのき台公園前行き」
  「ゆりのき台郵便局前」下車すぐ
神戸電鉄・ウッディタウン中央駅下車 神姫バス44系統に乗車
  「ゆりのき台郵便局前」バス停下車すぐ
電話
【予約】
 079-564-3392、0120-931-395
【その他問い合わせ】
 079-564-3192、0120-086-832
営業時間
10:00 ~ 18:00
定休日
不定休(水曜)
目安予算
小山ロール 1260円/本
お勧め
小山ロール。 特にマイルドショコラは期間限定品
駐車場
専用駐車場あり
備考
・地元では行列のできる店として有名。遠方より車にて来る人も多い。
パン専門店、ショコラ専門店、喫茶店などが隣接している。
・世界最大のチョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラ(2011.10) に『パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)』の小山オーナーシェフが日本在住のショコラ職人として初出店し、「外国部門最優秀ショコラティエ賞」を受賞
・レストランガイド「ミシュラン」のチョコレート版とも呼ばれるチョコレート菓子店ガイド本「ル・ギド・デュ・ショコラ」で、外国部門で最高位に格付けされる
公式HP
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
取り寄せ
・上記HPよりバウムクーヘンや小山ぷりんなどが取り寄せ可
 ※小山ロールは取り寄せ不可
楽天通販ショップからマカロン小山バウムショコラアソートなど一部取り寄せ可
クーポン
ポイントカードによる特典あり
メディア
・テレビや雑誌など多数で紹介されている関西を代表するスイーツショップの一店
・テレビ「TVチャンピオングランドチャンピオン大会」(2001) で、味覚部門第1位 に。 この番組で代表作『コヤマロール』が誕生。
・テレビ「はなまるマーケット」(2011.9.19) の「おめざ」のコーナーで、IKKOさんがおすすめとして「小山ぷりん」を紹介。 宮根誠司さんからお中元でもらってからハマっているとか

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第一弾
     07/02/17
総合評価
         92点/100点
味・値段
【小山ロール(マイルドショコラ)】
・やや甘さ控えめで、スポンジの美味しさは絶品
・値段もお手ごろで価格
店内
・清潔感あふれる。店員の態度も大変良い。
・テラスで食べられる他、隣接の喫茶店では限定品も食べられる。

 『小山ロール(マイルドショコラ)は、あっさりとしているがクリームとスポンジの
    バランスがよく、真ん中のミルクチョコのトリュフがアクセントでいいねぇ』(90点)
 『小山ロール(ショコラ)は、クリームの甘味がほどよく、あっさり系かなぁ。
    クリームとスポンジがいい具合にマッチしていて、スポンジも軽くてフワフワ。
    今まで食べたロールケーキの中で一番ねぇ』(100点)
 『小山ロール(ショコラ)は、シンプルだけど美味しいねぇ。
    スポンジもフワフワ、クリームもさらっとなめらか』(100点)
 『小山ロール(ショコラ)は、スポンジがフワフワとしていて美味しいねぇ』(90点)


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パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 外観 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ケーキケース
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ギフトコーナー パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 店内
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) カットした小山ロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 我が家の杏仁豆腐
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山プリン パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山マンゴープリン

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第二弾
     07/08/30
総合評価
         96点/100点
味・値段
値段はお手ごろで、スポンジ系のケーキやプリンは美味しい
店内
・人・人・人があふれる。注文するのも支払うのも列にならぶ。
・テラスで食べられる他、隣接の喫茶店では限定品も食べられる。

 『プリンはトロトロで、とても上品な味ねぇ』(100点)
   『マンゴープリンはマンゴーの風味とプリンの食感がマッチしてて甘みも程よいわぁ』(95点)
   『小山ロールはスポンジのキメが細かく、クリームの甘さ控えめで、とても食べやすいわぁ』(90点)
 『プリンはクリーミーで下のカラメルとのバランスもいいねぇ』(95点)
   『マンゴープリンはマンゴーの甘酸っぱさとプリンの甘さがマッチしてて美味しいねぇ』(90点)
   『小山ロールは、ふわふわ、もちもちで軽い感じで美味しいねぇ』(100点)
 『プリンは僕には少しなめらかすぎかなぁ』(95点)
   『小山ロールケーキはクリームもスポンジも美味しいねぇ』(100点)


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パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) チーズケーキ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) クレームブリュレ
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) マーブルショコラ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) マルジョレーヌ
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 黒無花果のタルト パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 中庭

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第三弾
     07/11/03
総合評価
         95点/100点
味・値段
全般的に程よい甘さで、軽く、いくつでも食べられそう。
値段はやや安めで、大変良心的。
店舗
小山ロールを含めケーキを予約できるようになり、行列もマシに。
小山ロールは当日予約を終了していることもあり、2、3日前に予約しておきたい。

 『クレームブリュレはクリーミーでなめらかで食感が楽しい逸品だねぇ』(95点)
 『チーズケーキはレーズン入りでフワフワで上品なチーズの味がきいていて美味しいわぁ。
   マルジョレーヌはナッツのアクセントにチョコや生クリームなど三層のハーモニーが絶妙ねぇ』(95点)
 『マーブルショコラはムースとクレープの組み合わせがフワフワでとっても美味しいねぇ』(95点)



パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 外観 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 抹茶とほうじ茶のケーキ
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) もう一つの苺ショート パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) やわらかマロンのスフレロール
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) いたずらシュー パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 鳴門金時とリンゴのクリームタルト

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第四弾
     07/11/30
総合評価
         97点/100点
値段
抹茶とほうじ茶のケーキ 399円、もう一つの苺ショート 367円
やわらかマロンのスフレロール 367円、いたずらシュー 157円
鳴門金時とリンゴのクリームタルト 262円
備考
・閉店1時間前でしたが、30分ぐらいやはり並びました。
・やはりすでに小山ロールは完売してました。

 『やわらかマロンのスフレロールは小山ロールと違い
    しっとりコクのあるロールケーキでいいねぇ。
   鳴門金時とリンゴのクリームタルトは芋の自然な甘味がきいていて、
    さっくり厚めのタルト生地が美味しいなぁ』(95点)
 『もうひとつの苺ショートは、スポンジのきめが細かくて、口の中で溶けてしまう感じ。
   抹茶とほうじ茶のケーキは、程よい甘さでくどくなく、
    和のテイストがふんわり香るようで美味しいわねぇ』(100点)
 『全体的にくどくなく軽い感じで美味しいねぇ。
   とくにもうひとつの苺ショートは軽いのに、しっとり感が絶妙で美味しいねぇ』(95点)
 『いたずらシューはカスタードがすこし少ない感じだけど美味しいし、
    シューは厚めで香ばしく美味しいよぉ』(100点)



パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 苺とルバーブのクリームタルト
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) es-ショコラ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) やわらかマロンのスフレロール

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第五弾
     08/03/06
総合評価
         点/100点
値段
小山ロール 1260円、苺とルバーブのクリームタルト 273円
es-ショコラ 346円、やわらかマロンのスフレロール 367円




パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) キャラメルバナーヌ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) レモンパイ
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ふわふわメイプルロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) チャレンジャー2008
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ショコラ パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 春苺の小山ぷりん

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第六弾
     08/04/11
総合評価
         90点/100点
値段
キャラメルバナーヌ 367円、レモンパイ 336円
ふわふわメイプルロール 336円、チャレンジャー2008 420円
ショコラ 315円、春苺の小山ぷりん 262円

 『ふわふわメイプルロールは小山ロールほどのきめの細かさはないものの、
    ふんわりしっとりとしていて、メイプルの優しい風味が味わえて美味しいなぁ。
   キャラメルバナーヌはチョコレートケーキの上にキャラメルで味付けされたバナナがのり、
    ショコラの間にはバナナのムースとサクッとした食感のアクセントのフィアンテーヌが
    入っていて、美味しいなぁ。
   チャレンジャー2008は、少し酸味のあるヘーゼルナッツの入ったホワイトチョコのムースに
    名前の通り、いろいろな創意工夫がなされていて興味深いケーキだねぇ』(90点)
 『レモンパイはレモンのさわやな風味のふんわりとした食感で、
    下のパイと一緒に食べると美味しいわねぇ。
   チャレンジャー2008は、ホワイトチョコレートのムースがくどさがなく、
    程よい甘さで美味しいわねぇ。
   春苺の小山ぷりんは厳選素材を使っているらしく、酸味を抑えイチゴの甘みが
    広がるクリーミーなプリンで美味しいわぁ。
    壜の容器にあわせて長めのスプーンがついているのもいいわねぇ』(90点)
 『ショコラはチョコの重さやくどさがなく、
    しっとりしていて食べやすくて美味しいねぇ』(90点)
 『春苺の小山ぷりんは、壜の中でいくつもの味が合わさってスゴク美味しく、
    僕は一番好きだなぁ。
   レモンパイはちょうどいい酸味のききで、なめらかな感じで美味しいねぇ』(90点)


パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 我が家の杏仁豆腐 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) EX!2007(ルバーブのケーキ)
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 桜と苺のミルク大福 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ミルフィーユ
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 紅茶といちごのお菓子 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) OH!茶ペラ

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第七弾
     08/04/18
総合評価
         92点/100点
値段
我が家の杏仁豆腐  367円、EX!2007 420円
桜と苺のミルク大福  367円、ミルフィーユ 420円
紅茶といちごのお菓子 367円、OH!茶ペラ 420円

 『紅茶といちごのお菓子はアールグレーのほのかな香のする少しあらめのスポンジと
    甘み控えめでなめらかな生クリームがおいしいなぁ。
   EX!2007はホワイトチョコに酸味を効かせた技巧的なケーキだねぇ』(90点)
 『我が家の杏仁豆腐は2種類の杏仁が層になっていて、全体的に
    癖やくどさがなく、あっさり目で美味しいわねぇ。
   OH!茶ペラは、抹茶の香りが楽しい和風オペラで
    全体的には甘味が少し強めだけど、フィアンティーヌのサクっとした
    食感が軽い感じで美味しいわねぇ。
    ただ私的にはマカロンはちょっと要らない気が・・・』(90点)
 『桜と苺のミルク大福は、全体的に甘さが抑えられていて、
    求肥独特ののやわらかな食感がいかされていて美味しいねぇ』(95点)
 『ミルフィーユはとってもサクサク感があって美味しいねぇ』(95点)


パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第八弾
     09/02/27
総合評価
         98点/100点
値段
小山ロール 1260円
備考
・今回初めて電話予約にて、小山ロールを購入。 閉店間際であったが通常販売コーナーは小山ロールやバームクーヘンが売り切れであるにもかかわらず、まだ行列が。 予約専用室は中庭側にある専用の扉から入るが、中はデパートの外商サロンのような品と落ち着きのある雰囲気。

     『感想は今まで同様、さすが小山ロール! 抜群の美味しさ!!』


パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) サロン内 パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) テラス
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) ガーデン内の無料ジュース パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール
パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA) 小山ロール

パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
         感想・レポート 第九弾
     11/07/29
総合評価
         100点/100点
値段
小山ロール 1260円
備考
・小山ロールは3日ほど前の予約でしたが運よくOK
・裏のガーデンでは暑さ対策にミストが噴霧されていた
・今まで気づきませんでしたが、テラスでは紙製のミニカップのセルフによるフルーツドリンクの無料サービスあり

 『小山ロールは箱のデザインも一新され、ロールを巻いているビニールシートに
     等分にカットする際の目安ラインが入り、親切でいいアイデアだね。
    中の生クリームは以前よりしっとり感が増したように感じられ美味しく
     あらためてレベルの高さがうかがえた至高のスイーツ』(100点)
 『小山ロールは軽くてすごく美味しいわねぇ。
     生地はふわふわなのにキメこまかく、クリームもなめらかだし、
     どこを切ってもマロンがちゃんと入っているのもいいわねぇ』(100点)
 『やはり小山ロールはすごく美味しくて大満足だわ!』(100点)


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ヤマシタアイスクリーム

ヤマシタアイスクリーム

ヤマシタアイスクリーム関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

ヤマシタアイスクリーム スーパーでの販売の様子 ヤマシタアイスクリーム マルチ 神戸珈琲冷菓
ヤマシタアイスクリーム 神戸珈琲冷菓 ヤマシタアイスクリーム 神戸珈琲冷菓
ヤマシタアイスクリーム あずきバー ヤマシタアイスクリーム あずきバー
ヤマシタアイスクリーム 神戸御影アイスクリーム・バニラ ヤマシタアイスクリーム 神戸御影アイスクリーム・グリーンティ(抹茶)
【ヤマシタアイスクリーム】
ジャンル
アイスクリーム、冷菓
住所
神戸市 東灘区 御影本町3-2-10  マップ
アクセス
阪神住吉駅から南西へ徒歩約20分
 国道43号線・東御影交差点を南に、第二工区交差点手前路地を西に
電話
0120-78-7340
 ※ 土日祝祭日を除く、9:00~17:00
目安予算
【アイスクリーム】
 神戸御影アイスクリーム 容量130ml オープン 価格
  バニラ、ストロベリー、グリーンティ、チョコレート、あずき
  ※ スーパーでの購入価格は バニラ、グリーンティーとも 238円

【マルチパック】 容量 70ml×6本
 あずき、いちごミルク、牛さんのミルク 希望小売価格 525円
 神戸珈琲冷菓 希望小売価格 630円
  ※ スーパーでの購入価格は 神戸珈琲冷菓 398円

【その他】
 あずきバー 容量80ml 希望小売価格 105円 ※購入価格 98円
 思旬季 黒糖くるみ、マロングラッセ 容量120ml オープン価格
お勧め
神戸珈琲冷菓、神戸御影アイスクリーム、あずきバー
備考
・(株)神戸東食品工場が製造し、(株)ヤマシタアイスクリームが販売する形態
・『ヤマシタアイスクリーム』は昭和12年に米穀小売業の兼業としてアイスキャンディーを作り始めたのが始まりで、昭和32年に中山手から現在の地に移る
公式HP
ヤマシタアイスクリーム
取り寄せ
上記HPより取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・テレビ「おはよう朝日土曜日です」(2011.6.4)で、「幻の神戸の地アイス」を探せと『ヤマシタアイスクリーム』をリポーターのミサイルマンが会社の歴史や商品を紹介
 また工場の北隣にある直営の「神戸御影アイスクリームカフェ アリス」も自社製品やオリジナルスイーツが食べられると紹介

ヤマシタアイスクリーム 感想・レポート     11/06/05
総合評価
         92点/100点
味・値段
・こだわりをもって作られる神戸の地アイスは完成度も高い
・お手頃価格
店舗
・生産量が限られているため、取扱販売店は多くないが、デイリーカナートイズミヤ御影店では常時販売されている

 『神戸珈琲冷菓は、珈琲豆を独自にブレンドし手作業で六甲の湧水でドリップ抽出した
     コーヒーを使用しているとのことで、本格的なコーヒーの深みある味わいと
     上質なほろ苦さと中の生クリームが絶妙に調和してすごく美味しいねぇ。
    夏の買い置きアイスはこれで決まりだね』(95点)
   『神戸御影アイスクリームのバニラは甘みあっさりで、グリーンティは抹茶が濃くて
     すっきりとした甘みに仕上がっていて、美味しいねぇ』(85点)
 『神戸御影アイスクリームのバニラ味は、乳脂肪分のコクと甘さの加減が私好みで、
     ハーゲンダッツより断然いいわねぇ。 グリーンティ味は宇治の抹茶を
     使用してるとのことで、しっかり抹茶の風味が出ていて美味しいわ。
    あずきバーはぜんざいを凍らせて作っているそうで、甘みあっさり上品で
     素朴ながらもお手頃価格でこれまた美味しいわねぇ』(100点)
 『神戸珈琲冷菓は私にはちょっと珈琲の味が本格的すぎる感じだけど、美味しいねぇ』(90点)






カッサレード (CASSALADE)

カッサレード (CASSALADE)

カッサレード (CASSALADE)関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

カッサレード (CASSALADE) 店舗 カッサレード (CASSALADE) カフェコーナー
カッサレード (CASSALADE) ミルキーブランチーズケーキ カッサレード (CASSALADE) チョコバナナムース
【カッサレード (CASSALADE)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ、チーズケーキ
住所
神戸市 東灘区 住吉宮町7-2-10 OCビル1F  マップ
アクセス
JR住吉駅から南西へ徒歩約10分
 国道2号線北側沿いで細い路地との北東角
電話
078-821-3553
営業時間
10:30~20:00
定休日
木曜日
目安予算
ミルキーブランチーズケーキ 399円
チョコバナナムース 472円
アイスコーヒー 525円
お勧め
スクエアロックチーズケーキなどのチーズ系
駐車場
ビルの西側の1Fに2台分の駐車場あり
備考
 
