神戸市内を中心にしたお勧めグルメ情報
神戸で生まれ育って半世紀、食品会社の官能検査を職とする辛口グルメリポーターが、
● 地元神戸で長く愛されている有名老舗
● メディアなどで取り上げられている話題の店
● 芸能人や有名人のおすすめの御用達の店
● 地元神戸で話題になっている口コミ店
● いつも行列のできている人気店
● 下町のＢ級グルメが楽しめる店
● 穴場的なお店や新規オープン店 などなどを
家族や仲間と実際に行って、見て、食べた神戸周辺のグルメレポートをご紹介。
現在、５００件以上のお店を２５００枚以上の写真で紹介中です 
インフォメーション
- ミシュランガイド２０１６ 兵庫特別版
- 耳寄り情報お待ちしてます
昨年までの「ミシュランガイド関西」が２０１６年版より「ミシュランガイド京都・大阪（2016）」と「ミシュランガイド兵庫特別版（2016）」に分かれて発行されることに。
「ミシュランガイド兵庫特別版（2016）」では兵庫県内全域を対象にまとめられており、掲載されたのは１４５の宿泊施設を含む全５５６店。三つ星には２店、二つ星には神戸６、阪神４の計１０店、一つ星には神戸３３、阪神１８、播磨西部５、丹波４、淡路、播磨東部２、但馬１の計６５店が選ばれた。 またビブグルマンには出石そばや姫路おでんのお店を含む８１店、おすすめの店として鹿肉やそうめんなど地域色豊かなお店２５３店を紹介
【三つ星】☆☆☆ 昨年と同様
・カ・セント (Ca'sento)（イノベーティブ） 神戸市中央区 ※６年連続
・子孫《こまご》（日本料理） 西宮市 ※６年連続
【二つ星】☆☆
・あめ婦（日本料理） 芦屋市
・麤皮《あらかわ》（ステーキハウス） 神戸市中央区
・植むら（日本料理） 神戸市中央区
・生粋《きっすい》（寿司） 神戸市東灘区
・玄斎（日本料理） 神戸市中央区
・直心《じきしん》（日本料理） 西宮市
・たか木（日本料理） 芦屋市
・はた田（日本料理） 西宮市
・百味処 おんじき（日本料理） 神戸市中央区
・やまなか（天ぷら） 神戸市中央区
【一つ星】☆
・御影 ジュエンヌ（フランス料理） 神戸市東灘区
・ｂｂ９（ベベック）（スペイン料理） 神戸市中央区元町
・鶏一途（焼鳥、鶏料理） 神戸市東灘区
【ビブグルマン】 ※コストパフォーマンスの高い食事を提供する星は付かないお店の中でも特におすすめのレストラン
・Ｈａｒｕｋｉ（お好み焼き） 西宮市（香櫨園）※初
・ピッツェリア アズーリ (Pizzeria Azzurri) 神戸市中央区
・ラーメン まぜそば 縁（えにし） 神戸市灘区
・菊水鮓（きくすいずし） 明石市
・ｆａｂｅｒ（ファーベル）（イタリア料理） 神戸市東灘区
・老虎菜（ラオフーツァイ）（中華） 神戸市東灘区
ミシュラン２０１６ 兵庫特別版
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皆さんのお勧めの神戸周辺のグルメ情報がありましたら、是非教えて下さいね。
宛 先 神戸タウン情報 グルメＴ
メールアドレス owner@ex-info.net
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新着記事
丸亀製麺 有野店
丸亀製麺 有野店
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| うどん、讃岐うどん | ||
| 神戸市 北区 有野中町3-27-22 マップ | ||
| 神戸電鉄 田尾寺駅から南へ徒歩約１０分 県道１５号線の西側沿い |
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| ０７８－９８７－０９９１ | ||
| １１：００～２２：００ | ||
| 不定休 | ||
| ≪税込価格≫ 2018.10.25 うま辛担々うどん 並 ６５０円 大 ７５０円 うま辛辛辛辛辛担々うどん １辛～５辛 ＋３０円 １０辛 ＋１００円 ２０辛 ＋２００円 ５０辛 ＋５００円 １００辛 ＋１０００円 ※５０＆１００辛は特設サイト発券のデジタルチケット必要 |
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| 釜揚げうどん、釜玉うどん | ||
| 大型駐車場あり | ||
| ・『丸亀製麺 有野店』は２０１０年９月２４日にオープン ・『丸亀製麺』は株式会社トリドールが運営する全国チェーン店で、神戸市内には有野店のほか、中央区に「丸亀製麺 三宮店」「さんプラザ店」「プロメナ神戸店」「神戸ハーバーランドumie店」「三宮磯上通店」(磯上通7-1-2)、東灘区に「御影塚町店」北区に「鈴蘭台店」(山田町小部字法殿ノ下29-1)「イオンモール神戸北店」、西区に「西神戸店」(持子1-201)、兵庫区に「夢野店」(菊水町10-37-11)、垂水区に「垂水店」(清水が丘3-5-7)、「名谷東店」(下畑町字口唐戸334-1)、また兵庫県内には「三田店」などあり |
