神戸市内を中心にしたお勧めグルメ情報
神戸で生まれ育って半世紀、食品会社の官能検査を職とする辛口グルメリポーターが、
● 地元神戸で長く愛されている有名老舗
● メディアなどで取り上げられている話題の店
● 芸能人や有名人のおすすめの御用達の店
● 地元神戸で話題になっている口コミ店
● いつも行列のできている人気店
● 下町のＢ級グルメが楽しめる店
● 穴場的なお店や新規オープン店 などなどを
家族や仲間と実際に行って、見て、食べた神戸周辺のグルメレポートをご紹介。
現在、５００件以上のお店を２５００枚以上の写真で紹介中です 
インフォメーション
- ミシュランガイド２０１６ 兵庫特別版
- 耳寄り情報お待ちしてます
昨年までの「ミシュランガイド関西」が２０１６年版より「ミシュランガイド京都・大阪（2016）」と「ミシュランガイド兵庫特別版（2016）」に分かれて発行されることに。
「ミシュランガイド兵庫特別版（2016）」では兵庫県内全域を対象にまとめられており、掲載されたのは１４５の宿泊施設を含む全５５６店。三つ星には２店、二つ星には神戸６、阪神４の計１０店、一つ星には神戸３３、阪神１８、播磨西部５、丹波４、淡路、播磨東部２、但馬１の計６５店が選ばれた。 またビブグルマンには出石そばや姫路おでんのお店を含む８１店、おすすめの店として鹿肉やそうめんなど地域色豊かなお店２５３店を紹介
【三つ星】☆☆☆ 昨年と同様
・カ・セント (Ca'sento)（イノベーティブ） 神戸市中央区 ※６年連続
・子孫《こまご》（日本料理） 西宮市 ※６年連続
【二つ星】☆☆
・あめ婦（日本料理） 芦屋市
・麤皮《あらかわ》（ステーキハウス） 神戸市中央区
・植むら（日本料理） 神戸市中央区
・生粋《きっすい》（寿司） 神戸市東灘区
・玄斎（日本料理） 神戸市中央区
・直心《じきしん》（日本料理） 西宮市
・たか木（日本料理） 芦屋市
・はた田（日本料理） 西宮市
・百味処 おんじき（日本料理） 神戸市中央区
・やまなか（天ぷら） 神戸市中央区
【一つ星】☆
・御影 ジュエンヌ（フランス料理） 神戸市東灘区
・ｂｂ９（ベベック）（スペイン料理） 神戸市中央区元町
・鶏一途（焼鳥、鶏料理） 神戸市東灘区
【ビブグルマン】 ※コストパフォーマンスの高い食事を提供する星は付かないお店の中でも特におすすめのレストラン
・Ｈａｒｕｋｉ（お好み焼き） 西宮市（香櫨園）※初
・ピッツェリア アズーリ (Pizzeria Azzurri) 神戸市中央区
・ラーメン まぜそば 縁（えにし） 神戸市灘区
・菊水鮓（きくすいずし） 明石市
・ｆａｂｅｒ（ファーベル）（イタリア料理） 神戸市東灘区
・老虎菜（ラオフーツァイ）（中華） 神戸市東灘区
ミシュラン２０１６ 兵庫特別版
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皆さんのお勧めの神戸周辺のグルメ情報がありましたら、是非教えて下さいね。
宛 先 神戸タウン情報 グルメＴ
メールアドレス owner@ex-info.net
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新着記事
なごみ食堂
なごみ食堂
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| 定食、食堂 | ||
| 神戸市 東灘区 田中町３－８ー１５ ビルの１Ｆ マップ | ||
| ＪＲ摂津本山駅から南西へ徒歩約１０分 十二間道路西側沿いで、赤松クリニックの南隣、 国道２号線「田中」交差点にある鈴木商店の北側 ※ 以前にケーキショップ「パルテール本山店」のあった場所 |
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| ０７８－４１１－３９０７ | ||
| １１：３０～１４：３０（Ｌ．Ｏ．１４：００） １８：００～２１：３０（Ｌ．Ｏ．２１：００） |
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| 木曜日、水曜不定休 | ||
| なごみ定食 ９８０円 鹿児島産トロカツオ塩焼き定食 ８８０円 チキン南蛮定食 ８８０円 ※定食,丼に＋２００円で、コーヒーなど飲物orプリンなどがつく ※持ち帰りもできる |
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| なごみ定食 | ||
| ２０００円以上利用で、店舗北側すぐの十二間道路西側沿いのところの コインパーキングのタイムズの２００円分の駐車サービスあり ※駐車証明書の発券必要 |
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| ・『なごみ食堂』は、２０１０年１１月２６日にオープン ・４～２０名の宴会、パーティーにも対応 |
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 ８０点／１００点 |
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| ・家庭的な温かみのある料理 ・値段は安くないが品数やボリュームがあるため、コスパは高い | ||