公式HP
 
取り寄せ
カッサレード (CASSALADE)の取り寄せ
クーポン
 
メディア
 

カッサレード (CASSALADE) 感想・レポート     11/06/04
総合評価
        80点/100点
味・値段
・素朴な感じで、チーズ系スイーツが豊富
・値段はやや高い感あり
店舗
・生ケーキのほか、焼き菓子なども豊富にある
・奥行きのあるカフェスペースは路地に面した窓際から陽射しが店内に満ちていて、明るく、落ち着いた雰囲気で、2~4人掛けのテーブル席が10席ほどある

 『カッサレードは久しぶりの利用です。
    チョコバナナムースはチョコでコーティングされたバナナのスライスが
     上にのったクレープ生地の中は、たっぷりチョコムースで美味しいな。
    ミルキーブランチーズケーキは、ふんわりやさしい味わいでいいねぇ。
    やや高い感もあるが、駐車所つきでカフェスペースがあるのは希少だね』(80点)
 『チョコバナナムースは食べ始めはちょうどいい甘さに思えたが、ケーキが大きいため
     最後は少しくどかったかも。 少し小さく安くしてもらえるといいわね。
    アイスコーヒーは量が少なく味も普通なので、ちょっと割高かな』(80点)


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アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs)

アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs)

アンファン・シャントゥール六甲本店の関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) 店舗 アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) ケーキショーケース
アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) ババロア・オ・フリュイ アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) ソレイユ
アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) シャントール アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs) クッキーシュー
【アンファン・シャントゥール 六甲本店(Enfants Chanteurs)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 灘区 篠原本町2-4-19  マップ
アクセス
阪急六甲駅から北西へ徒歩約10分
 山麓線の南側沿いで、ガソリンスタンドの東隣、篠原2バス停前
電話
078-881-3334
営業時間
7:00~20:00
定休日
無休
目安予算
ババロア・オ・フリュイ 380円、ソレイユ 380円
シャントール 380円、クッキーシュー 120円
お勧め
ババロア・オ・フリュイ、シャントールほか
駐車場
駐車場なし
備考
・『アンファン・シャントゥール』は、昭和40年創業の老舗喫茶店が前身。 創業者の「自店ですべて作りたい」との想いから徐々に、パンとスイーツのお店へ変わっていき現在に至る。(パン部門のベーカリー「ポエム」は、「アンファン・シャントゥール」に併設されている)
公式HP
 
取り寄せ
取り寄せ不可
クーポン
 
メディア
 

アンファン・シャントゥール 六甲本店 感想・レポート     11/05/31
総合評価
         93点/100点
味・値段
・季節のフルーツを使ったケーキも多く、程よい甘さで外れなく美味しい
・値段は良心的で、リーズナブル
店舗
・オシャレな洋館の建物で、広々とした明るい店内は少し地味めだが、カットケーキやロールケーキ類のほか、焼き菓子も豊富に販売されている。
・ショーケース越しに広々としたケーキ工房が見渡せる。
・ベーカリーショップのポエムと同じ建て物で、中でつながっている。
・テイクアウトのみ(表にはガーデンチェアとテーブルはあるがオブジェ的)

 『シャントールは、苺がまるごと一粒入ったふわふわのロールケーキの上に、たくさんの
     フルーツがのり、リーズナブルなのに見た目にも豪華で、美味しいなぁ。
    ソレイユは、パッションフルーツ?の苦味のない、さわやかな酸味があり、
     タルト生地もさっくりとしていて美味しい。
    ババロア・オ・フリュイはフルーツたっぷりで軽やかな甘さで美味しいなぁ』(90点)
 『全体的にどれも甘ったるい感じでなく、あっさりとした甘みで、フルーツもたくさん
     入っていて、クリームやムースはなめらかで、そのうえ安くていいわねぇ。
    ソレイユは酸味がきいていていいし、ババロア・オ・フリュイも美味しいわ』(95点)
 『クッキーシューは注文してからカスタードを詰めているので、シューがサクサクで
     カスタードクリームはなめらかで美味しいねぇ』(95点)





パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH)

パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH)

パティスリー・トゥーストゥース三宮店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) 店舗 パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) 店内サロン
パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) 各種スイーツ パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) ブルーベリーのタルト
パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) シャポード・フロマージュ・プティ パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) ティー
【パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 中山手通1-4-1 ナリヒロビル1F   マップ
アクセス
JR・阪急・阪神の各線三宮駅から北西へ徒歩約5分
 生田新道の北側沿いで、東急ハンズより東側
電話
078-335-0833
営業時間
13:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
不定休
目安予算
タルト・ブルーベリー     546円
シャポード・フロマージュ・プティ 431円
ティー(ポット) 630円~735円
お勧め
タルト系
駐車場
駐車場なし。周辺にコインパーキングあり
備考
・『パティスリー・トゥーストゥース (Patisserie TOOTHTOOTH)』は、1986年に神戸で開業した『TOOTHTOOTH』から、1997年に洋菓子の専門店として独立
・『パティスリー・トゥーストゥース (Patisserie TOOTHTOOTH)』は三宮店のほか、神戸市中央区三宮町に「神戸本店」や「神戸そごう店」「神戸大丸店」があり、またJR大阪三越伊勢丹にも出店している
公式HP
パティスリー・トゥーストゥース(Patisserie TOOTHTOOTH)
取り寄せ
上記HPなどより取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
 

パティスリー・トゥーストゥース 三宮店 (Patisserie TOOTHTOOTH) 感想・レポート     11/05/28
総合評価
        82点/100点
味・値段
・季節の旬のフルーツをたっぷり使ったタルト系が豊富
・ケーキの大きさは大きめだが、値段はやや高め
店舗
・テイクアウトのブティックの奥に、イートインできるサロンと呼ばれるカフェが併設されている
・サロンは白を基調としているが、壁にかかる茶色のカーテンやBGMが微妙な感もあるが、カジュアルな雰囲気で、テーブル席が18席ほどある
・サロンのテーブルには先払いとの案内の札があるも、普通に店をでるときの会計でOKでした
・サロンでケーキを選ぶ際は、ホールスタッフが全種類のケーキがのったトレイをもってきて、置いていってくれるので、ゆっくり選ぶことができる
・ホールスタッフの店員は3人ほどいるが妙に時間がかかる印象も

 『5月~6月限定のタルト・ブルーベリーは、さっくりとしたタルト生地と上にのる
     大粒のブルーベリーの噛むと一粒一粒皮がはじけるような食感はいいが
     サービスで添えられたのアイスはコクがなく、あっさりで少し残念だね。
    シャポード・フロマージュ・プティは、やや濃厚な感じのチーズケーキで
     程よい甘みと適度な酸味のバランスがいいねぇ』(80点)
 『シャポード・フロマージュ・プティは、フランス産のクリームチーズを使用した
     ふっくらスフレ仕上げにしたチーズケーキで、少ししっとりとした感じで
     甘さかげんもちょうどよくて、食べやすく美味しいわねぇ。
    ただニルギリ(紅茶)は薄い感じがして、あまり味はわからずねぇ』(85点)


パティスリー・トゥーストゥースの通販

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ミッシェルバッハ(Michel Bach)

ミッシェルバッハ(Michel Bach)

ミッシェルバッハ関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

ミッシェルバッハ(Michel Bach) 店舗 ミッシェルバッハ(Michel Bach) ダクワーズショコラ
ミッシェルバッハ(Michel Bach) タルトシトロンフロマージュ ミッシェルバッハ(Michel Bach) タルトシトロンフロマージュ
ミッシェルバッハ(Michel Bach) エクレア ショコラ・マロン ミッシェルバッハ(Michel Bach) ロールケーキ(プレーン)
ミッシェルバッハ(Michel Bach) チーズケーキ ミッシェルバッハ(Michel Bach) シュークリーム
【ミッシェルバッハ(Michel Bach)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、クッキー
住所
兵庫県 西宮市 久出ケ谷町2-28  マップ
アクセス
阪急夙川駅から北西へ徒歩約5分
 越木岩通(夙川~苦楽園口)の西側沿い、サーティーワンの南
電話
0798-74-3789
営業時間
10:00~19:00
定休日
月曜日定休、火曜日不定休
目安予算
ダクワーズショコラ 472円、タルトシトロンフロマージュ 399円
エクレア ショコラ・マロン 367円、ロールケーキ(プレーン)294円
チーズケーキ 262円、シュークリーム 157円
お勧め
夙川クッキーローゼ
 定番かつ一番人気のスイーツで、予約必須
 アプリコットジャムとチョコレートのさくさくクッキー
駐車場
専用の契約駐車場2台分あり
備考
・『ミッシェルバッハ(Michel Bach)』は1982年創業のドイツ菓子店で、パリのサダハル・アオキで2年間の修行経験をもつ須波宏晋パティシエが2代目を継ぐ現在、先代のドイツ菓子を継承しつつフランス菓子のエッセンスが盛り込まれている
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
多数の雑誌などで紹介されている

ミッシェルバッハ(Michel Bach) 感想・レポート     11/05/20
総合評価
         89点/100点
味・値段
・ドイツ菓子をベースにフランス菓子のエッセンスが融合
 全体的に甘さ控えめで、美味しい
・値段は安くはないが地域的には平均的なところか
店舗
・テイクアウトのみのこじんまりとしたお店で、外観がシンプルなため、見落としてしまいやすかも
・予約必須の夙川クッキーローゼをはじめ、焼き菓子も豊富に揃う

 『ダクワーズショコラは、ダクワーズ生地の上にプラリネクリームやチョコが重なり
     甘さ控えめで軽い感じで美味しく、ナッツの食感のアクセントもいいね。
    エクレアは少しこぶりかつ細身だが、中のクリームはたっぷり入っていて、
     ずっしりと持ち重み感があって、甘さ控えめで値段は高めだが美味しい。
    店には昼を過ぎて着いたためか、お目当ての夙川クッキーローゼは
     残念ながら完売だったので、次回こそ是非食べてみたいなぁ』(90点)
 『タルトシトロンフロマージュは、厚めのタルト生地のさっくり感がよく、レモン風味の
     クリームにクリームチーズが加わり、甘みと酸味のバランスが絶妙ね。
    エクレアは生地自体はシンプルで、中のクリームがずっしりたっぷりで、
     こちらも美味しいわねぇ』(95点)
 『ロールケーキ(プレーン)は、生地はふわふわなんだけど、軽いだけじゃなくて、
     存在感がしっかり感じられ、中のクリームも甘さ控えめで美味しいね』(90点)
 『チーズケーキは普通に美味しいねぇ』(85点)
 『シュークリームの中にたっぷりはいっている甘さ控えめなカスタードクリームは、
     僕には少しあっさり過ぎるというか、うすい感じかなぁ』






カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate)

カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate)

カファレル北野本店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) 店舗ビル カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) 入口
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) 店内 カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) カフェコーナー
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) ジャンドゥーヤ カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) ジャンドゥーヤ
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) 栗のティラミス カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) トルタ・アッレ・フラゴレ(いちごのショートケーキ)
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) カンパーナ カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) カンパーナ
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) カンパーナ カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) カンパーナ
【カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate)】
ジャンル
チョコレート、ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 山本通3-7-29 TAIHOビル1F  マップ
アクセス
JR・阪急・阪神各線三宮駅から北西へ徒歩約15分
JR・阪神各線元町駅から北へ徒歩約15分
神戸市営バス(7系統)「山本通3丁目」停留所から徒歩1分
 北野工房のならびのすぐ北側で、信号のある交差点の北西角
電話
078-262-7850
営業時間
11:00~19:00
定休日
水曜日(祝祭日の場合は、翌木曜日)
目安予算
カンパーナ 1575円、ジャンドゥーヤ 504円
栗のティラミス 504円、トルタ アッレ フラゴレ 504円
お勧め
カンパーナ、ジャンドゥーヤ、栗のティラミス
駐車場
駐車サービスなし。店舗北側ほか周辺にコインパーキングあり
備考
・カファレル社がヘーゼルナッツとカカオを混ぜ込んだ当時としてはまったく新しいタイプのチョコレート「ジャンドゥーヤ」を1865年に創り出し、今でもヘーゼルナッツを30%近くの高い割合で含むことができる唯一のチョコレートとして「ジャンドゥーヤ」は知られる。
・『カファレル』の直営店は、神戸北野本店のほか、神戸旧居留地店、東京駅グランスタ店がある。
公式HP
カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate)
クーポン
 
メディア
・雑誌「京阪神のSweets」で、『カファレル』のジャンドゥーヤケーキを紹介

カファレル 北野本店(Caffarel Cioccolate) 感想・レポート     11/02/25
総合評価
         93点/100点
味・値段
・「ジャンドゥーヤ」を使ったチョコレート系のスイーツは特に絶品
・全体的に値段はやや高いが、食べれば納得感あり
店舗
・明るく広い店内にはドルチェ(ケーキ)や焼き菓子のほか、色とりどりのてんとうむしの絵などが描かれた包み紙のチョコレートなどが数多く並んでいる
・テイクアウトできるほか、片隅に2テーブル4席のおしゃれなカフェスペースがある。  個室はなく、完全禁煙
・支払いにクレジットカード利用可

 『カンパーナはお店によるとジャンドゥーヤを贅沢に使った生地に特製ガナッシュを詰め、
     ジャンドゥーヤソースを掛けて作っているとかで、チョコレートが主役であり
     ながら、でしゃばり過ぎない絶妙なチョコ感で、ナッツの食感もアクセントで
     美味しく、値段は安くないが完成度の高いスイーツだね。
     レンジで少し温めると中のガナッシュが溶け出し、また違った感じで美味しい』(95点)

   『ジャンドゥーヤのドルチェは個数限定品で、カファレル公式HPから引用させてもらうと
     「カファレル社の本家本元のジャンドゥーヤをふんだんに使い、クリスピーな
      パイにミルクチョコレートをからめた底生地の上に、カカオ分が72%の
      エクストラビターのチョコレートムースとその中にラズベリーのコンポート、
      そして最上部はジャンドゥーヤのブリュレと三層に重ねられている」とかで
     一見シンプルなフォルムながらグラッサージュ?されてつややかな光沢感があり
      フォークで切り分けるときに伝わってくる感触の妙を裏切らない、食感と味の
      上品なハーモニーに感動。 甘すぎず、チョコレート特有のくどさもなく、
      普段チョコレートケーキを食べない人にもおすすめできる逸品だね』(95点)

 『カンパーナは見た目チョコ!!って感じなのに、口に入れたときや後味にくどさがなく
     中のナッツの食感もよく、軽い感じで食べやすくて美味しいわねぇ。
     私はレンジで温めずにそのまま食べるほうが好きかなぁ』(95点)

   『ジャンドゥーヤのケーキはくどさがなく、生チョコに近い感じで美味しいわねぇ。
    トルタ・アッレ・フラゴレ(いちごのショートケーキ)は、苺がたっぷりで
     少し甘みのあるスポンジと生クリームは全体的に程よい甘さでいいわ
    栗のティラミスは、小さく刻まれた栗の食感となめらかな生クリームやマロンの
     クリーム、エスプレッソコーヒーがたっぷりしみ込んだソフトなスポンジの
     バランスがよくて、とっても美味しく、器も個性的でいいわねぇ』(90点)

 『高級なチョコって、本当に美味しいの?って感じのものが多いけど、カンパーナは
     本当に美味しいねぇ』(90点)

 『カンパーナは電子レンジで15秒ほど温めると中のガナッシュが溶け出し、より美味しい
     と書いている通り、いい感じに溶けて見た目にもよく美味しいねぇ』(90点)