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| ・ＨＰ 丸亀製麺 ※音声あり注意 ・facebook 丸亀製麺 |
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| ・毎月１日（１月を除き）は 釜揚うどんが半額 ・丸亀製麺のアプリによる特典あり ・レシートに印刷されたＱＲコードによるサービス特典あり ・天ぷら５個持ち帰りで、５０円引き ・うどん一杯注文で有効期限付きの「うどん札」１枚もらえ、 3枚で4種のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ無料,5枚で天ぷら100円off,10枚でうどん一杯無料 |
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| ・テレビ「ソレダメ！?あなたの常識は非常識！？?」(2016.10.5) の「社長が教える！新常識」のコーナーで、『丸亀製麺』の粟田社長がＵ字工事さんたちに釜玉うどんのもっと美味しい食べ方として、「玉子とうどんをよく絡めしょう油をかけて食べ、半分はダシを入れて食べるとかき玉うどんになる。さらに無料トッピングを使った天かす丼」などを紹介 ・テレビ「めざましテレビ」(2016.6.13) の「永島優美のめざまシード」のコーナーで『丸亀製麺』の公式アプリとお得な情報を紹介 ・テレビ「日本国民がガチ投票！麺チェーン店総選挙２０１６」(2016.5.29) で 12位 『丸亀製麺』 とろ玉うどん コシの強さが圧巻のこだわり麺がスゴイ 11位 カプリチョーザ 渡り蟹のトマトクリームソーススパゲティ 10位 日高屋 野菜たっぷりタンメン 9位 はなまるうどん 温玉ぶっかけ 8位 幸楽苑 あっさり中華そば 7位 カプリチョーザ トマトとニンニクのスパゲティ 6位 はなまるうどん かけうどん 5位 リンガーハット 長崎ちゃんぽん 4位 『丸亀製麺』 釜玉うどん 和風カルボナーラ。モチモチの麺と卵の相性が抜群 3位 リンガーハット 野菜たっぷりちゃんぽん 2位 『丸亀製麺』 釜揚げうどん うどんのコシや小麦の風味が感じられﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの天ぷらも人気 人気天ぷらは、3位 えび天、2位 野菜かき揚げ、1位 かしわ天 1位 一蘭 天然とんこつラーメン | ||
 ８０点／１００点 |
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| 【うま辛辛辛辛辛担々うどん】 ・うま辛担々うどんに料金追加で好みの辛さへカスタムできる、 裏メニュー的期間限定品（2018.10.23～11.12) ・濃厚かつクリーミーな担々スープを甘辛の肉味噌が一層引き立てる ・鰹の粉の隠し味がほのかに和を感じさせ、香ばしさが食欲をそそる ・最後の仕上げにこわだりの香味ラー油をぐるりとかけてできあがり ・選べる辛さはオリジナルを含む10段階で、50&100辛は特設ｻｲﾄから 裏メニューの無料のデジタルチケットを発券した人のみ注文可能 ・５０＆１００辛は温泉玉子付ながら値段の高さは否めない | ||
| ・店内入って厨房カウンターに並んで注文し、その場で注文品を受け取り、レジまでの間にトッピングの天ぷらやご飯ものを好みでとって合わせて会計を先に行う。 自由トッピングのネギや生姜、天かすなどを好みで入れて空いてる席に。 食べ終わった後は食器をカウンターまでもっていくセルフ方式 ・８０席以上ある広いホールには四人掛けテーブル席やカウンター席、小あがりの６人掛け座敷席が４卓などあり。 相席用の大テーブルは中央の衝立はない ・店内は完全禁煙 ・入口などに段差などはない ・支払いにクレジットカードの使用不可 ・店内入口には小麦粉の袋が積まれていて、北海道国産小麦１００％の表示あり |
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『うま辛辛辛辛辛担々うどん専用の特設サイトで、「辛」ボタンを押す毎に辛さがアップする仕組みで、５０辛の無料デジタルチケットをゲットし店に。
店には「うま辛辛辛辛辛担々うどん」の幟も立ち、テンションもアップ。
早速携帯画面で取得済みのデジタルチケットを見せて５０辛を注文するも
あまり注文がないのか作り慣れてない様子で、スタッフ同士確認しながら
作って頂くも、食べ始めてから、忘れていたと温泉玉子が後から到着。
うま辛辛辛辛辛担々うどんの５０辛のスープは、胡麻ペーストのこってり
コクがあって見た目程の辛さは全くなく、あくまでも旨辛で、出汁の
旨みも十分感じられ、喉や唇、口腔内の刺激もかなり控えめなので
温泉玉子は特にいらない感じ。
辛さにバカ舌の私には正直少し拍子抜けだが、もっちりとした歯応えの