| ・店内は木目をいかした温かみのある落ち着いた雰囲気で、奥側は４人掛け１卓と２人掛け３卓が片側ベンチシートで横並びにあり、歩道に面した入口側には４人掛けテーブル席が２卓ある ・店内には静かにＢＧＭが流れる一方、キッチンとホールを間仕切るウエスタンドアの開閉音が多少気になる ・個室はなく、終日完全禁煙 ・店頭に待合席としてベンチが置かれている ・入口には低い段差あり |
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『少なめのメニューから数量限定に惹かれ、店名を冠する「なごみ定食」を注文。メインの国産豚のしょうが焼きに小鉢で高野豆腐,茄子おろしあえ,切干大根が
つき、ごはん、味噌汁、香の物と一緒に木製のおぼんで出されました。
「素朴こそ贅沢と思えるような食事」がモットーとかで、特別に美味しいとまで
言えないが、素材も悪くなく味も家庭的でどこかほっと「なごみ」を感じる。
定食に温かい日本茶がついていれば、さらにいいのだが。
４種類もの料理がつき品数も多くさらに、ボリュームも満点なのは嬉しいが
女性には多すぎかも。 もう少し量を少なくして、値段がリーズナブルな
レディース定食のようなメニューも加われば、いいかも』（８０点）
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| ８５点／１００点 |
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| ≪税別価格≫ 2019.10.05 なごみ定食 ９０９円 煮込みハンバーグとえびフライの定食 １３４６円 チキン南蛮定食 ８４６円 国内産ポークのロースカツ定食 １０２８円 国内産ポークの豚テキ定食 １０７３円 国内産ポークのしょうが焼定食 １０７３円 チキンミックス定食 １２０９円 彩定食 １２５４円 国産牛 肩ロースの焼肉定食 １４３７円 国産牛のサーロインステーキ定食 １７９１円 ※定食や丼とセットで なごみプリン ＋２２８円 柚子のソルベ ＋１８２円 ソフトドリンク ＋２００円 |
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| ・いつも並んでいる地元の人気店で土曜の夜営業開始１５分前ぐらいには並んでおかないと開店すぐには食べられない感じ ・支払いにクレジットカード(VISA,MASTER)の使用可能 |
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『4種類の日替り小鉢が付く,数量限定なごみ定食は、オニオンソースのハンバーグとかぼちゃコロッケ、高野豆腐の玉子とじ、れんこんきんぴら、里芋の
あんかけなどバランスのとれた料理で、ハンバーグの下にはたっぷりと
キャベツの千切りがひかれていて、どの料理も美味しく、男性でも
量的にも満足感があり、品数多い和定食が気軽に食べられいいね』（８０点）
『煮込みハンバーグと海老フライ定食はすごいボリュームで、メインはハンバーグにエビフライ、白身魚フライ、ウィンナーに大盛りキャベツが添えられ、
煮込みハンバーグはやわらかくて肉の臭みがなく食べやすくて美味しい。
フライは両方ともサクサクで油っこくなくて美味しく、エビフライも
まぁまぁの大きさ。 白菜とニンジンの煮物の小鉢は、あっさり薄味で
出汁まで飲めて美味しかった。里芋の小鉢は冷たくて少し歯にしみたが
味噌汁はワカメと麩が２つぐらいと具は少ないが、あっさりとした味で
美味しい』（９０点）
唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛
唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛
唐揚げ専門店 揚匠しげ盛関連写真にカーソル移動でメニュー名などを表示
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| 唐揚げ、唐揚げ弁当 | ||
| 神戸市 須磨区 須磨浦通4-6-15 マップ | ||
| ＪＲ須磨駅から北東へ徒歩約１分 山陽電車 山陽須磨駅から南東へ徒歩約１分 国道２号線南側沿いで、須磨駅前交差点の南東すぐ |
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| ０７８－７７９－０８３９ ※予約可 | ||
| 月～土 １１：００～２１：３０ 日・祝 １１：００～２１：００ |
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| 不定休 | ||
| ≪税込価格≫ 2019.10.02 【唐揚げ】 もも 100g ３１０円 2～3個 むね 100g ２６０円 3～4個 ずり 100g ２８０円 6～7個 ずりかべ 塩味 100g ２８０円 はらみ 柚子胡椒味 100g ３２０円 かた 柚子胡椒マヨネーズ味 100g ３１０円 4～5個 かた 梅マヨネーズ味 100g ３１０円 4～5個 皮パリパリ ２８０円 手羽先 ２本 ２９０円 【からあげ弁当】 もも弁当 ６００円 大盛り ７８０円 むね弁当 ５４０円 大盛り ７００円 かた弁当 ６００円 大盛り ７８０円 ミックス弁当 ５７０円 大盛り ７４０円 チキンカツ南蛮弁当 ６５０円 【セット】 からあげＡセット もも300g 手羽先4本 １４１０円 からあげＢセット もも300g むね200g １３５０円 からあげＣセット もも300g かた200g １４５０円 からあげ三種盛 もも300g むね300g ずり200g ２７９０円 |
