神戸市内を中心にしたお勧めグルメ情報

 神戸で生まれ育って半世紀、食品会社の官能検査を職とする辛口グルメリポーターが、

     ● 地元神戸で長く愛されている有名老舗
     ● メディアなどで取り上げられている話題の店
     ● 芸能人や有名人のおすすめの御用達の店
     ● 地元神戸で話題になっている口コミ店
     ● いつも行列のできている人気店
     ● 下町のB級グルメが楽しめる店
     ● 穴場的なお店や新規オープン店  などなどを

 家族や仲間と実際に行って、見て、食べた神戸周辺のグルメレポートをご紹介。


 現在、500件以上のお店を2500枚以上の写真で紹介中です 


インフォメーション

  1. ミシュランガイド2016 兵庫特別版
  2. 昨年までの「ミシュランガイド関西」が2016年版より「ミシュランガイド京都・大阪(2016)」と「ミシュランガイド兵庫特別版(2016)」に分かれて発行されることに。

    ミシュランガイド兵庫特別版(2016)」では兵庫県内全域を対象にまとめられており、掲載されたのは145の宿泊施設を含む全556店。三つ星には2店、二つ星には神戸6、阪神4の計10店、一つ星には神戸33、阪神18、播磨西部5、丹波4、淡路、播磨東部2、但馬1の計65店が選ばれた。 またビブグルマンには出石そばや姫路おでんのお店を含む81店、おすすめの店として鹿肉やそうめんなど地域色豊かなお店253店を紹介

    【三つ星】☆☆☆  昨年と同様

     ・カ・セント (Ca'sento)(イノベーティブ)      神戸市中央区  ※6年連続

     ・子孫《こまご》(日本料理)       西宮市     ※6年連続


    【二つ星】☆☆

     ・あめ婦(日本料理)           芦屋市

     ・麤皮《あらかわ》(ステーキハウス)   神戸市中央区

     ・植むら(日本料理)           神戸市中央区

     ・生粋《きっすい》(寿司)        神戸市東灘区

     ・玄斎(日本料理)            神戸市中央区

     ・直心《じきしん》(日本料理)      西宮市

     ・たか木(日本料理)            芦屋市

     ・はた田(日本料理)            西宮市

     ・百味処 おんじき(日本料理)     神戸市中央区

     ・やまなか(天ぷら)            神戸市中央区


    【一つ星】☆

     ・御影 ジュエンヌ(フランス料理)           神戸市東灘区

     ・bb9(ベベック)(スペイン料理)          神戸市中央区元町

     ・鶏一途(焼鳥、鶏料理)                神戸市東灘区


    【ビブグルマン】 ※コストパフォーマンスの高い食事を提供する星は付かないお店の中でも特におすすめのレストラン

     ・Haruki(お好み焼き)       西宮市(香櫨園)※初

     ・ピッツェリア アズーリ (Pizzeria Azzurri)  神戸市中央区

     ・ラーメン まぜそば 縁(えにし)  神戸市灘区

     ・菊水鮓(きくすいずし)     明石市

     ・faber(ファーベル)(イタリア料理)  神戸市東灘区

     ・老虎菜(ラオフーツァイ)(中華)  神戸市東灘区



    ミシュラン2016 兵庫特別版


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  3. 耳寄り情報お待ちしてます
  4. 皆さんのお勧めの神戸周辺のグルメ情報がありましたら、是非教えて下さいね。