うどんはラーメンとはまた違った良さがあり、スープとの相性も良く
美味しいね。
企画は面白く１００辛も食べてみたいが、さすがに値段が高過ぎで
せめて温泉玉子なしで安くして欲しいね』（８０点）
噂のチャンポンしんのすけ
噂のチャンポンしんのすけ
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| ちゃんぽん、ラーメン | ||
| 兵庫県 三田市 福島４７１－３ マップ | ||
| ＪＲ宝塚線・新三田駅から東へ徒歩約２分 国道176号線と県道有馬富士公園線との交差点「新三田駅前」の 北東角で、「そば処 大正庵」の向い |
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| ０９０－６７３７－０４０１ | ||
| １１：００～２４：００ ※売り切れ次第終了 | ||
| 不定休 | ||
| ≪税込価格≫ 2018.10.25 【チャンポン、ラーメン】 チャンポン ８００円 大チャンポン ９００円 小チャンポン ７００円 麺なしチャンポン ７００円 汁なしチャンポン ７００円 具なしチャンポン ５００円 皿うどん ９００円 野菜炒め ６００円 胡麻味噌ラーメン ７８０円 あまくち、ちょい辛、うま辛、ぴり辛 激辛、痛辛 １０８０円 旨塩白湯ラーメン ７８０円 【トッピングほか】 うずら、ねぎ盛り １００円 肉盛り ３００円 替え麺 ５０円 【その他】 麦ごはん １００円 大,中,小すべて同額 あんかけカツ丼 ８００円 あんかけ唐揚げ丼 ８００円 豚マヨ丼 ４００円 キムチ ２００円 ひねポン ３００円 揚げ餃子 ５ケ ３００円 唐揚げ 大 ７ケ ６００円 中 ５ケ ４５０円 小 ３ケ ３００円 ゴマ団子（3ｹ） ２５０円 瓶ビール 中 ５００円 小 ４００円 オールフリー ４００円 ウーロン茶、コーラ ２００円 |
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| チャンポン | ||
| 交差点角の立地で、両側から出入可能な１０台分の専用駐車場あり | ||
| ・『噂のチャンポンしんのすけ』は姉妹店「旨いらーめん ゆうや」の移転後に、２０１８年１月２日にオープン ・姉妹店として「旨いラーメン ゆうや 三田スープ工房店」(三田市西山2-28-5)「ラーメン＆バル ゆうじろう」(三田市南が丘2-3-23)あり |
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| 噂のチャンポンしんのすけ | ||
| ８５点／１００点 |
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| 【チャンポン】 ・麺は、黄色みの強いストレートの中太麺 ・スープは「旨いラーメン ゆうや 三田スープ工房店」で 仕込んだ鶏ガラ豚骨スープ ・トッピングは豚肉、キャベツ、もやし、玉ネギ、キクラゲ、 花かつお ・卓上調味料は生にんにく(生絞り)、酢、一味、胡椒、和芥子 ・ボリュームもあり、コスパは比較的いい | ||
| ・落ち着いた雰囲気で比較的広めの店内には椅子が固定された１０人掛けのＬ型カウンターと４人掛けのテーブル席が２組あり、個室はない ・支払いにクレジットカードの使用不可 ・店内は完全禁煙 ・入口部には二段階段があり、手動スライドドア ・店頭に木製ベンチと灰皿スタンドあり ・会計時に「さわやか吐息（小粒ミントタブレット）」のサービスあり |
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『チャンポンは想像とは少し違ったが、一番上にトッピングされた花かつおが踊る、とっても美味しそう見た目で、鉢の中に山盛りにのっていた野菜類を
かき分け食べた麺は、黄色みの強い、少しもっちとした中太麺で、
まろやかな味わいのスープとよく合っていて美味しいね。
たっぷり野菜でヘルシーかつボリューム満点で、粒にんにくを潰して
入れると一層美味しく、可愛いお椀に山盛りの麦ごはんと一緒に
美味しく、御馳走様でした』（８５点）
バトンドール そごう神戸店 （Baton d'or）
バトンドール そごう神戸店 （Baton d'or）
バトンドールそごう神戸店関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示
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| スイーツ | ||
| 神戸市 中央区 小野柄通8-1-8 そごう神戸店 B1F マップ | ||
| ＪＲ三ノ宮駅から南へ徒歩約２分 阪急 神戸三宮駅から南へ徒歩約３分 阪神 神戸三宮駅から南へ徒歩約１分 地下正面入口（阪神電車連絡口）から入ってすぐ |
