神戸お勧めグルメ情報

糀屋 （KOUJI-YA）

糀屋（KOUJI-YA）

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【糀屋（KOUJI-YA）】

ジャンル	丼、すじ玉丼
住所	神戸市　中央区　三宮町２－１１－１ーＡ１５ 　センタープラザ西館地下１Ｆ　　マップ
アクセス	ＪＲ・阪急・阪神各線三宮駅から南西へ徒歩約４分 　センタープラザ西館地下１Ｆの北側通路沿い
電話	０７８－３９１－６６６２
営業時間	１０：３０～１７：００（売切れ次第閉店）
定休日	水曜日
目安予算	すじ玉丼 　小盛　６５０円、並盛　７５０円、大盛　８５０円、特盛　９５０円 具だくさんお味噌汁　５０円、温泉玉子　５０円 　※現在すじ玉丼大人気のため、すじこん玉丼、オムライスは休止中 お持ち帰り用すじ玉丼の具（一人前２００ｇ）　６００円
お勧め	すじ玉丼
駐車場	駐車場なし
ＨＰ	http://koujiya-kobe.com/
備考	・インターネットからお取り寄せ注文できる。 　すじ玉丼の具（１３０ｇ×３食パック）　１５００円 ・厳選した国産牛のすじ肉を前日早朝から煮込んだものを、さらに閉店後に秘伝の甘辛い醤油だしでもう一度煮込み、冷蔵庫で一日寝かせて、すじ玉丼のすじ肉は手間をかけて作られており、コラーゲンもたっぷりとふくまれている。 ・行列待ちのときに配られるメニュー用紙には、カロリーや塩分などが併記されている。
メディア	・多数のテレビや雑誌などで『糀屋』の「すじ玉丼」を紹介。 ・テレビ「モモコのＯＨ！ソレ！み～よ！」(2009.10.24)で、『糀屋』の「すじ玉丼」を丼専門店の入魂の一杯として紹介。 ・テレビ「行列のできる法律相談所」(2009.10.25)の「Ｂ級グルメ王決定戦」で、落合務シェフがおすすめとして『糀屋』の「すじ玉丼」を紹介。

糀屋（KOUJI-YA）　感想・レポート　　　　　10/01/03

総合評価	９０点／１００点
味・値段	【すじ玉丼】 ・十分煮込まれたすじ肉は味わい深く、ふわふわの玉子と 　　シャキシャキのネギとの食感のバランスも絶妙で美味しい。 ・やや高い感もあるが、納得感あり。
店舗	・下町風情溢れる飲食街から暖簾をくぐって中に入ると、Ｌ型カウンター８席のみの小ぎれいで、こじんまりとしたお店で、入口付近には「玉すじ丼」がテレビ「行列」「せやねん」、雑誌「関西ウォーカー」で紹介されたと掲示されている。 ・手荷物はカウンターの下の奥行きのない棚のみで置きにくいため要注意。 ・テレビで紹介されたこともあり、大行列のお店に。　曜日や時間帯によっては行列が離れた所にも続いていることがあり、１時間以上の待ちになることも。 ただ入店直前の行列の先頭では運が良ければテレビの収録秘話などが聞けることも。

　『糀屋は昨年末に２度訪問するもあまりの行列に断念してましたが、
　　　　　今日は１０人待ちと少なく、新年列び初めとなりました。
　　　　　店内は行列店にありがちな慌ただしく気ぜわしい雰囲気がなく、
　　　　　温かみのあるお母さんやお店の人の笑顔になごみつつ、いざ実食。

　　　　すじ玉丼は、くさみがなく十分煮込まれたすじ肉のプリッとした
　　　　　歯ごたえとトロトロ半熟の玉子とたっぶりのったシャキシャキのネギ
　　　　　の食感のバランスが絶妙で、牛スジを使った神戸の下町グルメが
　　　　　下町の温かみを残しながら、モダンな一杯に仕上がっていて、
　　　　　脂っこさもなく美味しく、ボリュームもあって大満足です』（９０点）

なかよしＪＲ住吉店

なかよしＪＲ住吉店

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【なかよしＪＲ住吉店】

ジャンル	定食、食堂
住所	神戸市　東灘区　住吉宮町３－１４－２１　　マップ
アクセス	ＪＲ住吉駅から南へ徒歩約３分 　２号線南側沿い、ロイヤルホストと道をはさんで西隣
電話	０７８－８１１－５５２６
営業時間	１１：００～２５：３０
定休日	不定休
目安予算	コロッケ定食　３９０円、あじフライ定食　３９０円 ハンバーグ定食　５５０円、とんかつ定食　６００円 玉子丼　３８０円、親子丼　４８０円、カツ丼　５８０円 カレーライス　３９０円、カツカレーライス　６８０円 きつねうどん・そば　３９０円、ざるうどん・そば　３９０円 　※プラス１００円のセットにするとミニうどん又はそばがつく
お勧め	安さ一押しは３９０円のコロッケ定食、あじフライ定食
駐車場	駐車場なし
備考	・「なかよし」はＪＲ住吉店のほか、神戸市東灘区御影本町に「なかよし御影本店」がある。
メディア

なかよしＪＲ住吉店　感想・レポート　　　　　09/10/10

総合評価	８２点／１００点
味・値段	全般的にやや濃い目の味付けだが、安い値段を考えると不満のないところ
店舗	・大型チェーン店風の小ぎれいな店舗で、入口の食券機で食券を購入して利用。 ・カウンター席が８席と４人掛けテーブルが５席あり。 ・全面禁煙。

　『カツ丼は味付けは濃い目だが一口カツ大のものが
　　　　　意外にたくさん入っていてボリューム満点だねぇ』（８０点）
　『コロッケ定食はコロッケ２個とキャベツの千切り、ご飯、
　　　　　味汁、冷奴の小鉢、漬物がついて３９０円なら
　　　　　ボリュームもあって、安くていいわねぇ』（８５点）