    宛 先        神戸タウン情報 グルメT
    メールアドレス    owner@ex-info.net



新着記事

かに道楽 ハーバーランド店

かに道楽 ハーバーランド店

かに道楽ハーバーランド店関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示

かに道楽 ハーバーランド店 店舗 かに道楽 ハーバーランド店 店内
かに道楽 ハーバーランド店 かに酢 かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 かに造り・かにみそ
かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 焼かに かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 かにすき
かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 かにすき かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 雑炊・香の物
かに道楽 ハーバーランド店 かにすき会席海百合 アイスクリームお抹茶掛け かに道楽 ハーバーランド店 単品料理 かに湯葉シュウマイ
かに道楽 ハーバーランド店 単品料理 かに天婦羅盛合せ かに道楽 ハーバーランド店 単品料理 かに太巻
【かに道楽 ハーバーランド店】
ジャンル
かに料理、かに会席、かにすき、かにしゃぶ
住所
神戸市 中央区 東川崎町1-5-7
 神戸情報文化ビル(カルメニ) 1F  マップ
アクセス
JR神戸駅から東へ徒歩約5分
電話
0120-078-622、078-362-2111
 ※ぐるなび予約  ※ホットペッパー予約
営業時間
11:00~22:30(入店 21:00 L.O. 21:30)
定休日
12月31日のみ
目安予算
【お昼(午後3時まで)】
 かに御膳 1575円、1995円、2205円
 かに会席 2940円、3465円、3885円
【かにすき会席】4935円、5985円(海百合)、7875円
【かに会席】3990円、4830円、5565円
【特選かに会席】6405円、7560円、9660円
【単品料理】
 かに湯葉シュウマイ 630円、かに天婦羅盛合せ 1830円
 かに味噌 510円、かにグラタン 840円、かに太巻 525円
お勧め
かに湯葉シュウマイ、かに天婦羅盛合せ
駐車場
神戸情報文化ビル(カルメニ)の地下に提携駐車場の駐車サービスあり
備考
・「かに道楽」は神戸では「かに道楽ハーバーランド店」の他、神戸市中央区北長狭通の生田ロード沿いに「かに道楽三宮店」があり、また全国にチェーン店あり
・来店した日が「11月22日」で「いい夫婦の日」にちなみ、夫婦での来店者にワインのプレゼントあり
公式HP
かに道楽
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
メディア
 

かに道楽 ハーバーランド店  感想・口コミ     08/11/22
総合評価
        85点/100点
味・値段
【かにすき会席 海百合コース】 5985円
・かに酢、かに造り、かにみそ、焼かに、かにすき、雑炊、香の物、アイスクリームお抹茶掛け
・値段は安くないが、ボリュームもあり、サービスもよし
店舗
・オープンスペースを簡単に仕切ったような小部屋が多いが、個室や30人までの宴会のできる部屋もあり
・クレジットカードの使用可能
・冬場は特に人気なので早めの予約が必須

 『全体的にはカニの身が値段の割には多少細い感じかなぁ。
    かに湯葉シュウマイは湯葉の中にカニの身がたっぷり詰り、
     ふんわりとしたやさしい食感で大変美味しいねぇ。
    かに天婦羅盛合せも大変美味しいがカニの身が細いのが
     少し残念だなぁ。
    かにすき会席のデザートは席で抹茶をたててくれて
     それをアイスにかけて食べるのはいい趣向だねぇ』(80点)
 『かにすき会席は、鍋のあとの雑炊が美味しくて大満足ねぇ。
     抹茶をアイスにかける手の込んだデザートはサービス満点でいいねぇ。
    かに湯葉シュウマイは湯葉で中がほわほわしていて
     からし醤油で食べるとすごく美味しいわねぇ。
    かに天婦羅盛合せもカニがプリプリで美味しいわぁ』(90点)


かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(メニュー) かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(前菜)
かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かに酢三種盛(毛かに、ズワイかに、タラバかに)) かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かに脚造り)
かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かに茶碗蒸し) かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(焼タラバかに)
かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かにみそ甲羅焼) かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かに天ぷら)
かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(かににぎり寿司と吸物) かに道楽 ハーバーランド店 特撰かに会席 庵寿(デザート ※フルーツも添えられいます)

かに道楽 ハーバーランド店  感想・口コミ2     19/12/02
総合評価
       80点/100点
値段
  ≪税別価格≫               2019.12.02
特撰かに会席  庵寿(あんじゅ)       9500円
 前菜、かに酢三種盛(毛かに、ズワイかに、タラバかに)、
 かに脚造り、かに茶碗蒸し、かにみそ甲羅焼、
 焼タラバかに、かに天ぷら、かににぎり寿司、吸物、デザート
備考
・Free Wi-Fi設置

 『満席で食べられなかった失敗の経験から、平日の昼であったが予約して利用。
     かにすきや会席など多数メニューの中から「特撰かに会席 庵寿」に。
    庵寿には、前菜、かに酢三種盛(毛かに、ズワイかに、タラバかに)、
     かに脚造り、かに茶碗蒸し、かにみそ甲羅焼、焼タラバかに、かに天ぷら
     、かににぎり寿司、吸物、デザートがつく充実したラインナップ。
     どの蟹も身がスカスカとか味抜けしていることはなく、かに脚造り等は
     カニの自然な甘味もあり、固形燃料で席で仕上げる蟹味噌甲羅焼きは
     香ばしい香と濃厚な旨みが味わえ、定感ある美味しさで、殻入れの交換や
     レモン&おしぼりなど丁寧な接客は相変わらずいいね』(80点)