つぎほの甘み

つぎほの甘み

つぎほの甘み関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します

つぎほの甘み 店舗 つぎほの甘み ショーケース
つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(プレーン) つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(チョコレート)
つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(ホワイトチョコレート) つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(いちじくとくるみ)
つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(抹茶マーブル) つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(苺マーブル/ストロベリー)
つぎほの甘み 天然酵母+米粉ワッフル(さくらあん) つぎほの甘み 期間限定のプレゼントの不織布のバッグ
【つぎほの甘み】
ジャンル
米粉ワッフル専門店、ワッフル、スイーツ
住所
神戸市 灘区 日尾町2-2-11 六甲ビル2号館1F  マップ
アクセス
JR六甲道駅から北へ徒歩約6分
阪急六甲駅から南東へ徒歩約5分
 山手幹線沿いの「モリナカ神戸本店」の東側の通りを北に上がりすぐ
 「神戸ロールケーキファクトリーM」の向い側よりやや南
電話
078-856-0648
営業時間
10:00~19:00
定休日
不定休
目安予算
【天然酵母の米粉ワッフル】
 プレーン 136円、チョコレート 147円
 ホワイトチョコレート 147円、いちじくとくるみ 157円
 抹茶マーブル 168円、苺マーブル(ストロベリー)178円
 さくらあん 178円
お勧め
米粉ワッフル・プレーン
駐車場
周辺にコインパーキングあり
備考
・『つぎほの甘み』は、2011年3月11日にオープン
・店名は『お菓子は人を幸せにするものでなくてはいけません。私たちのお菓子への想いは砂糖だけの甘みや添加物による過度の装飾的な味でない、自然で安心できる「次の甘み」を作ること。これが人の手から大切な人の手へと繋がっていく「継ぎ穂」となり、「つぎほの甘み」となるように願っています』との思いから名づけられている。
・天然酵母の米粉ワッフルは、無添加の米粉、ポストハーベスト不使用の国産小麦粉、砂糖にはきび砂糖、甜菜糖分、マーガリンやトランス脂肪酸は使わずバターのみを使用するなど、できる限り自然な素材にこだわる。 また自然の天然酵母が生み出す酵素の力で、添加剤や甘味料、香料に頼らない甘みやうまみ、香りや栄養を引き出すビオメソッド製法
・天然酵母の米粉ワッフルは、発酵菓子を考える「酵母らぼ」と、神戸の「甘空」のパティシエがコラボして開発
・プレーンのおすすめの食べ方として、温めたオーブントースターに入れて1分半ほど焼くいいと添え書きされている
公式HP
つぎほの甘み
クーポン
2011年3月31日まで、おこのみ7品のアソートセット購入者には不織布のバッグをもれなくプレゼント
メディア
 

つぎほの甘み 感想・レポート     11/03/19
総合評価
        85点/100点
味・値段
・できる限り自然の素材使い、天然酵母の酵素の力と米粉と小麦粉をブレンドした生地により、もっちりとした食感と米粉の口どけ感を両立させた、やさしい味わいのワッフル
・プレーンはお手ごろ価格だが、種類によっては多少高い感も
店舗
・対面販売のショーケースカウンターの後ろにはガラス越しに工房で作っている様子が見られる。
・テイクアウトのみ。

 『天然酵母の米粉ワッフルは手に持って食べやすいように個装されていて、
     さらに袋に名前が書かれているのは親切でいいねぇ。
    プレーンはお店のおすすめの食べ方通りに、温めたオーブントースターに入れ
     1分半ほど焼いて食べてみると、いっそう生地のふんわり感が増して、
     米粉独特のもっちり感があいまって美味しい。
    さくらあんは、桜餅を食べてるかのような風味満点で予想以上に美味しい』(85点)
 『天然酵母の米粉ワッフルのいちじくとくるみは思ったほど癖がなくあっさりとした感じで
     ストロベリーは少し甘みが強く、生地に抹茶が練り込まれた抹茶マーブルは、
     いまひとつ。 生地のふわふわ感と表面のサクサク感がいいバランスの
     やっぱり定番のプレーンが一番いいわねぇ。
    流行のヘルシー系の焼きドーナツに飽きてきた人にはおすすめかな』(85点)
 『米粉ワッフルは生地自体が美味しく、僕的にはプレーンはあたためない方が好きかな。
     プレーンの表面についたパールシュガーのないタイプがあればいいかも。
     ホワイトチョコレートはいまひとつだけど、チョコはいい感じだね』(85点)





パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S)

パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S)

パティスリー・シーシーズ関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) 店舗 パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) トライフル
パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) ミルクレープ パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) チーズスフレ
パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) シホォンロール パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) 店舗
【パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 灘区 深田町3ー1-16 サンヴィラ六甲道パートⅡ103号  マップ
アクセス
JR六甲道駅から南東へ徒歩約3分
 駅から2号線・桜口交差点にむかう道路からりそな銀行の角を東行き
 東行き一方通行の道を挟んで西病院の北側
電話
078-858ー1844
営業時間
8:00~20:00
定休日
不定休
目安予算
トライフル 400円、ミルクレープ 380円
チーズスフレ 300円、シフォンロール 250円
お勧め
 
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『パティスリー シーシズ (Patisserie Shi Shi'S)』は2009年9月11日にオープン。
公式HP
 
クーポン
 
メディア
 

パティスリー シーシーズ (Patisserie Shi Shi'S) 感想・レポート     11/03/05
総合評価
        82点/100点
味・値段
・全体的に甘さ控えめで軽い感じ、素朴で手作り感にあふれる
・平均的か、ややリーズナブルな値段
店舗
・鮮やかオレンジ色の看板が目印の間口の広いショップ。 店内は広くて温かみのある明るい雰囲気で、生菓子のほか、焼き菓子も販売されている。(店頭の張り紙にはパンも販売と書いてありましたが訪問時には見当たらず未確認)
・店の奥には席数は多くないがすごくゆったりとくつろげそうなカフェスペースがあるほか、店の外にもテラス席がある。

 『シフォンロールはシフォン生地が割れていて多少見栄えが悪いが、ふわふわ感があり、
     中のクリームも軽くあっさりとしていて美味しいね。
    トライフルのクレープ生地はちょっと厚めで、少し食べにくい感じもかなぁ』(75点)
 『チーズスフレはカマンベールを使っているのか?思った以上にチーズの味が濃いわねぇ。
    トライフルは上にのったイチゴやリンゴのほかに、下のしっかり目のクレープ
     生地の中にもフルーツが入っていて、美味しいわねぇ。
    全体的に甘さ控えめなあっさり系で、くどさがなく悪くないわねぇ』(85点)
 『今日の中では僕は一番ミルクレープが美味しかったかな』(85点)






シャトレーゼ 東灘本山店

シャトレーゼ 東灘本山店

シャトレーゼ東灘本山店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します


シャトレーゼ 東灘本山店 たっぷりクリームのダブルシュークリーム シャトレーゼ 東灘本山店 たっぷりクリームのダブルシュークリーム

【シャトレーゼ 東灘本山店】
ジャンル
ケーキ、洋菓子、和菓子、アイス
住所
神戸市 東灘区 田中町1-1-15  マップ
アクセス
JR摂津本山駅から南へ徒歩約5分、阪急岡本駅から南へ徒歩約8分
 国道2号線の北側沿い、「本山駅南」交差点の北東角
電話
078-451-8895
営業時間
9:00~21:00
定休日
 
目安予算
たっぷりクリームのダブルシュークリーム 105円
お勧め
たっぷりクリームのダブルシュークリーム
駐車場
店舗前、2号線沿いに数台分の専用駐車場あり
備考
・『シャトレーゼ』は東灘本山店のほか、神戸市内には神戸市北区有野中町に「シャトレーゼ神戸北店」、神戸市北区鈴蘭台西町に「シャトレーゼ鈴蘭台店」、神戸市西区大津和に「シャトレーゼ伊川谷店」、神戸市西区森友に「シャトレーゼ神戸森友店」があり、全国展開している大型チェーン店。
・シャトレーゼでは、清里高原/八ヶ岳地区の契約牧場のしぼりたて牛乳(低温殺菌)、地元の契約農場の生みたて卵、南アルプス白州の天然水を使用するなど原料にこだわり、添加物を一切使わないお菓子作りをしている。
公式HP
シャトレーゼ
取り寄せ
上記HPからはスイーツのほか、ワインなどもお取り寄せ可能
クーポン
入会・年会費無料のポイントカード会員制度(シャトレーゼクラブ)あり
メディア
・テレビ「お試しかっ!」(2011.8.22) の「全て当てるまで帰れま10」のコーナーで、『シャトレーゼ』の人気BEST10を紹介
 出演者:タカアンドトシ、 TOKIO山口達也、よゐこ濱口、フットボールアワー、トリンドル玲奈
 【シャトレーゼの人気スイーツBEST10】
 1位 ダブルシュークリーム        105円
 2位 スペシャル苺ショート        273円
 3位 梨恵夢 バター風味          42円
 4位 八ヶ岳契約牧場の牛乳とうみたて卵を使ったふんわりロール 399円
 5位 無添加バウムクーヘン すこやかの樹 126円
 6位 契約農場うみたて卵の無添加プリン   84円
 7位 マンゴープリン           105円
 8位 パリパリチョコショート       294円
 9位 みたらし団子             63円
10位 羽二重大福 塩豆          105円

シャトレーゼ 東灘本山店 感想・レポート     09/05/30
総合評価
        85点/100点
味・値段
大変リーズナブルなのに味にも不満なく、コストパフォーマンス高い
店舗
ケーキなどの洋菓子のほか、和菓子やアイスなど多数の商品が置かれている。

 『シャトレーゼは20年ぐらい前から利用していますが、初レポートです。

    シャトレーゼは昔から大変リーズナブルでしたが、シュークリーム以外のアイスやケーキは
     値段相応の味だったので、もっぱらシュークリームばかり食べていました。
    が最近洋菓子類がリーズナブルなまま、かなり美味しくなっていたのにびっくり。

    今回は懐かしさもあって、たっぷりクリームのダブルシュークリームを購入。
    ダブルシュークリームはシュー皮は軟らかめだが、甘さ控えめのカスタード&生クリームが
     たっぷり入って美味しく、サイズも大きめで安く、コストパフォーマンス抜群!』(85点)



シャトレーゼ 東灘本山店 店舗 シャトレーゼ 東灘本山店 ケーキショーケース
シャトレーゼ 東灘本山店 苺とフロマージュブランケーキ シャトレーゼ 東灘本山店 とちおとめ苺のモンブラン
シャトレーゼ 東灘本山店 苺のミルクレープ シャトレーゼ 東灘本山店 苺とバナナのパンケーキ
シャトレーゼ 東灘本山店 いちご生クリーム大福 シャトレーゼ 東灘本山店 ダックワーズ 苺、コーヒークリーム

シャトレーゼ 東灘本山店  感想・レポート 第二弾     11/02/12
総合評価
        80点/100点
値段
苺とフロマージュブランケーキ 336円、とちおとめ苺のモンブラン 294円
苺のミルクレープ 294円、苺とバナナのパンケーキ 252円
いちご生クリーム大福189円、ダックワーズ 苺、コーヒークリーム各105円
備考
 

 『苺のミルクレープはクレープ生地が厚めでもっちりとした食感でいまひとつな感じ。
     苺とフロマージュブランケーキは悪くないがチーズ感が少ないねぇ。
    値段的に高くないが、今日はチョイスが良くなかったかなぁ』(70点)
 『苺とバナナのパンケーキは見た目が面白くシャレた感じでいいわねぇ。ミルクレープの
     クレープ生地は×だけど、全体的には安く甘みもあっさりで結構好きかも』(90点)
 『苺とフロマージュブランケーキは全体的にイチゴぉ~って感じだけど、
     とちおとめ苺のモンブランはイチゴの味が薄くてちょっと残念』(80点)
 『いちご生クリーム大福は普通に美味しいねぇ』(80点)





パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers)

パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers)

パティスリーブラザーズ西宮本店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers) えびすロール パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers) えびすロール
パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers) えびすロール パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers) えびすロール
【パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
兵庫県 西宮市 田中町5-20  マップ
アクセス
阪神西宮駅から南西へ徒歩約1分
 高架沿いを西へ、えべっさん筋に面した角地
電話
0798-36-3131
営業時間
11:00~20:00
定休日
月曜日
目安予算
【えびすロール】
 直径約11cm  840円  ※新サイズ
 直径約17cm 1260円  ※従来のサイズは西宮本店のみの販売
お勧め
えびすロール
駐車場
駐車場なし
備考
・『パティスリー ブラザーズ』は3兄弟が手掛けるスイーツショップで、2008年7月にオープン
・『パティスリー ブラザーズ』のお菓子づくりのコンセプトは、おどろ菓子(驚かし)で、「世に無いものを作ること」「常に新鮮な驚きをお客様に提供すること」だとか
・『パティスリー ブラザーズ』は西宮本店のほか、大阪に阪神百貨店梅田店、なんばCITY店、東京にアトレ吉祥寺店などがある。
 ※ 神戸市灘区の阪神百貨店御影店は、2011年7月31日に閉店
   東京の小田急・新宿店は、2011年8月30日に閉店
公式HP
パティスリー ブラザーズ (PATISSERIE Brothers)
取り寄せ
パティスリーブラザーズ公式楽天通販ショップ
クーポン
 
メディア
テレビや雑誌など多数のメディアで紹介されている
・テレビ「ちちんぷいぷい」(2009.6.1)で、『パティスリー ブラザーズ』の「えびすロール.」を紹介
・テレビ「魔法のレストラン」(2010.2) で、『パティスリー ブラザーズ』の「キューブシュークリーム」を紹介
・テレビ「よ~いドン!」(2011.9.5)の「プロが教えるとっておき 本日のオススメ3」で、料理研究家の山本佳永さんが『パティスリー・ブラザーズ』の「ベジフルチョコレート」を紹介

パティスリー ブラザーズ 西宮本店 (PATISSERIE Brothers) 感想・レポート     11/02/10
総合評価
        87点/100点
味・値段
【えびすロール】
 ・えびす様のほっぺたのような、ふんわり柔らかな生地などには、こだわり卵や太白胡麻油、北海道産の生クリームを使用し、さらに生地と生クリームに徳島県産の和三盆を効かせ、しっかりとした味わいながらも、けっして重くなくすっと消えるような繊細且つ上品な甘味で、ふんわり豊かな味わい(By パティスリー ブラザーズ)
 ・サイズ的には安くはなく、平均的な値段
店舗
・神戸そごうの催事にて購入のため、店舗には未訪問

 『えびすロールは、中のクリームの甘みはかなり控えめになっていて、
     生地はしっとりもっちりと弾力のある、やや甘めの一重巻きの生地で
     クリームに比べ生地の割合がやや多く、生地の良さが感じられ美味しい。
     和三盆の独特な風味がきいており、好みは分かれるところかも』(90点)
 『えびすロールは一口食べた感じは、甘さがあっさりとした感じで美味しく思えたけど
     最後の後味に少し甘さが残り、軽やかさがないのが少し残念ね』(85点)
 『えびすロールは生地がふんわりとなめらかで美味しいけど、全体的な甘さのせいか
     ひと切れ食べれば十分で、いくらでも食べられる感じじゃないわねぇ』(90点)
 『えびすロールは僕には少し甘すぎる感じかなぁ』(80点)


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神戸旧居留地 美侑(みう)

神戸旧居留地 美侑(みう)

神戸旧居留地・美侑関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

神戸旧居留地 美侑 店舗 神戸旧居留地 美侑 カフェスペース
神戸旧居留地 美侑 カフェのケーキショーケース 神戸旧居留地 美侑 お抹茶わらびもち
神戸旧居留地 美侑 W(ダブル) 神戸旧居留地 美侑 W(ダブル)
神戸旧居留地 美侑 エトラント 神戸旧居留地 美侑 ロンド
【神戸旧居留地 美侑(みう)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 三宮町2-9-3  マップ
アクセス
JR元町駅から東へ徒歩約5分
地下鉄海岸線旧居留地大丸駅から北へ徒歩約1分
 トアロードより三宮本通商店街より1本南筋(サッカーショップ
  KAMO神戸トアロード店北側筋)を東にすぐ北側沿い
電話
078-392-3735
営業時間
テイクアウト 10:30~20:00
カフェ    10:30~20:00(L.O.19:00)
定休日
不定休
目安予算
W(ダブル) 525円、お抹茶わらびもち 546円
エトラント 504円、ロンド 210円
カフェ ドリンク類 500円前後
お勧め
W(ダブル)、美侑「極み」ロール
駐車場
駐車場なし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・店名の「美侑」は、「美しいもの美味しいものに人は自然に集い喜びに満たされる」美・有・人を大切にの思いより名づけられている。
公式HP
神戸旧居留地 美侑(みう)
クーポン
 
メディア
・テレビや雑誌など多数で紹介されている。
・テレビ「よーいドン!」(2010.2.3)の「となりの人間国宝さん」コーナーで、『美侑』の「クレール・シトロン」を紹介。
・テレビ「みたして好奇心」(09.8.1)、「芝田山親方のごっつあんスィーツ春場所編」(09.4.13)で紹介される。
・テレビ「ちちんぷいぷい」(09.1.26)で、「W(ダブル)」が紹介される。

神戸旧居留地 美侑(みう) 感想・レポート     09/09/12
総合評価
         94点/100点
味・値段
・全体的に甘さ控えめで、スポンジやクリームの技術も高く、どれを食べても美味しい
・値段は高めだが、味を考えると納得できる価格設定
店舗
・1Fがテイクアウト用スペース、2Fがカフェスペースになっている。
・1Fはオシャレなブティックのような雰囲気で、ショートケーキやホールケーキ、ロールケーキのほか、焼き菓子類なども豊富に販売されている。
・2Fカフェは白と黒を基調としたシックな雰囲気で20席ほどあり、壁には高砂京子さんの書画が一面飾られている。
・2Fのカフェにもケーキ用のショーケースがあり、見てケーキを選ぶことができる。
・カフェ利用は土日では30分ぐらいの待ち時間の覚悟は必要。