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| そごう神戸店の代表番号 ０７８－２２１－４１８１ グリコお客様センター ０１２０－９１７－１１１ ※ 受付時間 9:00～18:30 |
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| １０：００～２０：００ | ||
| そごう神戸店の休館日に準じる | ||
| ≪税込価格≫ 2018.10.23 神戸プレーン、シュガーバター 各 6本x6袋 ５０１円 ミルク、ラ フランス【季節限定】 各 4本x5袋 ５０１円 リッチストロベリー、リッチ宇治抹茶 各 4本x5袋 ６０１円 マカダミア＆オレンジ、ウォルナッツ＆ベリー 各 4本x2袋 １０５１円 ※季節ごとに一部フレーバーはチェンジされる ※箱代が別途必要だが詰め合わせのギフトボックスあり ２,３個用 ５１円 ４,６個 １０１円 １０個 １５１円 |
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| そごう神戸店限定商品「神戸プレーン」 | ||
| そごう神戸店の契約駐車場あり 購入金額が税込3,000円以上で、最初の2時間無料 |
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| ・『バトンドール そごう神戸店 （Baton d'or）』は２０１８年１０月１７日にオープン ・『バトンドール（Baton d'or）』は、そごう神戸店のほか、バトンドール 阪急うめだ店、高島屋 大阪店、大阪国際空港（伊丹空港）店、高島屋 京都店、博多阪急店などがある ・店名の「Baton d'or」はフランス語で「黄金スティック」の意味で、商品の澄ましバターをしみ込ませたバターリッチなプレッツェル生地を黄金色に光り輝くスティックに見立てたもの |
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| バトンドール（Baton d'or） | ||
| 公式通販はない ・楽天市場から取り寄せ可能 ・ ・ |
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| ・テレビ「かんさい情報ネットten.」(2018.10.17) で、『バトンドール そごう神戸店 （Baton d'or）』を「大阪での発売開始から6年、今や関西のデパ地下の目玉商品の1つとして人気を集めているバトンドールが初めて神戸にオープン。これまで砂糖を吹き付けたプリッツタイプはあったが、今度はシンプルに芯だけの神戸限定の神戸プレーンが登場。バターのコクと風味を増し、口に入れた瞬間バターの甘い香りが漂い、シンプルだが飽きのこない味。バトンドールの芯はグリコピア神戸(神戸市西区)で生産していることを知って欲しい作り手の思いとシンプルな味を楽しみたい買い手の声とが組み合わさってできた新商品」と紹介 ・テレビ「水野真紀の魔法のレストランR」(2017.10.4) の「梅田３大 デパ地下スイーツ」特集で、『バトンドール（Baton d'or）』を阪急うめだ本店の売上ランキング１位で、「ポッキーの高級版で、売上本数は1日15万本。誰もが知っているお菓子のプレミアム化第1弾として大ヒット」と紹介 ※2位 ｸﾞﾗﾝｶﾙﾋﾞｰ ,3位 ﾊｯﾋﾟｰﾀｰﾝｽﾞ,4位 ｼｭｶﾞｰﾊﾞﾀｰの木 ,5位 一心堂 ﾌﾙｰﾂ大福 ・テレビ「SmaSTATION!!」(2013.11.2) の「秋に並びたい！最新行列グルメ ベストセレクション12」特集で『バトンドール 阪急うめだ店』を紹介 | ||
| ８２点／１００点 |
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| ・グリコのポッキーの高級バージョン ・バターをふんだんに練り込んだ生地をじっくりと焼き上げ バターをとかし、水分や固形分を取り除いた「澄ましバター」を しみ込ませたバターリッチなスティック状のプレッツェルが特長 ・値段もポッキーに比べては高いが、お手ごろ価格 | ||
| ・対面販売のテイクアウト専門店 ・フロア全体が改装中の状態で、金曜の１８時で１０人ちょっとの並び |
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『神戸限定の「神戸プレーン」は、通常のプレッツェル部分よりも、発酵バターをさらに練り込み、バターの風味をしっかりきかせた「プレーン」味で
芳醇なバターの風味でオーソドックスな間違いのない美味しさ』（８０点）
『神戸プレーンは、シンプルだけどバターの風味がすごく豊かで一本で幸せな感じね。神戸限定商品で、爽やかな青と白のボーダー柄のパッケージも良く、
お土産にもいいわね』（８５点）
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