ラヴニュー(L'AVENUE)

ラヴニュー(L'AVENUE)

ラヴニュー(L'AVENUE)関連写真にカーソル移動でスイーツ名などを表示

ラヴニュー(L'AVENUE) 店舗 ラヴニュー(L'AVENUE) ケーキショーケース
ラヴニュー(L'AVENUE) 店内に飾られた受賞トロフィー ラヴニュー(L'AVENUE) ルージュ
ラヴニュー(L'AVENUE) フレジエ ラヴニュー(L'AVENUE) リヴォリ
【ラヴニュー(L'AVENUE)】
ジャンル
スイーツ、ケーキ、チョコレート
住所
神戸市 中央区 山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F  マップ
アクセス
JR・阪急・阪神各線三宮駅から北西へ徒歩約15分
JR・阪神各線元町駅からトアロード北へ徒歩約15分
神戸市営バス(7系統)「山本通3丁目」停留所から徒歩1分
 北野工房の北側道路(東行一方通行)をはさんで向かい側
  アズーリの東、カファレルの西
電話
078-252-0766
営業時間
10:30~19:00
定休日
水曜定休、火曜日不定休
 ※但し、その他不定休などもあり下記HPで要確認
目安予算
リヴォリ(Rivoli)  462円
フレジエ(Fraisier) 483円
ルージュ(Rouge)   525円
モード       630円
お勧め
チョコレート系。 特に「モード」は 「ワールド チョコレート マスターズ2009」の優勝作品となったショコラのアントルメをカットサイズで購入できる
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『ラヴニュー(L'AVENUE)』は平井茂雄オーナーシェフが2012年2月20日にパティスリー&ショコラトリーとしてオープン
・店名の「L'AVENUE」はフランス語の「通り」の意で、「目的地に向かってのびていく」思いと語感のよさで名付けられる
 ※「L'AVENUE」の店名の日本語表記は「ラベニュー」「ラビニュー」「ラヴェニュー」「ラヴィニュー」などでなく『ラヴニュー』
・平井茂雄オーナーシェフは、日本国内予選優勝に続き、フランスの「サロン・デュ・ショコラ」内で開催される世界唯一のチョコレートの世界大会「ワールド チョコレート マスターズ2009」で優勝し、ワールドチョコレートマスター2009の称号をもつ。またコムシノワ・入社(神戸・元町)、2年間の渡仏、グランドハイアット東京ペストリー料理長に就任などの経歴をもつ
・購入したケーキが入った袋には栞型のカードが添えられ、シェフの経歴などのほか、 下記のようなコンセプト書かれていた。
 「夕焼け空がだんだんと夜の空に移行して行く様は、
  数分で世の中の色を次々と変え、
  目に映る街の景色も変えて行きます。

  そのような効果を、
  味で感じることができたら、
  素敵な感覚に浸れるのかも知れません。

  私の作るチョコレートは、
  複雑な味の構成をしているようで、
  しかし各々がスッキリと後を引かず消えていくので、
  正に夕焼け空が色を変えて行くように、
  段階的に味わえる作りとなっております。

  ほんの少し贅沢なひと時を感じて頂けたなら幸いです。
公式HP
ラヴニュー(L'AVENUE)
取り寄せ
・上記HPから取り寄せ可能
クーポン
 
メディア
・テレビ「よ~いドン!」(2015.5.18) の「本日のオススメ3」コーナーで、スイーツコーディネーターの松本由紀子さんが「甘酸っぱい美味しさ!さわやかスイーツ」として『ラヴニュー(L'AVENUE)』の「エレガンス」を紹介