 『W(ダブル)は「ルタオ」の ドゥーブルフロマージュに似た感じで
     フランス産とオーストラリア産のベイクドチーズと
     マスカルポーネのレアチーズの2層になっています。
     ふわふわで口の中に入れると優しく溶けていく感じで
     甘さやチーズの主張具合も絶妙で感動の逸品だねぇ』(100点)
   『ロンド(シュークリーム)は少し小さめで、
     厚めのシューはナッツが散りばめられているが
     思ったほどサックリ感がないのが残念。
     中のたっぷり入ったカスタードは洋酒の風味が軽くきき、
     程よい甘さでぽってりとした食感で美味しいなぁ』(90点)
 『お抹茶わらびもちは、和風の甘ったるいイメージと違い、
     程よい甘さで、上にのった柑橘や中のゆずがさわやかで
     清涼感にあふれて、さっぱりと美味しいわねぇ。
     くずをつかったモチモチ感がアクセントでいいわねぇ。
    全体的には値段は高めだけど、程よい甘さでくどくなく
     大変美味しいわねぇ。
    W(ダブル)はクリーミーで甘さもほとよく
     適度なコクがあるのにくどくなく大変美味しいわねぇ』(95点)
 『エトラント(苺のショートケーキ)は、スポンジも軽くて
     甘さもくどくなく、いい感じだねぇ。
     お皿の「miu」のデコレーションもいい感じだなぁ』(90点)

神戸旧居留地 美侑 美侑「極み」ロール 神戸旧居留地 美侑 美侑「極み」ロール

神戸旧居留地 美侑(みう) 感想・レポート 第二弾     09/09/27
総合評価
         98点/100点
値段
美侑「極み」ロール 1418円
備考
 

 『美侑「極み」ロールは値段は少し高めだが、ふわふわの生地に
     甘さ控えめのクリームのバランスが絶妙で、
     堂島ロール小山ロールのイイとこどりみたいな感じで大変美味しいなぁ』(95点)
 『美侑「極み」ロールはスポンジ生地がきめ細かくて軽くて食感もよく
     クリームの量も甘さもちょうどよく大変美味しいわねぇ』(100点)
 『美侑「極み」ロールはクリームの量もちょうどバランスよく美味しいねぇ。
     今まで食べたロールケーキの中でナンバー1ねぇ』(100点)
 『美侑「極み」ロールはスポンジがふわふわ軟らかくて美味しいねぇ』(100点)
 『美侑「極み」ロールは値段は高いが美味しいなぁ。
     私的にはもう少しクリームが甘くてたっぷり入っているほうがいいかなぁ』(90点)
 『美侑「極み」ロールは、堂島ロールに似た感じだけど、
     比べると程よい甘さのクリームが少ない分、ふんわりと
     した生地の美味しさが楽しめ、大満足ねぇ』(100点)

神戸旧居留地 美侑 Fっthe 神戸旧居留地 美侑 Fっthe
神戸旧居留地 美侑 W(ダブル) 神戸旧居留地 美侑 W(ダブル)
神戸旧居留地 美侑 フリュイ・ドゥ・ラ・パッスィオン 神戸旧居留地 美侑 フリュイ・ドゥ・ラ・パッスィオン

神戸旧居留地 美侑(みう) 感想・レポート 第三弾     11/02/06
総合評価
         92点/100点
値段
【スイーツ】
Fっthe 546円、W(ダブル) 525円
フリュイ・ドゥ・ラ・パッスィオン 473円
【ドリンク】
ティーセンターブレンド 525円、アールグレイスペシャル 525円
備考
日曜のティータイムに利用しましたが、5組ほどの方が待ってられました。 狭い店内なので仕方ないと思いますが、待つ場所がないため、1Fのテイクアウトショップ内で立って待ってましたが、買いにこられた方の邪魔になっているような感じが・・・

 『W(ダブル)は2種類のチーズが濃厚すぎず口の中でとけていく感覚に、こちらの身も
     心もとろけそうな至福のひとときに大満足。美侑の中で別格の美味しさ!』(100点)
   『Fっtheは見た目がキレイでオシャレ。 フランボワーズの酸味を抑え気味にし、
     くどさのないチョコとうまくマッチしていていいねぇ。
    アールグレイスペシャルは香り高くて美味しく、好みの紅茶だなぁ』(80点)
 『フリュイ・ドゥ・ラ・パッスィオンは酸味がきいていて、さわやかな美味しさねぇ。
     甘みもあっさりしていて、後味が口の中に変に残らずに食べやすい感じ。
    W(ダブル)は言うことなしの満点の美味しさねぇ』(95点)





フルリール芦屋(Fleurir)

フルリール芦屋(Fleurir)

フルリール芦屋(Fleurir)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

フルリール芦屋 店舗 フルリール芦屋 店内
フルリール芦屋 バウムクーヘン(いちごみるく) フルリール芦屋 フルリール芦屋 バウムクーヘン(いちごみるく)
フルリール芦屋 フルリール芦屋 バウムクーヘン(プレーン) フルリール芦屋 ロールケーキ・チョコ(ハーフ)
フルリール芦屋 ロールケーキ・チョコ(ハーフ) フルリール芦屋 ロールケーキ・チョコ
【フルリール芦屋(Fleurir)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、バウムクーヘン、生ドーナツ
住所
兵庫県 芦屋市 清水町3-7  マップ
アクセス
JR甲南山手駅から南東へ徒歩約10分
 国道2号線・交差点「津知」から東行すぐ、北側沿い
 郵便局の西隣で、バス停前
電話
0797-25-0305
営業時間
10:00~19:00
定休日
月曜日
目安予算
【バウムクーヘン】
 プレーン 1050円、いちごみるく(期間限定) 1300円
 1カット(プレーンなど) 180円
【生ドーナツ】 リング状のスポンジの上にムースをのせたスイーツ
 クリームチーズ、マンゴー、イチゴ、ショコラ、抹茶、ラズベリー 各190円
 6種詰め合わせ 1080円
【その他】
 桜のフィナンシェ(桜の花びら型のフランボワーズ味) 210円
 メープルフィナンシェ(メープルの葉の型、メープル味) 180円
 ロールケーキ・チョコ(ハーフ)  630円
お勧め
バウムクーヘン
駐車場
近隣にあるコインパーキングの無料チケットが一枚もらえるとか
備考
・『フルリール芦屋(Fleurir)』は2010年10月にオープン。
・店名の「Fleurir」はフランス語で「開花する」の意味で、お菓子を食べた人の笑顔が満開になることを願ってつけられている。
公式HP
 
クーポン
・フリーペーバーやリビングなどに20%引きクーポンを掲載していることあり
メディア
 

フルリール芦屋(Fleurir) 感想・レポート     11/01/29
総合評価
         87点/100点
味・値段
【バウムクーヘン】
・バウムクーヘンはフォンダン(糖衣)のないタイプで、しっとり系で軽い食感で美味しい
 プレーンのほか、メープルや抹茶、季節限定品も含め種類多くあり
・バウムクーヘンは買いやすい値段だが、他はやや高めの感もあり
店舗
・かわいい外観のこじんまりとしたテイクアウト専門のスイーツショップで、別にある工房よりスイーツ類を随時運んでくるとか。
・店内には種類多くのバウムクーヘンがあり、それぞれ試食できるのは大変便利。 また小さめのショーケースではロールケーキや生ドーナツなどが販売されている。

 『プレーンのバウムクーヘンは程よい甘さで、しっとりと優しい食感で美味しいなぁ。
     いちごみるく味はプレーンに比べると多少しっとり感が弱く、パサつきが
     なくはないが、苺の香りがふんわりと漂い、珍しさがいいねぇ。
    ロールケーキは見た目は堂島ロール系の一重巻にたっぷりクリームタイプ。
     ハーフサイズは2~2.5人分ぐらいと少し小さく、箱にスカスカなのは
     寂しい感じもするが、チョコロールはしっとり生地の中にくどさを抑えた
     チョコクリームがたっぷり入り、さらに生チョコのチップが散りばめられ、
     生地にふんわり感が欲しいところもあるが、なかなか美味しいなぁ』(85点)
 『期間限定と珍しさもあって購入したイチゴミルク味のバウムクーヘンは甘みも
     あっさりで重くなく、ふんわりいちごの風味がしていいわねぇ。
    チョコロールは意外にしっかり目の一重巻きの生地の中に、たっぷり入った
     ムースっぽいチョコクリームは口の中でふわっと溶けるようで軽くて食べやすく
     後味にいい感じのほろ苦さも少し残り、美味しいわねぇ』(90点)
 『バウムクーヘンはいろいろ試食したけど、やっぱりプレーンが一番美味しいねぇ』





ケーニヒスクローネ 三宮NEXT店

ケーニヒスクローネ 三宮NEXT店

ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店 店舗 ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店 デザートケーキセット
ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店 デザートケーキセット ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店 冬限定ベルリンプレート
【ケーニヒスクローネ 三宮NEXT店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 三宮町2-3-10  マップ
アクセス
JR・阪急・阪神各線の三宮駅から南西へ徒歩約10分
JR・阪神各線元町駅から東へ徒歩約10分
神戸市営地下鉄海岸線の旧居留地・大丸前駅から北東へ徒歩約1分
 三宮中央通南側沿い
電話
078-331-7490
営業時間
テイクアウト 10:00~20:00
カフェ    11:00~20:00(L.O.19:30)
 ※ 時期によって異なる場合あり
定休日
 
目安予算
【カフェ】
デザートケーキセット(1ドリンク付き)  945円
冬限定ベルリンプレート(1ドリンク付き) 787円
ふたりのスイーツセット(2ドリンク付き)1575円
お勧め
クローネ
 1977年の創業時から販売する看板商品
駐車場
 
備考
・店名の『ケーニヒスクローネ』はドイツ語の「勝利の王冠」の意
・『ケーニヒス クローネ』は、神戸市東灘区御影石町の発祥の地に「ケーニヒス クローネ 本店」があり、「ケーニヒス クローネ 三宮NEXT店」のほか、神戸市内には「阪急六甲店」「阪急御影店」「阪急岡本店」「さんちか店」「ケーニヒスクローネコレクション店」「さんちかデザート&デザート店」「そごう神戸店」「そごうWing店」「阪神百貨店御影店」「ザ・ダンケコレクション店」などがあり、ほか大阪、京都、奈良、東京、横浜、名古屋、広島、愛媛、福岡、熊本にある百貨店を中心に店舗展開している。
・「ケーニヒス クローネ 三宮NEXT店」は、1989年にカフェスペースが併設されるとともに三宮店から改名、さらに2001年にカフェスペースの増設が行われている。
公式HP
ケーニヒスクローネ
取り寄せ
・上記HPより取り寄せ可能
タカシマヤ楽天市場店高島屋オンラインストアからも取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・神戸新聞「ひょうごのロングセラー」(2011.11.30)で、『ケーニヒスクローネ』のクローネを紹介

ケーニヒスクローネ 三ノ宮NEXT店 感想・レポート     11/01/22
総合評価
        80点/100点
味・値段
・看板商品のクローネは安い上に美味しいが、その他のスイーツは普通レベルか
・カフェは立地などを考えるとリーズナブル
店舗
・オシャレな外観で、各階の真っ赤な庇が印象的な東側3階建、西側2階建の連結ビルで、よく目立つ。
・1Fの東側がテイクアウト用のブースで、西側がカフェのセルフサービスカウンターとテーブル席とカウンター席になっており、2Fはカフェスペース。
・1Fの外にもオープンカフェもあるがカフェスペースは狭く、ちょっとチープなカフェテリアで、ゆっくりカフェを利用するならラウンジ風の2Fが断然おすすめで、先ず席を確保してから1Fのセルフサービスカウンターで購入し、トレイをチョイ置きできる棚付きエレベータにて移動。
・完全分煙で1Fは禁煙、2Fは喫煙席と禁煙席に分かれている。

 『ケーニヒスクローネはリーズナブルで、カフェではテイクアウト用のメニューとは別に
     デザートメニューなどが豊富にあっていいねぇ。
    頼んだデザートケーキセットにはクローネ、アルテナなどのケーキのほか、
     抹茶ゼリーや白玉ぜんざい、バナナやリンゴなどのフルーツに抹茶アイスと
     これでもかというぐらい気取りなく皿にてんこもりで、一人では多すぎるかも。
    アイスやゼリーのカップは使い捨て容器で安っぽいが値段を考えるとやむなし。
    ケーキをメインというより気安く喫茶を使いたい人にはカフェはおすすめかなぁ』(80点)
 『ケーニヒスクローネは安くて手軽に利用できる可もなく不可もない普通のカフェだけど、
     デザートの中にあったクローネは、中のクリームが今風のクリーミーで
     軽い感じでなく少しクラシックなタイプに思えるが、さすがに出来立てと
     いうこともあって、美味しいわねぇ』(80点)

ケーニヒスクローネの通販

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フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA)

フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA)

フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA)関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) 店舗 フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) カット売りのフルーツロールケーキ
【フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA)】
ジャンル
フルーツショップ、ケーキ
住所
神戸市 東灘区 御影町 郡家上山田105  マップ
アクセス
阪急御影駅から南東へ徒歩1分
 派出所向かいのマンション1Fの角
電話
078-841-0301
営業時間
9:00~20:30
定休日
日曜日
目安予算
フルーツロールケーキ カット330円、1本1600円
果物屋のフルーツゼリー 400円
お勧め
フルーツロールケーキ(果物屋さんのロールケーキ)
 旬のフルーツがいっぱいのこだわり素材で作られたロールケーキ
駐車場
駐車場なし
備考
・フルーツロールケーキは一日約30本限定で、予約不可なので要注意。
・フルーツロールケーキには、北海道産のオーガニック小麦粉、三重県産の地鶏卵、兵庫県産のれんげ蜂蜜など厳選素材を使用。
・フルーツロールケーキは、お店の近くに住む常連の主婦が自宅で作っているとか。
公式HP
 
クーポン
 
メディア
フルーツロールケーキは地元雑誌などで紹介されている
・雑誌「手みやげを買いに(関西篇〔2011〕)」で、『フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA)』のフルーツロールケーキを紹介

フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) 感想・レポート     08/06/28
総合評価
         93点/100点
味・値段
・旬のフルーツの豊かな香りと自然の甘さが活かされて美味しい。
・値段は標準的な価格。
店舗
・普通のフルーツショップの真ん中にある冷蔵ショーケースの中に、スイーツ類がさりげなく販売されている。

 『軽く粉糖のかかったスポンジはふんわりしていて、真ん中のカスタードや
   フルーツを包む生クリームは甘さ控えめでフルーツの自然な甘さと合っていて
   旬のフルーツの香りも豊かで美味しいなぁ。
   1本売りだけでなく、丁寧にビニールに包んでカット売りしているのもいいねぇ』(90点)
 『フルーツの香りいっぱいで、フルーツの一つ一つが食べごろで、
   スポンジもきめ細かくて美味しいし、生クリームもくどくなくマッチしてるし
   真ん中のカスタードがアクセントになっていて大満足』(100点)
 『フルーツショップのケーキだと思えないぐらい美味しいロールケーキねぇ』(90点)
 『メロン、オレンジ、イチゴ、キウイ、パイナップルなどのフルーツがいっぱい入っていて美味しいねぇ』(95点)


フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) カット売りのフルーツロールケーキ フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) カット売りのフルーツロールケーキ

フランシアアオキ屋 (francia AOKIYA) 感想・レポート2     11/01/21
総合評価
         93点/100点
値段
カット売りのフルーツロールケーキ 330円
備考
 

 『フルーツロールは毎回どんなフルーツが入っているか楽しみで、リンゴやキウイなどは
     短冊状にカットされ隙間なくたっぷり入っていて、ロール生地はふわふわで
     中の生クリームやカスタードクリームも程よい甘さで美味しい』(90点)
 『フルーツロールケーキは、きめ細かいロール生地に新鮮なフルーツがいっぱい詰り、
     ボリュームもあって美味しいわねぇ。 パイナップルは少し酸っぱいけど
     あまり他のフルーツロールケーキには使われないリンゴは甘味があるし、
     イチゴもみずみずしくていいわねぇ』(95点)






パティスリー モンプリュ (mont plus)

パティスリー モンプリュ (mont plus)