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| かた唐揚げ 柚子胡椒マヨネーズ味 | ||
| 駐車サービスなし。 周辺にコインパーキングあり | ||
| ・『唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛』は２０１１年１０月にオープン ・『唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛』は日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」でグランプリ史上初６年連続受賞中。（第4回味バラエティ部門金賞受賞。第5回初代西日本バラエティ部門最高金賞受賞。第6、7、8、9、10回中日本バラエティ部門にて最高金賞受賞） ・『唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛』監修の唐揚げが全国ローソンで期間限定販売されたこともある |
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| 唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛 ・facebook 唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛 |
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| ・上記HPから取り寄せ可能 ・ ・ウーバーイーツ |
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| ・「からあげグランプリ」での受賞関連で各メディアなどで紹介されている | ||
| ８５点／１００点 |
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| ・国産若鶏１００％使用で、特にこだわりの肩肉は鶏一羽から 50ｇしか取れない希少部位で、その特徴は胸肉のしっとり感と モモ肉のジューシー感の両方を併せ持つ ・お手頃価格 | ||
| ・対面販売のテイクアウト専門店 ・店頭には丸椅子が二つ置かれている ・支払いにクレジットカードの使用不可だが、PayPay使用可で、「キャッシュレス支払いで５％還元対象店舗」とのポスターが貼られている ・商品受け渡し口近くの外から見えるところに、からあげグランプリの受賞トロフィーが飾られている |
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『唐揚げグランプリ金賞受賞の鶏肩を使った柚子胡椒マヨ味の唐揚げを注文すると番号札を渡され店頭で待っていると、美味しそうな匂いと音が店内の
フライヤーからして来て、かなり待ち遠しい！
１０分弱ほど待って待望の唐揚げ4個とご対面。 唐揚げにタレやソースが
かかっているのかと勝手に思っていたが、一見揚げ色浅く白っぽく、
味付けに見えにくい感じだが、揚げたて熱々を一口食べると、口の中に
柚子の香りがほんのりと広がり、肩肉は程よい弾力でジューシーで
マヨネーズのコクと鶏の旨味をいい具合に柚子胡椒が引き締め、また
最後に柚子の爽やかな風味が来て思った以上にあっさりと食べられて
美味しく、ちょっとクセになる個性派だね』（８５点）
| 唐揚げ専門店 揚匠 しげ盛の通販 取り寄せはこちらの画像クリック |
コペンハーゲン
コペンハーゲン
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| ホットドッグ、パン、サンドイッチ、バーガー、カフェ | ||
| 神戸市 須磨区 須磨浦通4-3-14 マップ | ||
| ＪＲ須磨駅の北口から北東へ徒歩約１分 階段から顔写真入りの看板やオーニングが見えます 山陽須磨駅から南へ徒歩約１分 国道2号線の須磨駅前交差点を南に渡り、東側沿いすぐ |
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| ０７８－７３７－１７８３ | ||
| ９：００～２０：００ | ||
| 月曜日 | ||