ラヴニュー(L'AVENUE)  感想・口コミ     13/02/02
総合評価
        90点/100点
味・値段
・見た目は華やかさの中にも品が感じられる
・ケーキ類は全体的にサイズ小さめで、高級路線
店舗
・店内はスタイリッシュでオシャレな雰囲気で、ショーケースの半分はケーキ類、半分はチョコレート類が並び、また焼き菓子類やコンフィチュール(ジャム)も販売されている
・テイクアウトのみで、イートインできるカフェなど併設されていない
 ※徒歩すぐにある「Cafeスパーク」(中山手通4-18-21)では、ラヴニュー(L'AVENUE)のスイーツを持ち込んで食べることができる。 詳しくはスタッフに
・店内には平井オーナーシェフの受賞トロフィーなどが展示されている

 『土曜日の15時すぎにお店に行くが、お目当てのチョコ系のカットケーキはなく、
     チョコ系以外の4種類しか残っておらず、残念!
    全般的に少し小ぶりだが、ひとつひとつ技巧がほどかされた凝っていて
     次回は是非、モードなどのチョコ系のケーキを是非食べてみたい』
   『ルージュはベリーのクラフティに木苺とイチゴのムースが重ねられた
     赤いフルーツのタルトレットで、甘酸っぱさの加減が抜群に美味しく
     見た目にも美しく、値段は高いがオススメだね』(95点)
   『フレジエはアーモンドを加えたしっとりビスキュイに口当たりなめらかな
     クレームムースリーヌのフランス風の苺のショートケーキで、生地は
     しっとりかつふんわり軽く、カスタードにバタークリームを混ぜた
     クリームは少しフルーティーな感じもあって美味しいね』(90点)
   『リヴォリは甘酸っぱく濃厚でしっとりとしたベイクドチーズケーキに土台の
     クッキー生地がしゃりっといいアクセントになっていて美味しい』(85点)
 『フリジエは中にも大粒の苺がゴロゴロと入っていて、クリームは甘過ぎずに
     シンプルなのにとても美味しく、ルージュは厚いサクサクタルト生地に
     甘酸っぱいベリー系のムースとのバランスが良くて美味しく、ケーキの
     のったトレイも耳付きなので、お皿に移しやすいのもいいわね。
    リヴォリはチーズケーキは濃厚な味わいだけど、生クリームがあっさりと
     甘味控えめなので、全体的に軽い感じで、口の中に甘ったるさが残らず
     美味しいわね』(90点)


ラヴニュー(L'AVENUE) 生ケーキのショーケース ラヴニュー(L'AVENUE) チョコレートのショーケース
ラヴニュー(L'AVENUE) 焼菓子類コーナー ラヴニュー(L'AVENUE) バルザック(Balzac)
ラヴニュー(L'AVENUE) ブランシュ(Blanche) ラヴニュー(L'AVENUE) ブランシュ(Blanche)
ラヴニュー(L'AVENUE) セリーヌ(Celine) ラヴニュー(L'AVENUE) セリーヌ(Celine)
ラヴニュー(L'AVENUE) ミルフィーユ(Millefeuille) ラヴニュー(L'AVENUE) ムフタール(Mufftard)

ラヴニュー(L'AVENUE)  感想・口コミ2     17/09/18
総合評価
        92点/100点
値段
  ≪税込価格≫       2017.09.18
バルザック(Balzac)         580円
ブランシュ(Blanche)         580円
セリーヌ(Celine)          550円
フリュティエ(Fruitier)       540円
ミルフィーユ(Millefeuille)     460円
ムフタール(Mufftard)        350円
クレモーヴァニーユ(Cremeux Vanille) 360円
備考
・レシートにケーキ名あり

 『バルザックはイチジクのタルトの上に甘み控えめなシャンティイショコラと木苺が
     のり、厚めのタルト生地が絶妙で木苺の酸味がアクセントで美味しい。
    ブランシュはホワイトチョコレートのムースの中に甘酸っぱいフルーツの
     ジュレやヘーゼルナッツのビスキュイなどが層になっていて、ジュレの
     強めの酸味ときめ細かなヘーゼルナッツのサクカリ食感がアクセントで
     ホワイトチョコの甘味と絶妙なハーモニーとなって美味しいね。
    セリーヌ(は葡萄のクラフティにイチジクのムースが美しく重ねられ
     見た目も魅力的で、ミルフィーユは自家製折込パイとカスタードクリーム
     と香ばしいアーモンドでシンプルに作られているが、サクサクのパイに
     カスタードクリームにはトンカ豆?も一部使われているのか、心なしか
     ほんのり風味が感じられ、濃厚な中にもさっぱり感があって美味しい。
    ムフタールはオリジナルダークチョコレートのオールノワールを使用した
     シンプルなロールケーキで、カカオの風味の力強さがふっと感じられ、
     美味しいね。
    全般、凝っているが技巧に走り過ぎず凝り過ぎずに、甘さはやや控えめで
     大人向けで高級感がありながらも、万人向けな食べやすさもあって
     大人気もうなづける美味しさだね』(95点)
 『バルザックはイチジクが甘過ぎずややあっさり感もあるが、チョコクリームは
     くどさがなくて軽くて、カスタードクリームはかすかに杏仁のような
     風味が鼻から抜ける感じで、タルトも程より甘さで軽やかで美味しい。
    ブランシュはあっさりとしたミルクチョコの甘みと赤いフルーツの酸味と
     ヘーゼルナッツの風味が口の中でいいハーモニーとなり美味しい』(90点)