パティスリー モンプリュ (mont plus)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

パティスリー モンプリュ (mont plus) 店舗 パティスリー モンプリュ (mont plus) ケーキショーウィンドー
パティスリー モンプリュ (mont plus) カフェスペース パティスリー モンプリュ (mont plus) スリー
パティスリー モンプリュ (mont plus) カシス・マロン パティスリー モンプリュ (mont plus) タルトフロマージュ
パティスリー モンプリュ (mont plus) サンマルク パティスリー モンプリュ (mont plus) シュー・ア・ラ・クレーム
【パティスリー モンプリュ (mont plus)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 海岸通3-1-17  マップ
アクセス
JR元町駅から南西へ徒歩8分
 海岸通り1筋北側の乙仲通南側沿い、店舗前の道路は東から西への一方通行
電話
078-321-1048
営業時間
10:00~19:00(※ 喫茶ブースはL.O.18:30)
定休日
火曜日
目安予算
スリー430円、タルトフロマージュ390円、サンマルク420円
シュー・ア・ラ・クレーム320円、プティガトー500円、他平均450円/個
お勧め
スリー
 パイン、桃、苺の入った白ワインのムースを2種類のビスキュイでサンド
タルトフロマージュ
 イタリアのブルーチーズ、ゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキ
駐車場
 
備考
・『モンプリュ』は、グループ店として大阪駅デザートテラス内に『モンプリュ ペイザンヌ』や大阪の大丸梅田店に店舗あり。
・店名は「monter au plus haut du ciel(空高く舞い上がる)」から名づけられる。
・お菓子教室も定期的に開催され、大人気でキャンセル待ち状態。
・土日限定スイーツもあるが午前中に売切れになるので要注意。
公式HP
パティスリー モンプリュ (mont plus)
クーポン
 
メディア
・各種メディアで多数紹介されている。
・雑誌「京阪神のSweets」で、『パティスリーモンプリュ (mont plus)』のピュイダムールを紹介
・美食評論家の来栖けい氏は「パティスリー モンプリュ (mont plus)」を全国3大パティスリーの1つに選んでおり、特に「タルト・タタン」「ピュイ・ダ・ムール」「エクレール・オ・キャフェ」「タルト・フロマージュ」をお勧めとして紹介。
・地元新聞で期間限定、販売数量限定のモンプリュの「ヴァシュラン・フレーズ」を紹介。

パティスリー モンプリュ (mont plus) 感想・レポート     08/02/22
総合評価
         89点/100点
味・値段
・全体的な甘めで濃厚、一つ食べれば十分満足できる感じ
 一見シンプルに見えても凝った味の個性的なケーキが多く、
  中にはお酒の効いたケーキもあり大人向けかつ特にスイーツ通向き
・値段はやや高め
店内
・行列のできる店で特に土日は大変賑わっている。
・店内で食べられるレトロ感のあるサロンが併設されている。
・シェフ厳選のお勧めのお菓子の材料なども販売されている。

 『スリーはフルーツいっぱいのムースとムラングが絶妙にマッチして美味しいなぁ。
   カシス・マロンはカシスの甘酸っぱさが爽やかな感じだなぁ』(90点)
 『サンマルクやシュー・ア・ラ・クレームが美味しいわねぇ』(85点)
 『タルトフロマージュはチーズのこくがあって美味しいねぇ。
   厚めのシューのシュー・ア・ラ・クレーム以外は大人向けの感じだねぇ』(85点)
 『シュー・ア・ラ・クレームはナッツの入ったシューが触感もよく大変美味しいなぁ』(95点)


パティスリー モンプリュ (mont plus) ケーキの箱と手提げ袋 パティスリー モンプリュ (mont plus) ガトー・オランジュ
パティスリー モンプリュ (mont plus) タルト・フロマージュ パティスリー モンプリュ (mont plus) エクレール・オ・キャフェ
パティスリー モンプリュ (mont plus) ピュイ・ダ・ムール パティスリー モンプリュ (mont plus) アンブロップ
パティスリー モンプリュ (mont plus) クレーム・オランジュ パティスリー モンプリュ (mont plus) クレーム・オランジュ

パティスリー モンプリュ (mont plus) 感想・レポート2     08/09/27
総合評価
         82点/100点
値段
ガトー・オランジュ 460円、クレーム・オランジュ 460円
ピュイ・ダ・ムール 450円、タルト・フロマージュ 400円
エクレール・オ・キャフェ 350円 ※土日祝限定
備考
全体的に甘味は強い感じ

 『エクレール・オ・キャフェは厚めの少ししっとりとした
     シュー生地に、コーヒー風味のクリームがたっぷり入った、
     少し甘めだが大人向けな土日限定のスイーツ。
    ピュイ・ダ・ムールは、サクサクのブリゼ生地の上にさらに
     シュー生地がのり、メレンゲとカスタードを混ぜ合わせた
     ような超ふわふわのクリームの中のピンクグレープフルーツの
     酸味がアクセントになっていて美味しいねぇ』(85点)
 『アンブロップは、そば粉のクレープの中に、クレームカシスと
     シャンティに、ブルーベリー、フランボワーズや
     フレーズが重ねるように入っていて、私的には少し
     甘味が残る感じはあるけど、ベリーやフランボワーズの
     酸味が程よくきいていて、食べやすいわねぇ。
    タルト・フロマージュは、イタリア産のブルーチーズと
     ゴルゴンゾーラを使っているそうで、コクがあって美味しい。
    全体的には凝ったケーキが多いけど、私には甘味が強い感じねぇ』(75点)
 『クレーム・オランジュは、クリームの中に
     オレンジをはさんだシブーストタイプで、さらに
     表面をキャラメリーゼしてて、美味しいねぇ』(85点)
 『ガトー・オランジュは、上にのっているのが生クリームだと思ったら
     サクサクっとした不思議な食感のメレンゲで
     甘いカステラ風のスポンジに、オレンジとカスタードが
     入っていて、僕には全体的に甘味が強い感じだなぁ』(85点)


パティスリー モンプリュ (mont plus) モンテリマール パティスリー モンプリュ (mont plus) フロマージュ・クリュ
パティスリー モンプリュ (mont plus) ブレイズィリアン パティスリー モンプリュ (mont plus) エクレール・オ・キャフェ

パティスリー モンプリュ (mont plus) 感想・レポート3     11/01/15
総合評価
         87点/100点
値段
モンテリマール 480円、フロマージュ・クリュ 480円
ブレイズィリアン 400円、エクレール・オ・キャフェ 350円
備考
 

 『モンテリマールはハチミツのムースとピスターシュのビスキュイで、ムースは
     松の実、ピスターシュ、アーモンド、オレンジ、アプリコット、
     スリーズ、ラムレーズンがたっぷりの南仏の代表的な菓子だそうで、
     側面にまぶされたナッツの食感とフィリングの多彩な味わいが楽しいね。
    エクレール・オ・キャフェはサックリとした厚めのエクレア生地に
     コーヒー味のフォンダンがかかり、コーヒー味のクリームが中に入り
     コーヒーの風味たっぷりで、コーヒー好きには堪らないほろ苦スイーツ』(90点)
 『全体的に甘めな感じだけど、フロマージュ・クリュはチーズのコクがあって、
     濃厚で美味しく、カップの下に入っているブルーベリーの酸味もよく、
     今日の中では一番私好みかしら。
    ブレイズィリアンはコーヒーの甘苦さが際立つスイーツねぇ』(85点)
 『私はモンプリュのケーキは苦手かなぁ』


モンプリュの林周平シェフ出版

  モンプリュのフランス菓子の作り方を収録 










デザートアイランド サンプラザ店

デザートアイランド サンプラザ店

デザートアイランド・サンプラザ店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

デザートアイランド サンプラザ店 店舗 デザートアイランド サンプラザ店 ケーキショーケース
デザートアイランド サンプラザ店 ミルクレープ デザートアイランド サンプラザ店 かぼちゃのチーズケーキ
【デザートアイランド サンプラザ店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ、パスタ
住所
神戸市 中央区 三宮町1-8-1 さんプラザビルB1F  マップ
アクセス
JR三ノ宮駅から南西へ徒歩約3分、
阪急三宮駅から南へ徒歩約2分
 さんプラザビルB1F、讃岐釜揚うどんの「丸亀製麺」の向い側
電話
078-331-0384
営業時間
11:00~21:00(L.O. 20:30)
 ※ テイクアウトは ~20:40
定休日
 
目安予算
ミルクレープ 580円、かぼちゃのチーズケーキ 500円
 ※ケーキのドリンクセットはドリンク100円引き
お勧め
 
駐車場
駐車場サービスなし
備考
 
公式HP
 
クーポン
 
メディア
 

デザートアイランド サンプラザ店 感想・レポート     10/12/25
総合評価
       75点/100点
味・値段
・スイーツショップとするとNGだが、時間つぶしの喫茶としては可
・ケーキは高めだが、ドリンクとセットでは標準的な値段
店舗
・店内フロアーは明るく広く、緑色のベンチシートや赤色の椅子が置かれ、気がねのないイタリアンの雰囲気。
・店の奥が喫煙席となっており、店内分煙。
・店舗入口にはケーキのショーケースが置かれていて、ケーキのテイクアウトだけの利用も可。

 『かぼちゃのチーズケーキは少し濃厚で、かぼちゃの甘味とチーズの酸味が
     ややバラバラな感じだなぁ。 添えられたアイスはあっさり乳分少なめだね』(75点)
 『ミルクレープは、バナナやキウイ、イチゴ、モモなどフルーツがたっぷりと詰っていて
     サイズも大きめで美味しかったけど、少し高いかなぁ。
    ロイヤルミルクティーはイマイチねぇ』(75点)





レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店

レーブドゥシェフ北六甲店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 店舗 レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 ケーキのショーケース
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 苺のモンブラン レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 カルマ
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 四方の薫 レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 クリームチーズとグリオットチェリーのタルト
レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 純生シェフロール レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 シュークリーム
【レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 北区 有野中町1-21-9  マップ
アクセス
神戸電鉄・岡場駅から北東へ徒歩約5分
 県道15号線(有馬街道)沿い東側
電話
078-984-5205
営業時間
テイクアウト 10:00~20:00
カフェ    10:00~19:00(L.O.)
定休日
不定休
目安予算
苺のモンブラン 420円、カルマ 420円
四方の薫 399円、クリームチーズとグリオットチェリーのタルト 378円
純生シェフロール 210円、シュークリーム 126円
お勧め
どのケーキも外れなく美味しくオススメ
駐車場
店舗前および半地下部に専用駐車場あり
備考
・『レーブドゥシェフ (Reve de Chef)』は神戸市垂水区五色山に1981年10月にオープン。
・店名の『Reve de Chef』は、日本語で「シェフの夢」の意味。
・『レーブドゥシェフ (Reve de Chef)』は、北六甲店のほか
 神戸市垂水区名谷町に「レーブドゥシェフ名谷店
 神戸市垂水区神田町に「レーブドゥシェフ垂水駅前店」、
 神戸市長田区ジョイプラザ地下1階に「レーブドゥシェフ大丸新長田店」、
 大阪市中央区難波の高島屋大阪店東館地下に「レーブドゥシェフ高島屋大阪店」あり。
・レーブドゥシェフのオーナーパティシエ佐野靖夫氏は神戸マイスター。
・佐野シェフは、ねりたてアイスクリーム専門店「リタティーノ」(東京都港区麻布十番)もプロデュースしている。
・定期的にケーキ教室も開催されています。
公式HP
レーブドゥシェフ (Reve de Chef)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
高島屋オンラインストアからも『レーブドゥシェフ』のスイーツの取り寄せ可能
 ※「レーブド」で、検索すると早く探せます
クーポン
 
メディア
テレビや雑誌など多数で紹介されている神戸スイーツを代表する一店

レーブドゥシェフ (Reve de Chef) 北六甲店 感想・レポート     10/12/29
総合評価
         95点/100点
味・値段
・甘さにくどさがなく、軽やかな甘さで、どのケーキも外れなく美味しく
 いくつでも食べられそう
・全体的に良心的な価格で、コスパはかなり高い
店舗
・店内はかなり広く、生ケーキのほか焼き菓子やパン類も販売されている。
・併設されているカフェではケーキやジェラート類のほか、ランチなども食べられる。

 『クリームチーズとグリオットチェリーのタルトは、さっくりタルトとほのかなチェリーの
     酸味と甘みあっさりのクリームチーズがいいハーモニーで美味しいねぇ。
    四方の薫は抹茶ムース、抹茶ゼリーに小倉豆やくず、ココナッツムースなどが
     使われており、和風のテイストにあふれ、洋風のくずもちを食べているような
     すがすがしさがあり美味しく、和洋の融合が見事にはかられた逸品だね。
    純生シェフロールは以前食べたときは思いのほか平凡で期待外れだったが、
     ふわふわな生地はしっとり感もあり、中の軽い生クリームとよく合っていて
     美味しく変身していて満足、満足』(95点)
 『全体的にどのケーキも甘さがあっさりしていて、すごく美味しくて好きだわ。
    クリームチーズとグリオットチェリーのタルトはメレンゲが少し甘めで、
     チーズとチェリーの酸味のバランスがよくて、美味しいわね。
    純生シェフロールは程よい甘さで、ロール生地がふわふわでいい感じねぇ。
    苺のモンブランは中にカスタードと一緒に入っているピスタチオのクリームは
     変わっているけど、控えめな味わいで調和していて美味しいわねぇ。
    四方の薫は和風な感じがよく、思った以上に甘さが控えめでいいわねぇ。
    カルマはとろけるようなチョコは濃厚なのにくどさがなく美味しいわ』(95点)
 『今日の中では、中に苺がまるごと入った苺のモンブランが一番美味しくて好きだなぁ。
    カルマはソフトクリームのチョコレートの味に似てるね』(95点)
 『シュークリームはカスタードがたっぷり詰まっていて最高に美味しいねぇ』

レーブドゥシェフが取り寄せできる高島屋の通販

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フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ)

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ)

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) ホエイ生キャラメルロール フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) ホエイ生キャラメルロール
フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) ホエイ生キャラメルロール フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) ホエイ生キャラメルロール
【フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 中央区 小野柄通8-1-8 神戸そごうB1F   マップ
アクセス
JR・阪神・阪急各線三宮駅から南方へ徒歩約3分
電話
078-222-4887
営業時間
10:00~20:00
定休日
そごう神戸店の休館日と同日
目安予算
六甲諏訪山ホエイ生キャラメルロール 1365円/本
お勧め
 
駐車場
そごう神戸店の共同駐車場あり
取り寄せ
神戸洋菓子倶楽部フーケ(楽天公式通販)
公式HP
神戸 西洋菓子処 フーケ
備考
・フーケ神戸そごう店(テール・ド・フーケ)は09年9月15日にリニューアルオープン。
・フーケは神戸そごう店の他、
 神戸市中央区山本通に フーケ諏訪山本店(フーケ庵)、
 神戸市中央区下山手通に エスプリ・ドゥ・フーケ、
 神戸市垂水区星が丘にフーケ星ヶ丘店、
 兵庫県明石市大明石町にフーケ明石店や
 須磨パティオ、西神そごう、ヤマトヤシキ加古川、神戸空港などにも販売店あり。
クーポン
 
メディア
・俳優の的場浩司さんの著書「的場スイーツ2」で、『シューラスク(居留地の壁)』が、「あとをひく味で一度食べたら止まらない!」と紹介される。
・テレビ「魔法のレストラン」(10.8.25)で、『テール・ド・フーケ』の「トルネードシュープレーン(294円)」「トルネードシューショコラ(357円)」が紹介される。

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 感想・レポート     09/01/03
総合評価
        80点/100点
味・値段
【六甲諏訪山ホエイ生キャラメルロール】
・口どけの良いホエイ生キャラメルをたっぷり巻き込んだ甘めのロールケーキ
・ロールは太さもあり、平均的な価格帯
店舗
・神戸そごうの地下の阪神電車側の正面入口近くにある、対面販売の店舗でテイクアウトのみ。

 『ホエイ生キャラメルロールは生地が少しかためで、
     クリームはミルキーで洋酒がさりげなくきいていて
     全体的に甘めで、食べていくうちに生キャラメルが多少くどいかも』(80点)
 『ホエイ生キャラメルロールは全体的に甘めで、特に生クリームが甘く
     中の生キャラメルを活かすには生クリームの甘さを抑えた方がいいのでは』(80点)
 『ホエイ生キャラメルロールは私には甘すぎる感じね』(80点)
 『ホエイ生キャラメルロールは中の生キャラメルがいらない感じだね』(80点)


神戸洋菓子倶楽部 フーケ の通販

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フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 居留地の壁 シューラスク フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 居留地の壁 シューラスク

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 感想・レポート 第二弾     10/12/25
総合評価
         95点/100点
値段
居留地の壁 シューラスク  473円 (100g)
備考
・店頭では俳優の的場浩司さんに紹介されたことをお知らせするポスターが貼られ、ケーキのショーウィンドーケースの上に『居留地の壁 シューラスク』が並べられている。
・『居留地の壁 シューラスク』のフーケの紹介文
 香ばしく煮つめたアーモンドヌガーをシュー生地にたっぷり絡めて焼き上げた甘みとほんのりとした苦みのバランスが絶妙なラスク。 居留地の壁の様なごつごつとした見た目とは裏腹に、パイの様なサクサク食感がクセになります。