| ≪税込価格≫ 2019.10.02 【ホットドッグ】 クリスチャンドッグ ４８０円 コペンハーゲンドッグ、マリストドッグ ３５０円 イナバドッグ ３８０円 シリンドッグ ４００円 松っちゃんドッグ、フランクドッグ、 アンダーセンドッグ ４２０円 須磨浜ドッグ、ハンセンドッグ、 フィラデルフィアドッグ ４８０円 メキシカンスパイシードッグ ５００円 【バーガー、サンドウィッチ他】 サラミサンドウィッチ ５００円 サーモンサンドウィッチ、ヘリンサンドウィッチ、 マーメイドサンドウィッチ ５８０円 ハンセンバーガー ８００円 ノンオイルポテトフライ ２５０円 ジャンボソーセージポテト ４００円 ノンオイルフィッシュ＆チップス ７５０円 【ペストリー、スイーツ】 メープルピーカン、ストロベリーバニラクラウン、 シナモンデニッシュ、レモンチーズデニッシュ アップルクラウン ２５０円 チョコサンド ３００円 チーズケーキ、チョコケーキ、 キャラメルアイスクリーム ４００円 【ドリンク】 オレンジ、トロピカル、パイナップル、コーヒー 紅茶、ルイボスティー、カフェオレ ２５０円 ココア、コーラ ２８０円 カナダドライジンジャーエール ３５０円 エルダーフラワーソーダ ３８０円 ※アルコール以外はセット価格、単品は全５００円 カールスバーグ（デンマークビール） ５００円 ノンアルコールビール ３５０円 ハンセンワインブレンド ４５０円 ハンセンレディーキラー、ハイボール ４５０円 シャンパン（ボトル） ４５００円 ≪税込価格≫ 2012.02.25 イナバドッグ ３７０円 クリスチャンドッグ ４５０円 コーヒー １５０円 |
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| お店の人気順に、クリスチャンドッグ,イナバドッグ,フランクドッグ,アンダーセンドッグ,ハンセンドッグ | ||
| 近隣の河本パーキングを利用すると１００円の割引券がもらえる | ||
| ・『コペンハーゲン』は２００８年にオープン ・『コペンハーゲン』のハンセンオーナーシェフは、出身地のデンマークの老舗レストランで総料理長や世界一周航路の料理長を務め、岡山などでもデンマーク料理店経営の経験などももっておられる |
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| コペンハーゲン ・facebook コペンハーゲン |
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| テイクアウト可能だが、取り寄せ不可 | ||
| オーナーのハンセンさんはＢ'zの稲葉さん家族と親しいことから、Ｂ'zファンの聖地的なお店として様々なメディアで紹介されている ・テレビ「よ～いドン！」「ちちんぷいぷい」などでも紹介されている | ||
| ８２点／１００点 |
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| ・安全で美味しい豚肉を粗挽きにしたデンマーク産ソーセージ ・パンはオーダーメイドのソフトフランスパン ・一見安くはないかもしれないが、ボリュームと美味しさに納得 | ||
| ・デンマーク国旗の鮮やかな赤を基調としたポップな店内には、片側ベンチシートになったテーブル席が５卓横並びにあるほか、店頭にもテラス席がある ・店内にはＢ'zの音楽が流れ、サインや写真など多数貼られていて、Ｂ'zファンが多数訪れるお店 ・支払いにクレジットカードの使用不可 ・店内は禁煙だが、オープンテラス席は喫煙可 ・メニューは全て写真付きで食材もしっかりと書かれているので分かりやすい ・オリジナルＴシャツも販売されている ・全品テイクアウト可能 |
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『クリスチャンドッグは、特製ピリ辛スープでじっくり煮込んだデンマーク産のジャンボソーセージ、フライドオニオン、ミックス野菜が挟んであり
さらにとろけたチーズの上に、マスタード,オリジナルソースや
チリソースがかかっていて、ジューシーなソーセージのぷりっ感と
刻んだミックス野菜との組合せが食感の妙となっていて、こんがりと
焼けたチーズにソースの味とマッチしていて美味しいね。
コーヒーはおかわりを特別にサービスして頂き、感謝感謝！』（８５点）
『イナバドッグは、コッペパンと違ってパリッとした食感のソフトなフランスパンに特製スープでじっくり煮込んだデンマーク産ソーセージがはさんであり
さらにその上に自家製のピクルス、フライドオニオンが豪快にのり
マスタードやケチャップやオリジナルソースがかけられていて、
ボリューム満点で美味しく、気さくなハンセンさんもいいわね』（８０点）
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| ８５点／１００点 |
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| ≪税込価格≫ 2019.10.02 クリスチャンドッグ ４８０円 トロピカルジュース ２５０円 |
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| ・以前は真っ赤なオーニングだったが、現在は白が基調のオーニングに変わっている ・前回訪問から７年が立つため、値段は改訂されている ・PayPay対応 |
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『人気ナンバーワンのクリスチャンドッグは、カリッと焼いたドッグは大きくてソーセージは皮は薄めのかなりビッグサイズで、ボリューム満点！
かかっているスイートチリ＆オリジナルソースは味も濃過ぎず、
甘味と酸味、辛味のバランスがよくて美味しく、たっぷりチーズは
いい感じでとろけていてマッチしているし、厚手で油がしみない紙に
挟んであり食べやすいのもいいね。
また相変わらず気さくな店長のフレンドリーな接客もいいし、
セットのドリンクはリーズナブルなのも嬉しい』（８５点）