ラヴニュー(L'AVENUE) ミルフィーユ ラヴニュー(L'AVENUE) ラスパイユ
ラヴニュー(L'AVENUE) ポワリエ ラヴニュー(L'AVENUE) モンブラン

ラヴニュー(L'AVENUE)  感想・口コミ3     19/12/02
総合評価
        89点/100点
値段
  ≪税込価格≫         2019.12.02
ミルフィーユ(Millefeuille)      480円
ラスパイユ(RASPAIL)        540円
ポワリエ(POIRIER)         580円
モンブラン(MONT BLANC)      630円

クレモーヴァニーユ、ムフタール   380円
サクレクール            400円
タルトポワールピスターシュ、タルトポム、
 タルトフリュイルージュ      440円
マルキーズ、レディ、オペラ     520円
バビロン              570円
ルージュ、ヴォルテール、セギュール 580円
ディジョネ             600円
レトワール             620円
クラックモン            630円
備考
 

 『ミルフィーユは、軽快なサックサクの香ばしいアーモンドの自家製折込パイと
     コクのある,程よい甘さのカスタードクリームのバランスが絶妙で、
     鹿児食べたミルフィーユ中でトップ3の美味しさ!』(100点)
   『モンブランはフランス産マロン[シャテーヌ]とさっくりとしたメレンゲが使われ
     ほのかに漂うラム酒の香気が官能的で、ベースのダックワーズ風の生地と
     マロンクリームと生クリームのバランスが良く美味しい!』(90点)
   『ポワリエはアーモンド系のさっくり厚い秀逸なタルト生地のに,綺麗にカットの
     洋梨が並び、上にたっぷりとトッピングしたキャラメルクリームいい
     アクセントになっていて、すごく美味しいね。
    ラスパイユはオレンジ風味のクリームブリュレを添えたチョコレートの
     ムースで、上にはマカロンショコラや金箔などがあしらわれていて
     絶妙なオレンジの風味加減でチョコが軽やかで、なめらかなムースの
     食感も堪らなく美味しいね』(85点)
 『ミルフィーユはパイ生地がすごく美味しいし、ポワリエは熟したラフランスと
     キャラメルクリームのバランスが良くて美味しいわね。
    ラスパイユはチョコのくどさがなくて、軽い感じで美味しいし、
     全般的に値段は高いが納得の美味しさね』(90点)
 『モンブランはシンプルだけど,甘さ加減と栗の風味が良くて美味しいわ』(85点)





味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)

味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)