 『シューラスクはサクサクの心地いい食感で、スライスしたアーモンドも合っていて
     美味しく、お手ごろ価格と洒落たネーミングもいいねぇ』(95点)
 『シューラスクはアーモンドがきいていて、普通のラスクに比べ食感がやさしく食べやすく
     食べだしたら止められない美味しさねぇ』(95点)


居留地の壁シューラスクの通販

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フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 居留地の壁 シューラスク  

フーケ 神戸そごう店(テール・ド・フーケ) 感想・レポート 第三弾     11/08/11
総合評価
         93点/100点
値段
居留地の壁 シューラスク  473円 ⇒ 577円
備考
「居留地の壁シューラスク」はパッケージデザインも変わり、値上がりしています






はらロール 神戸元町店

はらロール 神戸元町店

はらロール神戸元町店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

はらロール 神戸元町店 店舗 はらロール 神戸元町店 蔵王クリームチーズのロールケーキ
はらロール 神戸元町店 カボチャのロールケーキ はらロール 神戸元町店 まっ茶のロールケーキ
はらロール 神戸元町店 白巻 はらロール 神戸元町店 青巻
【はらロール 神戸元町店】
ジャンル
豆乳ケーキ、ロールケーキ専門店、スイーツ
住所
神戸市 中央区 元町通2-4-8  マップ
アクセス
JR元町駅から南へ徒歩約3分
 神戸元町商店街の南側沿いで、路地との南東角
電話
078-392-1581
営業時間
11:00~20:00(売切次第終了)
定休日
無休
目安予算
はらロール(白巻、青巻)各320円
蔵王クリームチーズ、カボチャ、まっ茶、紅茶、きな粉、胡麻、竹炭 各350円
お勧め
はらロール(青巻、白巻)、カボチャ
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキング多数あり
備考
・『はらロール』は、おからを使ったヘルシーなドーナッツで有名な「はらドーナッツ」(神戸本店ほか、岡本などにも支店あり)の姉妹店で、「はらロール神戸元町店」は「はらドーナッツ神戸元町店」に併設され2010年4月29日にオープンし、さらに2Fには、はらドーナッツやはらロールが食べられる「カフェ豆茶」が5月2日にオープン。
・『はらロール』は神戸元町店のほかに、神戸市東灘区岡本に「はらロール神戸岡本店」、東京都に「表参道店」「府中工房直売所」「アトレ吉祥寺店」がある。
・はらロールのスポンジ生地とクリームには豆乳が使用されている。
・こだわりの厳選原料として、北海道産大豆を使った原とうふ店の無調整豆乳や東北産生乳製の生クリーム、赤卵、国産米粉、あかしあ蜂蜜を使用。
・見分けのつきにくい白巻と青巻がわかるように青巻には青色のシールが貼られている。
公式HP
はらロール
クーポン
 
メディア
・雑誌やテレビなどで、ヘルシーなスイーツとして紹介されている
・テレビ「はなまるマーケット」(2011.4.15) の「おめざ」のコーナーで、女優の綾瀬はるかさんが『はらロール表参道店』の「はらロール青巻」を紹介。
・テレビ「あっぷ&UP」(2010.6.16)で、熊田曜子さんが『はらドーナッツ・神戸元町店』を紹介。

はらロール神戸元町店 感想・レポート     10/11/25
総合評価
        85点/100点
味・値段
・ヘルシーなスイーツで、甘さも控えめで全くくどさがない
 反面甘党には多少物足らなさもあるかも
・値段は全体的に少々高め
店舗
・東側の広い間口の「はらドーナッツ神戸元町店」の西隣にあり、間口は狭く奥に入っていくと正面にロールケーキの入ったショーケースがあるシンプルな店舗。
・2Fには「カフェ豆茶」があり、はらドーナッツやはらロールのほか、軽食なども食べられる。

 『蔵王クリームチーズは生地に粉糖がかかり、爽やかなチーズの酸味が美味しいねぇ。
    カボチャは、かぼちゃの種がアクセントに入っていて自然な甘味で美味しい。
    抹茶は抹茶の味わいが濃く、後味に柚子餡のゆずの風味が残るところはいいが
     生地が少し粗めでパサつきぎみで、もう少しキメの細かさが欲しいなぁ』(85点)
 『私には抹茶はあっさりしすぎで、カボチャが一番私好みで美味しいかなぁ』(90点)
 『抹茶のロールケーキは、抹茶のほろ苦さがいい感じねぇ』(80点)
 『白巻も青巻も普通に美味しいねぇ』





シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya)

シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya)

シュターン(KONDITOREI Stern Ashiya)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) 店舗 シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) ケーキショーケース
シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) バウムクーヘンSサイズ シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) バウムクーヘンSサイズ
シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) バウムクーヘンSサイズ シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) バウムナッツロール
シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) ケーゼ(チーズケーキ) シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) チョコバナナクーヘン
【シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya)】
ジャンル
バウムクーヘン、ケーキ、スイーツ
住所
兵庫県 芦屋市 東山町1-10  マップ
アクセス
JR芦屋駅から北へ徒歩約10分、
阪急芦屋川駅から北東線路沿いへ徒歩約10分
電話
0797-34-5673
営業時間
10:30~19:30
定休日
火曜日・水曜日(祝祭日の場合は営業)
目安予算
【バウムクーヘン】
Sサイズ 1段 410円、2段  810円、3段 1200円
Lサイズ 1段 810円、2段 1600円、3段 2400円
【ケーキ】
バウムナッツロール 580円(2~3カット分)
ケーゼ(チーズケーキ) 350円、チョコバナナクーヘン 320円
オストフリーゼン 390円、マローネン 390円
モカロール 380円、ババリア 380円
クレームカラメル 350円、ランドクーヘン 320円
シンプルロール 320円
お勧め
バウムクーヘン、バウムナッツロール
駐車場
駐車場なし
備考
・『シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya)』は2005年6月にオープン
・シュターンのオーナーパティシエ・谷脇正史氏は14年間のドイツでの修行中にマイスターを取得。 実家は神戸市垂水区塩屋町にあるスイーツ店「シーホース
・看板商品の「バウムクーヘン」には、マイスターおすすめの切り方の説明書が添えられ、リングを一段ずつ切り分け、さらに斜めに1cm程度の厚さにカットし、面を広くすると、バウムクーヘンの層を押しつぶさず、うすい層の食感がさらに楽しめるとのこと
公式HP
 
クーポン
 
メディア
・神戸新聞にて、『シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya)』を紹介

シュターン (KONDITOREI Stern Ashiya) 感想・レポート     10/12/05
総合評価
         94点/100点
味・値段
【バウムクーヘン】
・まわりにフォンダン(砂糖衣)のない、段のあるタイプで、甘さは控えめ
 生地のきめは大変細かく、ソフトで適度なしっとり感のある食感で美味しい
・食べれば納得の価格帯
店舗
・鉢植えなどで飾られた店舗前のアプローチを通り店内に入ると、こじんまりとしているが温かみのある雰囲気。
・小さな2人掛けのカウンターがあり、イートインも可。

 『バウムクーヘンはややしっとりとしていて、やわらかくソフトな口どけるような食感で
     今まで食べたバウムクーヘンの中でもトップクラスの美味しさだなぁ』(95点)
   『バウムナッツロールはバウム生地とクリームが絶妙な相性で、ナッツの感触も心地よく、
     バウム生地を使ったケーキのほとんどは無理矢理感が否めないものが多いが
     このバウム生地だからこそ成立する美味しさに脱帽』(100点)
   『チョコバナナクーヘンはバナナの香りもよく、バナナが主張し過ぎずいい存在感で、
     チョコとのバランスも良くて、美味しいなぁ』(85点)
 『バウムクーヘンはフォンダンがなく、生地自体も甘味があっさりで
     口あたりがよくて、ふわふわで美味しいわねぇ』(95点)
   『バウムナッツロールは見た目重い感じだが、食べると甘味あっさり系でとっても軽く
     すごく美味しいわねぇ』(100点)
   『ケーゼ(チーズケーキ)は意外にあっさりとしていて、チーズにくせがなく
     食べやすくて美味しいわねぇ』(90点)
 『バウムクーヘンは他のバウムクーヘンと違ってパサパサしてなくて、
     ふわふわとした食感で美味しいねぇ』(90点)
 『バウムナッツロールはバウムとしても美味しいのに、さらにロールケーキのように
     なっていて、初めて食べる味わいで美味しくて大満足だわぁ』(95点)


シュターン バウムクーヘンの通販

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ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店

ボックサン(Bocksan) 三宮店

ボックサン三宮店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 店舗 ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 マンゴープリン
ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 クレメダンジュ ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 いちご畑
ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 こだわりロールケーキ ボックサン(Bocksan) 三ノ宮店 こだわり抹茶松風あんロール
【ボックサン(Bocksan) 三宮店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 三宮町2-8-1
 ⇒ 移転 ⇒ 神戸市 中央区 三宮町2ー6-3  マップ
アクセス
各線元町駅から東へ徒歩約5分、
神戸市営地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前」駅から東へ徒歩約2分
電話
078-391ー3955
営業時間
11:00~20:00
定休日
無休
目安予算
こだわりロールケーキ230円、六甲カシミヤチーズケーキ150円
マンゴープリン380円、他ケーキ平均400円/個
お勧め
●こだわりロールケーキ
 こだわった素材で作ったふわふわの食感で程よい甘さ
●クレメダンジュ
 ふわふわのクリームチーズに甘酸っぱベリーソースが絶妙
●マンゴープリン
 シンプルながら濃厚なマンゴーのおいしさと甘さが詰まった逸品
駐車場
なし
備考
・『ボックサン』は1935年創業の老舗洋菓子店で、店名の「ボックサン」はビールジョッキを意味するドイツ語「ボック」から社名をつけるが、店名ではすでに「ボック」が商標登録済であったため、愛称「ボックさん」をそのまま店名に
・三ノ宮店以外にも須磨区堀池町に本店、元町に大丸店、須磨区平田町に板宿南店、須磨区前池町のダイエーに板宿ビバ店がある。
・神戸市東灘区にあるロールケーキ専門店「みかげ山手ロール」は、ボックサンがプロデュースするスイーツショップ。
・「ボックサン」の福原パティシエは、神戸マイスターに認定されている。
公式HP
ボックサン(Bocksan)
ボックサンの公式通販
クーポン
 
メディア
神戸を代表するケーキ店のひとつで、テレビや雑誌で多数紹介

ボックサン(Bocksan)三ノ宮店 感想・レポート     08/01/11
総合評価
         96点/100点
味・値段
●食感が軽く、甘さも程よくくどくなく、どのケーキもおいしい
●値段は平均的
店舗
1Fがテイクアウトショップ、2Fがカフェになっている。

 『どのケーキも程よい甘みと軽い食感で美味しいねぇ』(100点)
 『クレメダンジュは軽い食感にほのかなチーズの香りが美味しいし、マンゴープリンも濃厚だけどくどくなく美味しいわぁ』(95点)
 『マンゴープリンは余計なものがなく濃厚でマンゴーの甘酸っぱい味が口に広がって、とっても美味しいねぇ』(95点)
 『いちご畑はジュレがちょっとくどい気がするけど、ロールケーキはシンプルだけど美味しいねぇ』(95点)


ボックサン(Bocksan)三宮店 店舗 ボックサン(Bocksan)三宮店 オレンジのノルマンディー
ボックサン(Bocksan)三宮店 モンブラン ボックサン(Bocksan)三宮店 プリンショート 350円
ボックサン(Bocksan)三宮店 こだわりロールケーキ(小) ボックサン(Bocksan)三宮店 シュークリーム

ボックサン(Bocksan)三宮店 感想・レポート 第二弾     10/12/03
総合評価
         92点/100点
値段
オレンジのノルマンディー 390円、モンブラン 360円
プリンショートケーキ 350円、こだわりロールケーキ(小) 250円
シュークリーム 180円
備考
・移転後、初めての利用。 移転前に比べてかなり広くなり、焼き菓子類も豊富に並んでいます。
・2Fのカフェは移転前の旧三ノ宮店の約2倍の44席あり、お店のおすすめは「オリジナルプチケーキプレート(1200円)」。

 『オレンジのノルマンディーはクリーミーなチーズとオレンジの相性抜群で美味しい。
   モンブランはスポンジの上に生クリームとリキュールを少しきかせたマロン
    クリームがかかっていて美味しいなぁ』(90点)
 『オレンジのノルマンディーは、オレンジのソースに少し酸味があって、さわやかな味で
    美味しいチーズ系ケーキねぇ。
   モンブランは普通な感じだけど、プリンショートは甘み控えめなあっさり系で
    軽い感じで食べやすく美味しいわねぇ』(90点)
 『オレンジのノルマンディーが今日の中では一番美味しく、私好みかなぁ』(90点)
 『こだわりロールケーキはシンプルだけど、生地がふわふわで美味しいねぇ』(95点)
 『シュークリームも美味しいねぇ』


ボックサンの通販

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パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion)

パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion)

パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) 店舗 パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) ケーキショーケース
パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) モンブラン パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) レアチーズ
パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) スフレチーズ パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) シュークリーム
【パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 東灘区 住吉本町2ー13-15 新楽ビル1F   マップ
アクセス
JR住吉駅から北西へ徒歩約2分
 有馬道商店街を北にあがり、西側沿い
電話
078-851-3767
営業時間
10:00~20:00
定休日
第1・2・3水曜日
目安予算
モンブラン 430円、レアチーズ 350円
スフレチーズ 300円、シュークリーム 150円
フルーツタルト 430円、マロンタルト 400円
デリス 400円、ショートケーキ 390円
クリーミープリン 250円
お勧め
 
駐車場
駐車サービスなし。周辺にコインパーキングあり
備考
・店名の『シオン(Ssion)』は、オーナー夫人の名前をアレンジしたもの
公式HP
 
クーポン
 
メディア
・雑誌などで紹介されている

パティスリー・シオン (PATISSERIE Ssion) 感想・レポート     10/11/27
総合評価
        82点/100点
味・値段
・甘さ控えめで、見た目の華やかさはあまりない素朴な定番的なスイーツ
・平均的な値段だが、サイズはやや大きめ
店舗
・生ケーキやロールケーキの他、焼き菓子類も販売されている、こじんまりとしたテイクアウト専門の街のケーキ屋さん。

 『モンブランは固めのクッキー生地の上に丸ごと栗が入り、まわりに栗のクリームが
     たっぷりとあり、栗の自然な甘味が感じられて美味しい。
    レアチーズはとってもクリーミーで程よい酸味と甘味で美味しいが、
     スフレチーズはもう少しふんわり感があればもっといい感じかなぁ。
    ケーキの箱を開けたときに、箱のサイズが小さかったからかシュークリームが斜めに
     無理矢理入れられていたのは、とっても残念というかがっかりなところだなぁ』(80点)
 『レアチーズは見た目少しクドイかと思ったが、あっさりしていて一番美味しいかなぁ』(85点)
 『今日食べたシオンのケーキの中では、一番モンブランが美味しいかなぁ。
     モンブランは上の栗のクリームの食感がなめらかで美味しいけど、まわりに巻いた紙に
     クリームがべったりついてしまうなど食べづらく、もう一工夫して欲しい』(85点)
 『シュークリームは大きめだけど、味は普通かなぁ』





ケーキハウス ショウタニ

ケーキハウス ショウタニ

ケーキハウス・ショウタニ関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

ケーキハウス ショウタニ エクレア(きなこ) ケーキハウス ショウタニ エクレア(きなこ)
ケーキハウス ショウタニ エクレア(ストロベリー) ケーキハウス ショウタニ エクレア(チョコ)
【ケーキハウス ショウタニ 武庫之荘店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
兵庫県 尼崎市 武庫之荘9-11-16  マップ
アクセス
阪神バス・尼崎市バスでバス停「時友」から徒歩すぐ
電話
06-6434-1680
営業時間
10:00~19:00
定休日
不定休
目安予算
エクレア きなこ・ストロベリー・チョコ 各150円
お勧め
 
駐車場
駐車場あり
備考
・『ケーキハウス ショウタニ』は武庫之荘店のほか、尼崎市富松町に「富松店」、尼崎市西難波に「庄谷倶楽部(西難波店)」、尼崎市塚口本町に「つかしん店」がある。
・「ケーキハウス ショウタニ 武庫之荘店」は、2009年12月にオープン。
・ケーキの箱に添えられた説明書きには、『ケーキハウス ショウタニ』の理念「一心創菓」(真心を込めて命を吹き込んだ菓子で美味しさの笑顔を届けたい)が書かれていた。
公式HP
ケーキハウス ショウタニ
クーポン
 
メディア
 

ケーキハウス ショウタニ 感想・レポート     10/11/23
総合評価
       77点/100点
味・値段
【エクレア】
・しっかりフォンダン(糖衣)がされていて、甘みのかなり強いスイーツ
・値段は平均的価格
店舗
・催事場での購入のため、実店舗には未訪問です

 『催事場での販売だったので、エクレアはお店の自信作かと思って買いましたが・・・・
     きなこは、中はチョコクリームだけどマッチしていないような感じで、
     ストロベリーは、中のイチゴのクリームが少しの酸味と強い甘味でくどく、
     チョコが、少し私には甘みが強めだが中では一番いいかなぁ。
    エクレアの再購入はないが、評判の高い店なので次は違うスイーツを食べてみたい』(75点)
 『エクレアは全体的にフォンダンがしっかりされていて甘みが強めねぇ。
     中のクリームも甘さがくどい感じで、中は普通のカスタードの方がいいかも』(75点)
 『エクレアはコーティングされたフォンダン部分が厚過ぎて、食べにくい感じねぇ』(80点)
 『エクレアはチョコが一番無難なところかなぁ』(75点)
 『チョコのエクレアは中にもたっぷりチョコが入っていて美味しいねぇ』





五穀バーム 阪急西宮北口店

五穀バーム 阪急西宮北口店

五穀バーム阪急西宮北口店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

五穀バーム 阪急西宮北口店 山バーム(Yama Baum) 五穀バーム 阪急西宮北口店 山バーム(Yama Baum)
五穀バーム 阪急西宮北口店 山バーム(Yama Baum) 五穀バーム 阪急西宮北口店 山バーム(Yama Baum)
【五穀バーム 阪急西宮北口店】
ジャンル
バームクーヘン専門店、スイーツ
住所
兵庫県 西宮市 高松町6-20 阪急西宮北口駅構内  マップ
アクセス
阪急西宮北口駅コンコース2階(改札内)
電話
 
営業時間
11:00~23:00
定休日
 
目安予算
【山バーム(Yama Baum)】 サクッともっちり
3YAMA(20X19X19cm)3900円、1YAMA(16.5X16.5X5)1150円
 ※サイズは箱のサイズ
【リングバーム(Ring Baum)】 しっとりジューシー
小(16.5X16.5X5cm) 1050円
【生バーム】 500円
お勧め
山バーム(Yama Baum)
駐車場
駐車場なし
備考
・『五穀バーム』は、ロールケーキ専門店『GOKOKU』の姉妹店。
・『五穀バーム』は阪急西宮北口店のほか、大阪駅や南海なんば駅など大阪を中心に店舗展開されている。
・『五穀バーム』では元禄時代以前の穀物を中心とした食のスタイルをベースに、産地直送の有機栽培や自然農法で作られた穀類を素材とした、ヘルスコンシャスなバームクーヘンがコンセプト。
公式HP
五穀バーム
クーポン
 
メディア
・テレビ「はなまるマーケット」(2010.2.8)の「はなまるカフェ・おめざ」のコーナーで、俳優・中村俊介さんが『五穀バーム』の「天日塩バーム」を紹介。

五穀バーム 阪急西宮北口店 感想・レポート     10/11/22
総合評価
        85点/100点
味・値段
【山バーム(Yama Baum)】
・フォンダン部分がサクッとめで、中はもっちりしっとり系バーム
・標準的な価格帯
店舗
・手土産として頂いたため、店舗には未訪問です。

 『五穀バームはフォンダンが甘すぎず、生地がもっちりしっとりとしていて
     厳選素材のたまごの味がやさしく口の中に広がる感じで美味しいなぁ。
     ただ時間がたっていたせいか、外側がカリッとしていなかったのは残念』(90点)
 『五穀バームは普通のバウムクーヘンぽくないけど美味しいねぇ』(80点)
 『五穀バームは食感や味がマドレーヌっぽい感じだねぇ』(85点)






スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店

スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店

スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 店舗 スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 ダブルマンゴー
スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 苺ショートケーキ スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 チョコレート
スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 宇治金時 スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 ストロベリーチーズケーキ
【スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店】
ジャンル
スイーツ、生ドーナツ、モチクリーム、カフェ
住所
神戸市 中央区 加納町4-2-1 神戸阪急ビル東館1F マップ
アクセス
JR・阪急・阪神の各線三宮駅から徒歩すぐ
 駅ビルの神戸阪急ビル東館1F
電話
078-391-7710
営業時間
10:00~22:00
定休日
無休
目安予算
ストロベリーチーズケーキ 189円
宇治金時 157円、ダブルマンゴー 157円
苺ショートケーキ 157円、チョコバナナ 157円
ラズベリーカスタード 157円、カフェオレ 157円
ももヨーグルト 157円、チョコレート 126円
お勧め
 
駐車場
駐車場サービスなし。周辺にコインパーキングあり
備考
・『モチクリームの生ドーナツ』は神戸市内では「スリーリングスイーツ (3RINGSWEETS) 三宮店」のほか、神戸市中央区北長狭通にある「MOCHICREAM CAFE 三宮トアロード店」で食べられ、また兵庫県内では姫路市にある「MOCHICREAM プリエ姫路店」、さらに「3RINGSWEETS」「MOCHICREAM」ブランドで東京都、群馬県、石川県、静岡県、新潟県、埼玉県、大阪府、 岡山県、広島県、徳島県、福岡県、大分県、熊本県などで全国展開中。
公式HP
スリーリングスイーツ (3RING SWEETS)
クーポン
 
メディア
・珍しい新感覚スイーツとして話題性があり、テレビや雑誌など多数のメディアで紹介されている。
・テレビ「ぐるナイ」(2010.7.1)の「神戸スペシャル」で、岡村隆史、矢部浩之、徳井義実、金田 哲、川島章良、田中圭の6名が神戸市中央区北長狭通にある「モチクリームカフェ」で、人気ベスト3(1位から順にストロベリーチーズケーキ、ダブルマンゴー、チョコバナナ)を食べる。
・テレビ「おはよう朝日です」(2010.7.1)の「生スイーツの新定番」として、『スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店』のストロベリーチーズケーキと宇治金時を紹介。
・テレビ「よ~いドン!」(2010.5.26)の「プロが教えるとっておき本日のオススメ3」で、『スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店』を紹介。

スリーリングスイーツ (3RING SWEETS) 三宮店 感想・レポート     10/10/19
総合評価
        79点/100点
味・値段
・ドーナツ型のモチクリーム、揚げず焼かないカラフルな冷たい生ドーナツ
 「もちタイプ」は、もちの中にクリームやカスタード、ジャムなど
  フレーバーあんを入れた4層構造のドーナツ
   チョコレート、ラズベリーカスタード、カフェオレなど12種
 「ケーキタイプ」は米粉のスポンジの上にプリンをのせたドーナツ
   マンゴー、ストロベリー、チェリーなど12種
・ストロベリーチーズケーキは少し高い感もあるが、他はお手ごろ価格
店舗
・ピンクを基調にかわいくポップでキュートな雰囲気の店舗で1Fでは対面販売でテイクアウト用のモチクリームの生ドーナツが販売され、2Fのカフェスペースでは食べられる。

 『一番人気のストロベリーチーズケーキはくずモチの中にイチゴ味のフロマージュと
     イチゴジャムを入れ、イチゴチョコでコーティングした生ドーナツで
     ほのかなチーズ味よりも強くイチゴミルクのような味がするねぇ。
    アイデアには敬意を払うが、再購入は・・・・』(80点)
 『苺ショートは美味しいけど、イチゴチョコのコーティングは少しくどいし、
     パリパリの食感もあまりいらないかも。
    宇治金時は抹茶あんとクリームが入ったモチに、抹茶チョコを
     コーティングした和風なドーナツねぇ。
    全体的には少し割高感があるわねぇ』(80点)
 『ダブルマンゴーはマンゴー味のモチの中に、マンゴー味のクリームが入っていて
     さわやかだがマンゴー感が微妙だし、ドーナツって感じじゃないし、
     次に買おうとは思わないわねぇ』(75点)
 『軟らかすぎてフォークで切って食べにくいが、苺ショートが一番美味しいかなぁ』(80点)
 『チョコの生ドーナツは新食感のもちもちのドーナツ型のスイーツだね』





サント・アン(saint・an) 三田本店

サント・アン(saint・an) 三田本店

サント・アン三田本店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します

サント・アン(saint・an) 三田本店 サント・アン(saint・an) 三田本店 ケーキコーナー
サント・アン(saint・an) 三田本店 焼き菓子コーナー サント・アン(saint・an) 三田本店 ティールーム
サント・アン(saint・an) 三田本店 タルト・オ・ペッシュ サント・アン(saint・an) 三田本店 マンゴーパニエ
【サント・アン(saint・an) 三田本店】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
三田市 南が丘2-7-10 マップ
アクセス
神戸電鉄三田線 横山駅 北へ徒歩3分
電話
079-564-5383
営業時間
9:30~19:30
定休日
不定休
目安予算
ケーキ 平均400円/個
お勧め
タルト・オ・ペッシュ
 少し甘めのアーモンド生地に桃がたっぷり使われた季節感あるケーキ
駐車場
専用駐車場あり
備考
・『サント・アン(saint・an)』は本店のほか、
 三田阪急店 JR三田駅すぐKIPPY・MALLの2Fにテイクアウトの店舗
 福知山にもイートインの店舗あり
公式HP
サント・アン(saint・an)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
 

サント・アン(saint・an) 三田本店 感想・レポート     07/08/05
総合評価
         90点/100点
味・値段
・甘みがやや強く、少し重たい分、食べごたえ感がある
・値段はやや高め
店舗
・神戸電鉄横山駅すぐヨーロッパの民家風の建物
・喫茶コーナーは明るくおしゃれな雰囲気

 『タルト・オ・ペッシュは大き目の桃が少し食べにくいが季節感があっていいねぇ』(90点)
 『甘みは強い方だけど、くどくなく美味しいわぁ』(90点)

サント・アン(saint・an) 三田本店 衣かさね サント・アン(saint・an) 三田本店 衣かさね

サント・アン(saint・an) 三田本店 感想・レポート 第二弾     10/10/01
総合評価
         90点/100点
値段
衣かさね丹波黒 14個入 3150円、12個入 2652円
備考
・「衣かさね丹波黒」は丹波篠山の黒豆「丹波黒」の餡を使用

 『衣かさね丹波黒はひとつひとつ乾燥剤入りのプラスチックの器に
     丁寧に個装されていて、少し平たいパイ生地の中にやわらかく煮られた黒豆の
     上品なほど良い甘さの餡が入っていて、美味しいわねぇ』(90点)

サント・アン(saint an)の通販

   お取り寄せはこちらの画像をクリック 







ケンズラボ (Ken's Labo)

ケンズラボ (Ken's Labo)

ケンズラボ (Ken's Labo)関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

ケンズラボ (Ken's Labo) 店舗 ケンズラボ (Ken's Labo) ケンズロール
ケンズラボ (Ken's Labo) ケンズロール ケンズラボ (Ken's Labo) ケンズロール
【ケンズラボ (Ken's Labo)】
ジャンル
ロールケーキ、ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 灘区 大石東町3-4-1  マップ
アクセス
阪神新在家駅から西へ徒歩約5分、阪神大石駅から東へ徒歩約5分
 2号線「琵琶町3」交差点を南進、阪神電鉄の高架下
電話
078-871-7555
営業時間
10:00~18:00
定休日
 
目安予算
ケンズロール 800円/本
はしきれロール 200g入り 200円
お勧め
ケンズロール
駐車場
駐車場なし
備考
・『ケンズラボ (Ken's Labo)』は他に「Ken's Labo Est」が神戸市西区竜が岡のアクティー神戸内にある。
・「おやつ工房ケンズラボ御影店」が2011年2月25日にオープン。
 住 所 : 神戸市東灘区御影本町6-12-20
        ※ 弓場線西側沿い
 電 話 : 078-854-1850
 時 間 : 10:00~20:00
 定休日 : 不定休
公式HP
ケンズラボ (Ken's Labo)
クーポン
 
メディア
 

ケンズラボ (Ken's Labo) 感想・レポート     10/09/23
総合評価
         90点/100点
味・値段
【ケンズロール】
・中にたっぷり生クリームが入った、甘さ控えめで軽い食感のロールケーキ
・リーズナブルな値段
店舗
・店舗奥が工房となっている、白を基調とした飾り気のない、こじんまりとした対面販売の工場直売スイーツショップ。

 『ケーキ屋さんらしくないシンプルな店同様、ケンズロールの箱も袋も超シンプル。
    ケンズロールは流行のミルキーなクリームたっぷりの一重巻きタイプで
     甘味が超あっさりで軽い生クリームとややしっとりとしたふんわり軽い生地で
     軽さの極みって感じだなぁ。 値段は安いが侮れないスイーツ。
    次は今回訪問が夕方だったためか、残念ながら売り切れていた
    「はしきれロール」を購入してみたいなぁ』(90点)
 『ケンズロールは安くて、軽くて、くどくなくて美味しいけど、
     特にクリームが軽すぎて、口の中ですぐ消えてしまい食べた後に、
     食べた感じがせず、何か物足らなさがするわねぇ。
    普段スイーツが苦手な人には受け入れられやすい感じかも』(85点)
 『ケンズロールと言われずに出されて、堂島ロールかと思ったけど、
     堂島の方がもっと生地がしっとりとした感じだったかなぁ』(95点)
 『ケンズロールはあっさり系で美味しいねぇ』(95点)





鈴木商店

鈴木商店

鈴木商店関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

鈴木商店 店舗 鈴木商店 店頭
鈴木商店 アイスキャンデー(ミルク) 鈴木商店 アイスキャンデー(ミルク)
【鈴木商店】
ジャンル
アイスキャンデー、アイスクリーム、冷菓
住所
神戸市 東灘区 田中町3-1-1  マップ
アクセス
JR摂津本山駅から南西へ徒歩約8分
 国道2号線と十二間道路の交差点「田中」の北西角
電話
078-431-5744
営業時間
10:00~16:00(売切れ次第、終了)
定休日
火曜日、水曜日
目安予算
アイスキャンデー
 ミルク金時・バナナ 各110円、ミルク・カルピス 各70円
ソフトクリーム 200円、アイスモナカ 130円
お勧め
アイスキャンデー
駐車場
駐車場なし
備考
・鈴木商店は、昭和22年創業の老舗冷菓店。
・ミルク金時には練乳が、ミルクには粉乳が使われている。
公式HP
 
クーポン
 
メディア
・テレビや雑誌など多数のメディアで紹介されている有名店。
・笑福亭鶴瓶さんとSMAPの中居正広さんがロケで来店。

鈴木商店 感想・レポート     10/07/18
総合評価
         88点/100点
味・値段
【アイスキャンデー】
・ハトロン紙で巻いたアイスキャンデーは持ち帰り用は新聞紙にくるむなど
 スタイルも味わいもまさに懐かしい昭和レトロ感にあふれる。
・良心的なお値段。
店舗
・殺風景な全く飾り気のない店舗で店頭での対面販売形式。
・店先に木製のベンチが置かれているだけの持ち帰りのみだが、一日1000本売り切る人気店で特に暑い日には行列ができることも多い。

 『鈴木商店のレポートは初ですが、過去何度も食べているお店。
   アイスキャンデーは、昔ながらの手づくりのおいしさがあり、甘すぎず
    一口食べると子供のころの懐かしい思い出が溢れてくる感じだねぇ。
   昔から変わらぬスタイルを是非貫き続けて欲しいなぁ』(85点)
 『アイスキャンデーは斜めに挿された棒が印象的な、懐かしく素朴な味わいで、
    やや少しこぶり。 ミルク味は少し甘めだけど後味が口に変に甘さ残らず
    子供にも安心して食べさせられる感じねぇ』(90点)





まるごとたべて芋

まるごとたべて芋

まるごとたべて芋関連写真にカーソル移動するとメニュー名などを表示します。

まるごとたべて芋 店舗 まるごとたべて芋
まるごとたべて芋 まるごとたべて芋
まるごとたべて芋 お得用 まるごとたべて芋 お得用と
【まるごとたべて芋】
ジャンル
焼き芋
住所
兵庫県 三田市 高次1-6-14
  読売センター三田中央の店頭 マップ
アクセス
JR三田駅・神鉄三田駅から北東へ徒歩約3分
電話
079-558-7222
営業時間
※売り切れていることもあり、電話で取り置きしてもらうのが確実
定休日
 