味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示

味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 大名古屋ビルヂング 味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 店舗
味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 店内 味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 台湾ラーメン(台湾拉麺)
味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 台湾ラーメン(台湾拉麺) 味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン) 台湾ラーメン(台湾拉麺)
【味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)】
ジャンル
ラーメン、台湾料理、中華料理、台湾ラーメン
住所
愛知県 名古屋市 中村区 名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F  マップ
アクセス
JR名古屋駅の桜通口から徒歩約3分
近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅から徒歩約3分
名古屋市営地下鉄地下鉄東山線名古屋駅から徒歩約1分
名古屋市営地下鉄桜通線名古屋駅から徒歩約5分
 大名古屋ビルヂングは名古屋駅前のロータリーに面する
電話
052-433-1625  ※予約可
営業時間
平 日 11:00~15:00(Lo 14:30)、17:00~23:00(Lo 22:00)
土日祝 11:00~15:00(Lo 14:30)、17:00~23:00(Lo 22:00)
定休日
不定休(大名古屋ビルヂングに準ずる)
目安予算
  ≪税別価格≫         2019.12.01
台湾ラーメン(台湾拉麺)      630円
       玉子入り       700円
ラーメン              630円
チャーシューメン          750円
ゴマ団子              380円
手羽先、ギョーザ、きゅうり漬    450円
チャーシュー            650円
青菜炒め、子袋           680円
マーボドーフ            700円
鶏唐揚げ              950円
酢豚、イカ団子、豚肉ネギソース  1100円
ライス   200円    大   250円
チャーハン             680円
台湾丼               700円
ニンニクチャーハン         730円
マーボ飯              850円
【飲み物】
キリン一番搾り生ビール(中)    530円
キリンクラシックラガー(大瓶)   580円
キリンノンアルコール(小瓶)    400円
カクテルサワー           450円
ホワイトホースハイボール      500円
麦焼酎 白水  グラス       500円
芋焼酎 幻の露 グラス       550円
紹興酒 グラス           650円
ソフトドリンク           300円
お勧め
台湾ラーメン(台湾拉麺)
駐車場
駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり
備考
・『味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)』は2016年3月9日にオープン
・『味仙 (ミセン)』は1960年創業で、台湾ラーメン発祥の元祖台湾ラーメンの店。 台湾の担仔麺(タンツーメン)をベースに辛くアレンジしたまかない料理を常連さんに出したところ好評で、メニュー化したのがはじまりだとか
・『味仙 (ミセン)』は現在兄弟で分かれて営業していて
  長男 明優氏が「今池店(名古屋市千種区今池1-12-10)」「JR名古屋駅店(名古屋市中村区名駅1-1-4)」「中部国際空港店(ターミナルビル4F)」「大名古屋ビルヂング店」
  長女 黎華氏が「矢場店(名古屋市中区大須3-6-3)」「下坪店(名古屋市千種区京命1-6-8)」
  次男 茂蔵氏が「八事店(名古屋市天白区八事山434)」
  次女 淑子氏が「藤ヶ丘店(名古屋市名東区藤里町38-2)」「名古屋駅店(柳橋)(名古屋市中村区名駅4-17-4)」
  四男 政良氏が「日進竹の山店(愛知県日進市竹の山4-105)」「焼山店(名古屋市天白区焼山2-419)」「東京神田店(千代田区神田鍛冶町3-3-21)」「東京神田西口店(千代田区内神田3-7-4)」「東京ニュー新橋ビル店(港区新橋2-16-1)」など店舗がある
公式HP
味仙 (ミセン)
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クーポン
 
メディア
 

味仙 大名古屋ビルヂング店 (ミセン)  感想・口コミ     19/12/01
総合評価
        85点/100点
味・値段
【台湾ラーメン(台湾拉麺)】
 ・麺は、ストレートの中細麺
 ・スープは鶏がらに唐辛子とニンニクの風味利かせた旨辛スープ
   辛さの調整はない
 ・トッピングはニラ、もやし、ミンチ、刻み鷹の爪
 ・卓上調味料は無い
 ・値段は安いが量やトッピングを考えると平均的コスパ
店舗
・店舗は間口狭く,奥に長めで、少し小さ目の4人掛けテーブル席が5卓と奥に6人掛け円卓が2卓あり
・クレジットカードの使用可能。 PayPay、LINE Pay対応
・店内は完全禁煙
・メニューには、中国語、韓国語も併記されている
・持ち帰りの取り扱いなし。JR店にはあり

 『フロア全体賑う,日曜のお昼時、10分弱の待ち時間で相席の円卓に。
     メニューは比較的シンプルで、台湾ラーメンも大盛りや辛さ調整はない。
    台湾ラーメンは少し小ぶりなラーメン鉢で、スープを一口すすると
     スッキリとした味わいにストレートな辛さで一瞬むせそうに。
     麺はもちっと感のある中細麺で、少量のニラともやし,それに底には
     刻んだ鷹の爪とともに、たっぷりとミンチが沈んでいて旨辛だね。
     食べる内に油断できない辛さがクセになってきて、特に寒い時にいいね。
     名古屋ラーメンともいうべき台湾ラーメン発祥に敬意の+5点』(85点)
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