目安予算
レギュラーサイズ 250円、お得用 小ぶり2本入り 350円
お勧め
お得用
駐車場
駐車場なし
備考
・『まるごとたべて芋』は徳島県鳴門市里浦町で栽培される栄養価の高い最高級ブランドなると金時「里むすめ」を専用の遠赤外線セラミックオーブンで熟成させた焼き芋。 個性的な特徴は焼きたての熱いものでなく、常温で販売されている点で、時間がたつほど熟成し甘さとおいしさが増すため、オススメは製造後4日目ぐらい。 また添加物は一切不使用ですが一週間は常温保存可能。
公式HP
 
クーポン
 
メディア
 

まるごとたべて芋 感想・レポート     10/07/31
総合評価
         90点/100点
味・値段
・個性的スタイルの焼き芋で、芋そのものの素朴なおいしさが堪能できる
店舗
・店頭での対面販売しているテイクアウト専門店。

 『まるごとたべて芋は初めて食べる温かくない焼き芋。
    バターなしでもほんのりとした甘さが口に広がり、こげのない皮もそのまま
     食べられて美味しいなぁ』(85点)
 『まるごとたべて芋は皮が焦げていないので皮まで食べられて、
     食べやすい少しこぶりな大きさで美味しいわねぇ』(90点)
 『普通の冷めた焼き芋より美味しいねぇ』(90点)
 『まるごとたべて芋は芋自体が美味しいねぇ』(90点)
 『まるごとたべて芋は全て皮まで食べられて、正味美味しいわねぇ。
    私はそのままでより、やはり少し温めて食べたほうが好みねぇ』(95点)





エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)

エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)

エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) 店舗 エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) パン・デ・ローコーナー
エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) パン・デ・ロー エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) パン・デ・ロー
エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) パン・デ・ロー エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) パン・デ・ロー
【エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 中央区 下山手通2-1-1   マップ
アクセス
JR・阪神・阪急各線三宮駅から西へ徒歩約5分
 生田ロード(生田筋)沿い西側で、路地との角地
電話
078-392-0103
営業時間
11:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日
無休
目安予算
パン・デ・ロー(ザビエルのおやつ) 1050円/ホール
お勧め
 
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり。
公式通販
神戸洋菓子倶楽部フーケ
クーポン
 
備考
・『エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)』は2007年12月4日オープン。
・『フーケ』は「エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店)」の他、
 神戸市中央区小野柄通に フーケ神戸そごう店
 神戸市中央区山本通に  フーケ諏訪山本店(フーケ庵)、
 神戸市垂水区星が丘に  フーケ星ヶ丘店、
 兵庫県明石市大明石町に フーケ明石店や
 須磨パティオ、西神そごう、ヤマトヤシキ加古川、神戸空港などにも販売店あり。
・「パン・デ・ロー」は今から450年前の安土桃山時代に日本に伝えられたポルトガルの伝統菓子で、現在のカステラのルーツと言われている。
メディア
テレビ『おはよう朝日 土曜日です』(2010.2.27) で、フーケの「パン・デ・ロー」が紹介される。

エスプリ・ドゥ・フーケ(ESPRIT DE FOUQUET'S) 感想・レポート     10/05/23
総合評価
        85点/100点
味・値段
【パン・デ・ロー(ザビエルのおやつ)】
・しっとりふわふわの生地から溢れるとろりとした半熟生地のカステラ
・ホールは18cmの大きさで、お手ごろ価格
店舗
・1Fはテイクアウト専門で、パン・デ・ローのほか、生ケーキや焼き菓子など豊富に販売されている。 2Fは35席あるカフェ。
・たまたまなのか1Fの店員は無愛想でお高くとまった感があり、少々不愉快。 販売されているケーキたちがかわいそう。 姉妹店のフーケ神戸そごう店では全くそんな感じはなかったのに・・・・。

 『パン・デ・ローは生地の中がとろりと言うか、ねっとりとした食感で
     玉子の濃厚な味わいで、あまりたくさんは食べられないかなぁ。
    同じ半熟カステラでも焼きたての温かい凹カステラとは全然違うね』(80点)
 『パン・デ・ローは味わい、食感ともに中途半端な感じ・・・かしら』(85点)
 『パン・デ・ローは美味しいけど、カステラって感じがしないねぇ』(85点)
 『パン・デ・ローは今まで食べたことがない個性的なスイーツで、
     味も美味しく、大変満足だなぁ』(95点)
 『パン・デ・ローはカステラっぽくないし、他のケーキとも違うし・・・』(80点)


フーケの半熟カステラの通販

   お取り寄せはこちらの画像をクリック 



エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) ケーキショーケース エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) ブーケット・シュー・ア・ラ・クレーム・キャラメル

エスプリ・ドゥ・フーケ(生田店) 感想・レポート 第二弾     10/06/13/
総合評価
         90点/100点
値段
ブーケット・シュー・ア・ラ・クレーム・キャラメル 315円
備考
・テレビ「魔法のレストラン」(10.8.25)で、『フーケ神戸そごう店』の「トルネードシュープレーン(294円)」「トルネードシューショコラ(357円)」が紹介される。 

 『ブーケット・シュー・ア・ラ・クレーム・キャラメルは値段はシューとしては高めだが、
     クリームの甘さとシュー生地の味のバランスがよく、美味しい』(90点)
 『ブーケット・シュー・ア・ラ・クレーム・キャラメルはソフトクリーム型のシューで
     程よい甘さでキャラメルの味もひつこくなく美味しいわねぇ』(95点)
 『シューの生地の味が、いまひとつかなぁ』(80点)
 『新しい感覚のシューで、美味しくこれは納得ぁ』(95点)





お菓子の工房 COCON(古今)

お菓子の工房 COCON(古今)

お菓子の工房COCON(古今)関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

お菓子の工房 COCON(古今) 店舗 お菓子の工房 COCON(古今) 古今の樹(手焼きバウムクーヘン)
お菓子の工房 COCON(古今) 古今の樹(手焼きバウムクーヘン) お菓子の工房 COCON(古今) 古今の樹(手焼きバウムクーヘン)
【お菓子の工房 COCON(古今)】
ジャンル
ケーキ、スイーツ
住所
神戸市 中央区 宮本通2-1-13-102  マップ
アクセス
JR灘駅から北西へ徒歩約7分
阪急王子公園駅から南西へ徒歩約12分
阪急春日野道駅から北東へ徒歩約12分
 国体道路北側沿いで、信号のある北行一方通行の交差点の北東角
 市立宮本小学校の南側
電話
078-271-2611
営業時間
10:00~19:00
定休日
毎週水曜日、第3火曜日
目安予算
古今の樹(手焼きバウムクーヘン) 1150円
お勧め
古今の樹(手焼きバウムクーヘン)
駐車場
駐車場なし
備考
・『お菓子の工房COCON(古今)』は2008年5月にグランドオープン。
・店名の『COCON』は、フランス語で繭(まゆ)の意の「cocon」と、日本語の「古今」から名付けられ、焼きたて・できたてのお菓子づくりにこだわり、お菓子の古き良き伝統を伝えながら成長していきたいとの思いが込められているとか。
公式HP
 
取り寄せ
 
クーポン
 
メディア
・雑誌「絶品!大人の定番スイーツ関西版」(CIRCUS 2010年4月号増刊)で、『お菓子の工房 COCON(古今)』の「古今の樹(手焼きバウムクーヘン)」が紹介される。

お菓子の工房 COCON(古今) 感想・レポート     10/06/12
総合評価
         90点/100点
味・値段
『古今の樹(手焼きバウムクーヘン)』
・直径15cmのサイズで、まわりにフォンダン(糖衣)があり、
 ほどよい甘さでしっとりタイプで美味しい
・播州平飼い地鶏の自然卵、兵庫県産の純粋百花はちみつ、
 無添加で生乳のみを原料とした北海道産生クリーム、
 カマルグ産天然海塩、マダガスカル産バニラなど厳選材料使用
・お手ごろな値段
店舗
・こじんまりとしたお店で、通りに面してケーキ工房がよく見えるようになっており、店内の雰囲気はアットホーム。
・カットやロール、デコレーションのケーキや焼き菓子類もいろいろと販売されているテイクアウト専門店。

 『古今の樹(手焼きバウムクーヘン)はしっとりと
     適度なコクと甘さで、発酵バターの風味もよく、やさしい味わいで美味しいねぇ。
    今度は人気の古今ロールも食べてみたいなぁ』(90点)
 『古今の樹は甘みもくどくなく、軽くておいしいわねぇ』(90点)





神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店

神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店

神戸モリーママ神戸ハーバーランド店関連写真にカーソル移動するとスイーツ名などを表示します。

神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 店舗 神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 ラスク・マリアージュ
神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 生菓子コーナー 神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 ラスク(プレーン)
神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 ラスク(アールグレイ) 神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 ラスク(プレーン&アールグレイ)
神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 魔法のカシミヤロール 神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 魔法のカシミヤロール
【神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店】
ジャンル
スイーツ、ラスク、ケーキ
住所
神戸市 中央区 東川崎町1-5-7
 神戸情報文化ビル・カルメニ1F  マップ
アクセス
JR神戸駅から東へ徒歩約5分
神戸市営地下鉄海岸線ハーバーランド駅から東(海側)へ徒歩約5分
電話
078ー362ー2351
営業時間
11:00~20:00
定休日
毎週水曜日
目安予算
ラスク(プレーン、アールグレイ) 2枚入×6袋 各525円
ラスク(プレーン)波の魔法箱 2枚入×10袋 735円
ラスク マリアージュ(リッチショコラ、ルビーフレーズ他)105円/枚
 ※ 訳ありラスクはネット販売のみ
魔法のカシミヤロール (KOBE HARBORROLL) 1260円
魔女の窯出しとろ生プリン 273円
お勧め
ラスク
駐車場
神戸情報文化ビル・カルメニの地下に有料駐車場あり
 3000円以上の利用で2時間の無料サービス
備考
・2010年5月28日オープン。
・神戸モリーママのラスクは、フランスパンの味を生かし、吟味した小麦本来の味を出すために、バターより香り控えめな上品なマーガリンを使用するほか、赤穂の天塩や六甲山系の天然水など素材にこだわって作られている。
・神戸モリーママのラスクは、楽天市場週間ランキングのラスクジャンルで2008年度は47週間、2009年度は51週間1位と圧倒的な人気を誇るお取り寄せスイーツ。
・神戸モリーママのラスクは神戸ハーバーランド店やモザイク店、ネットでのお取り寄せのほか、駅(新神戸、新大阪ほか)、空港(神戸空港、関西国際空港、大阪空港)や高速SA(三木)、神戸市内の観光地などでも店頭販売されている。
・『神戸モリーママ』は「社会福祉法人まほろば」の パティスリー部門。
公式通販
神戸モリーママから取り寄せ可能
クーポン
神戸新聞に100円引き、200円引きなどの期間限定クーポン付開店広告
メディア
・テレビ「よーいドン!」(2011.1.10) の「プロが教えるとっておき 本日のオススメ3 手土産にピッタリの絶品お取り寄せ」特集で、『神戸モリ―ママ』の「ラスク~波の魔法箱~(プレーン)」を紹介
・テレビ「とくダネ!」(2010.3.25) で、『神戸モリーママ』の「ラスク」を紹介。
・テレビ「SmaSTATION(スマステ)」(2009.11.28)で、『神戸モリーママ』の「ワケありラスク」を紹介。

神戸モリーママ 神戸ハーバーランド店 感想・レポート     10/05/29
総合評価
         88点/100点
            ※ラスクのみなら 100点/100点
味・値段
【ラスク(プレーン、アールグレイ)】
・程よい甘さと軽い食感で美味しい
・お手ごろ価格
店舗
・トレードマークの「魔女」をイメージしてか黒とピンクを基調とした目立つ、間口のかなり広い店舗で、テイクアウト専門店。
・ラスクを始め、ロールケーキやプリンなども販売されている。
・ハーバーランド店限定マリアージュ・ラスク(リッチショコラ、ルビーストロベリー他)あり。

 『ラスクはまわりに砂糖がまぶしてあるが程よい甘さとサクサクの食感が
     クセになる美味しさで、アールグレイもいいがやはりプレーンが美味しいなぁ』(100点)
   『魔法のカシミヤロールは、ややしっとり感に欠けるふんわりとした軽い生地と
     甘み控えめのあっさりとしたクリームが程よい量でロールも大きめで美味しい』(85点)
 『アールグレイのラスクは、ほのかに漂うアールグレイの香がよく、
     食べだしたら止まらない美味しさねぇ。 でもさらにプレーンの方が美味しくて好きかなぁ』(100点)
   『魔法のカシミヤロールは全体的にアッサリ系で、生地もなめらかで甘さ控えめだけど、
     バランス的にはもう少しクリームが少なくてもいいかしら』(90点)
 『魔法のカシミヤロールはコンビニで買うスイーツの味がして、
     美味しいけど、まぁ普通かなぁ』(80点)
 『魔法のカシミヤロールは並みの味で、特別にってとこはないかなぁ』(75点)


神戸モリーママ ラスクの通販

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ミルクの旅 ミント神戸店

ミルクの旅 ミント神戸店

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ミルクの旅 ミント神戸店 店舗 ミルクの旅 ミント神戸店 左:ビッグパフェ・プリン、右:ビッグパフェ・チョコクッキー
ミルクの旅 ミント神戸店 右:厚切りロールケーキパフェ ミルクの旅 ミント神戸店 店舗
【ミルクの旅 ミント神戸店】
ジャンル
ヨーグルト専門店、カフェ、スイーツ
住所
神戸市 中央区 雲井通7-1-1 ミント神戸7F  マップ
アクセス
阪急・JR・阪神 各線三宮駅 東へ徒歩2分
電話
078-271-4300
営業時間
11:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日
不定休(ミント神戸の定休日に準ずる)
目安予算
ビッグパフェ・チョコクッキー 890円
ビッグパフェ・プリン 890円
厚切りロールケーキパフェ(いちご・チョコ) 830円
お勧め
 
駐車場
ミント神戸共同駐車場や契約駐車場あり
備考
・『ミルクの旅』はミント神戸店のほか、兵庫県内は「ミルクの旅 阪急西宮ガーデンズ店」、また大阪に「ミルクの旅 ヘップナビオ店」「ミルクの旅 エスト店」「ミルクの旅 阪急三番街店」「ミルクの旅 ヘップファイフ店」がある。
公式HP
ミルクの旅
取り寄せ
取り寄せ不可
クーポン
・ミント神戸9Fの映画館OSシネマズの入場チケットの半券割引 50円引き
・ミルクの旅メール会員入会割引 100円引き
メディア
 

ミルクの旅 ミント神戸店 感想・レポート     10/04/16
総合評価
        85点/100点
味・値段
・甘さ控えめでヨーグルトをふんだんに使ったデザート類が豊富
・値段は立地などを考えると標準的なところ
店舗
・ベンチシートやテーブル席があるほかカウンター席のあるオシャレな雰囲気のカフェ

 『私がオーダーしたのはソフトフローズンヨーグルトと生乳ソフトの両方入った
     ビッグパフェ・チョコクッキーで、美味しかったけどチョコとヨーグルトの相性は微妙。
     思っていた以上にヨーグルトがいっぱい入っていて・・・・
    友達のプリンの乗ったビッグパフェの方が美味しくて、良かったかなぁ。
    見晴らしのいい店内で、店員さんもきさくで長居もしやすいところがいいかなぁ』(85点)





グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店

グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店

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グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 店舗 グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 店内
グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 テイクアウト用のケーキケース グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 各種マカロン
グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 マカロン(チーズケーキ) グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 マカロン(クレームブリュレ)
グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 マカロン(抹茶) グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店 プチガトー
【グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 岡本本店】
ジャンル
マカロン、ケーキ、スイーツ、カフェ
住所
神戸市 東灘区 岡本1-4-22  マップ
アクセス
JR摂津本山駅から北西へ徒歩約3分
阪急岡本駅から南西へ徒歩約3分
 岡本商店街フェスティバル通り南側沿い、
  スーパー・グルメシティ(ダイエー)の向い側
電話
078-436-8818
営業時間
10:00~21:00
定休日
無休
目安予算
マカロン 各210円
 フレーズ、チーズケーキ、プラリネ、クリーム・ブリュレ、ローズや
  和のテイストの抹茶、ゆず、豆腐味など十数種あり
プティガトー 525円
店内で3種類のマカロンとドリンクのセット 1050円
お勧め
マカロン
駐車場
駐車場なし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・店名の『GLAMOURDISE』とは、「魅力的」の意の「GLAMOROUS」と「美食」の意の「GOURMANDISE」を組み合わせた造語。
・『グラモウディーズ (GLAMOURDISE) 』は岡本本店のほか、神戸大丸や梅田阪急にも販売店あり。
公式HP
グラモウディーズ (GLAMOURDISE)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可